Hạt chia là gì? Công dụng và tác hại với sức khỏe con người

Tin tổng hợp

Hạt chia có nguồn gốc từ Châu Âu nhưng lại rất được yêu thích tại Việt Nam. Loại hạt này rất có lợi cho sức khỏe con người khi sử dụng đúng cách. Nếu bạn lần đầu tiên sử dụng hạt chia, bạn nhất định không được bỏ qua những thông tin bổ ích mà chúng tôi chuẩn bị cung cấp dưới đây. 

Giải đáp: Hạt chia là gì? 

Hạt chia là hạt gì? Đây là một hạt của cây  Salvia hispanica thuộc họ bạc hà sinh trưởng chủ yếu ở các vùng Bolivia, Guatemala hay nam Mexico. Hạt chia tuy nhỏ bé nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất tốt cho cơ thể. Hàm lượng omega-3 trong hạt khá cao, giúp tăng cholesterol, bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh về tim mạch hay đột quỵ. 

Hạt chia giá bao nhiêu? Hạt chia úc có tác dụng gì?

Ngoài ra, trong hạt chia còn có các chất như kẽm, canxi, sắt, chất chống oxy hóa và chất xơ cần thiết và tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hạt này nên thêm vào thực đơn ăn uống hàng ngày để đem lại công dụng tốt nhất. Hạt chia sẽ nở ra trong nước, bao bọc bởi lớp màng màu trắng trong vẻ ngoài gần giống so với hạt é của Việt Nam. Nếu trộn nó vào sử dụng chung với các loại sinh tố, sữa chua, nước trái cây… sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất. Giá cả hạt chia Mỹ và Úc không chênh lệch nhiều. Vậy hạt chia Úc giá bao nhiêu, hạt chia Mỹ giá bao nhiêu? Hai loại này khi mua dao động khoảng từ hơn 300.000 đồng trở lên trên một cân. 

Giá trị dinh dưỡng có trong hạt chia 

Chứa nhiều chất Selenium

Một trong những công dụng tuyệt vời nhất của hạt chia là chống oxy hóa và hạn chế mức độ nguy hiểm của các tế bào gốc gây hại. Công dụng này có được là nhờ hàm lượng lớn chất selenium (Mỗi muỗng chứa khoảng 15,5 mcg selenium). Chất này giúp cơ thể bổ sung thêm vitamin E. Ngoài ra, hạt này còn chứa rất nhiều protein, chất chống oxy hóa, sắt, canxi, đồng, mangan…

Hạt chia chứa nhiều chất Selenium chống oxy hóa

Hạt chia chứa nhiều chất xơ

Chất xơ thông thường sẽ có nhiều trong các loại rau củ, quả. Tuy nhiên loại chất này cũng được tìm thấy cả trong hạt chia. Bổ sung chất xơ mỗi ngày sẽ giúp cơ thể tránh mắc bệnh táo bón, béo phì, tim mạch và làm giảm lượng đường trong máu. Đàn ông và phụ nữ dưới 50 tuổi được khuyến cáo nên tiêu thụ 25g chất xơ mỗi ngày với nữ và 38g đối với nam. Sử dụng hạt chia là thực phẩm dinh dưỡng vô cùng phù hợp. 

Chất xơ có trong hạt chia rất có lợi cho cơ thể 

Cung cấp Vitamin B1 và Vitamin B3

Vitamin B1 và Vitamin B3 có trong hạt chia rất cần thiết cho quá trình chuyển hóa thức ăn của cơ thể. Các chất dinh dưỡng này còn hỗ trợ tăng cường trí nhớ, tăng cường hoạt động của hệ thần kinh và giúp cơ thể trao đổi chất béo một cách nhanh chóng. Hạt chia tuy nhỏ nhưng lại “có võ” đấy nhé! 

Trong hạt chia có chứa nhiều Vitamin B1 và Vitamin B3

Sản phẩm bổ sung Omega-3

Omega-3 là loại dinh dưỡng có nhiều trong hạt chia. Đây là chất rất tốt cho sự tuần hoàn máu của não bộ và tim mạch. Nếu bạn sử dụng khoảng 25g hạt chia mỗi ngày, sau 7 ngày hàm lượng Omega-3 sẽ gia tăng khá nhiều. 

Omega-3 trong hạt chia rất tốt cho hệ tuần hoàn của máu

Hạt chia có tác dụng gì?

Hạt chia có công dụng gì? Nếu sử dụng đúng cách thì sản phẩm này có thể xem như “thần dược” giúp cơ thể ngăn chặn nhiều loại bệnh khác nhau. Dưới đây là một số tác dụng mà loại hạt này mang lại:

– Hạt chia hỗ trợ quá trình giảm cân, đặc biệt tốt cho những người thừa cân hay béo phì. Nên kết hợp ăn uống một cách khoa học để đạt hiệu quả tốt nhất. 

– Hạt chia cung cấp các khoáng chất cần thiết giúp giải độc cơ thể, cải thiện hệ tiêu hóa và thải độc. 

– Theo thời gian, làn da mỗi người sẽ bị lão hóa. Chất Selenium có trong hạt chia là giải pháp hiệu quả nhất để chống oxy hóa, giảm thâm nám và kéo dài tuổi thọ. 

Hạt chia chứa nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe con người 

– Hạt chia làm ổn định đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh về tiểu đường. 

– Sử dụng hạt chia giúp giảm những cơn đau viêm túi thừa. Tình trạng viêm nhiễm ở ruột già cũng được hạn chế hơn hẳn. Những người trên 67 tuổi khi tiêu thụ 10g hạt chia mỗi ngày sẽ giúp giảm hàm lượng cholesterol.

– Hạt chia chứa nhiều chất giúp xương trở nên chắc khỏe, ngăn chặn tình trạng loãng xương thường gặp nhất ở người cao tuổi. Lượng canxi trong hạt chia tương đương với sữa, sử dụng hàng ngày sẽ đem lại hiệu quả rõ rệt. 

– Hạt chia rất tốt cho tim mạch. Omega-3 có trong loại hạt này làm giảm tình trạng rối loạn nhịp tim, suy tim và đột quỵ. Bên cạnh đó, chất này còn giúp cơ thể giảm viêm, ngăn chặn ung thư. 

– Hạt chia tốt cho phụ nữ mang thai và thai nhi. Folat và Omega-3 là dưỡng chất giúp phát triển trí não của trẻ và duy trì hoạt động của hệ thần kinh. 

Uống hạt chia có tác dụng gì? Hy vọng những thông tin trên đây của chúng tôi sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về sản phẩm này. 

Cách sử dụng hạt chia đúng cách

Hạt chia uống như thế nào? Hạt chia ăn như thế nào? Để trả lời cho câu hỏi này điều đầu tiên bạn phải lựa chọn được địa chỉ mua hàng chất lượng và giá cả hợp lý. Những loại hạt chia trồng hữu cơ có giá cao hơn nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Cách sử dụng loại hạt này rất đa dạng, có thể ăn trực tiếp hoặc pha với nước. Nếu dùng trực tiếp thì nên uống thêm nhiều nước để phát huy hết công dụng của hạt. 

Sử dụng hạt chia đúng cách sẽ đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể

Nếu lựa chọn pha với nước thì hãy dùng nước ấm. Khi hạt nở là có thể uống được. Bên cạnh đó có thể thêm vào các loại nước ép, nước chanh, nước cam… để gia tăng hương vị. Dùng kèm thêm với ít bánh mì, salad, thịt nướng… sẽ rất hợp. 

Liều lượng sử dụng hạt chia 

Hạt chia phù hợp với mọi đối tượng nhưng liều lượng sử dụng lại khác nhau. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, liệu lượng chuẩn được quy định như sau:

Liều lượng sử dụng hạt chia với mỗi đối tượng là khác nhau 

– Với trẻ em, sử dụng 10 gram mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể bé hàm lượng Omega-3.6.9 cần thiết.

– Với người lớn, nên sử dụng khoảng 15 gram mỗi ngày. Liều lượng này sẽ giúp cơ thể có thêm Omega-3 và cân bằng hàm lượng Omega-6. Công dụng này tương đương với việc bạn ăn cá hồi. 

– Với phụ nữ mang thai, liều lượng tiêu chuẩn là 20 gram một ngày. Sùng ít nhất 10 gram sẽ chống lại triệu chứng táo bón và bổ sung dưỡng chất cho em bé trong bụng. 

– Với người thường xuyên tập luyện thể thao, vận động viên, nên cùng từ 25 đến 30 gram mỗi ngày. 

Tuy nhiên một điều bạn phải đặc biệt lưu ý đó là nếu bạn sử dụng hạt chia để giảm cân thì nên ăn trước bữa ăn. Người muốn tăng cân thì dùng sau bữa ăn. Hạt chia không mùi vị nên có thẻ trộn lẫn vào các loại thức ăn khác. 

Bài viết trên đây chúng tôi đã giúp bạn có những thông tin cơ bản nhất về hạt chia và giải thích về các công dụng, giá trị của nó. Để biết hạt chia giảm cân như thế nào, bạn có thể tham khảo thêm các bài viết sau của website để tìm kiếm câu trả lời. Hãy mua sản phẩm này và cùng bồi bổ cho gia đình mình nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *