10 món ăn lạ bạn nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan

Ẩm thực
Rate this post

Thái Lan là một trong những quốc gia ở Châu Á yêu thích các món ăn chế biến từ côn trùng. Bọ cạp, dế, nhộng… là một số món ăn kỳ lạ được nhiều người yêu thích, nhưng thực tế còn có nhiều món ăn khác đáng sợ hơn.

1. Châu chấu (Takatan)

Người ta nói rằng khi đã ăn món này rồi thì sẽ khó mà dứt ra được. Đây là món ăn vặt phổ biến ở Thái Lan, nó giòn, ngon và được ví như bỏng ngô. Châu chấu sau khi chiên giòn sẽ được tẩm bột ớt và gia vị, tạo nên hương vị khác lạ. Da giòn nứt ra, thơm, giòn tan trong miệng.

2. Bọ cạp

10 món ăn lạ nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan

Bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên về hương vị lạ miệng của món ăn này. Đừng lo bọ cạp có độc, nọc độc được lưu lại ở phần đuôi và người bán đã loại bỏ chúng trước khi chế biến thành món ăn. Những vị khách đã từng nếm thử cho biết món ăn này khá giống với món cánh gà chiên sốt mặn ngọt.

3. Giun bột

10 món ăn lạ nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan 3

Sâu bột chiên xù được ví như món khoai tây chiên, có vị thơm ngon, giòn béo, là một trong những món ăn vặt Thái Lan được người dân Thái Lan vô cùng yêu thích. Tuy nhìn có vẻ hơi sợ nhưng hương vị rất ngon, rất đáng để thử một lần.

4. Moo Ping (Thịt xiên)

10 món lạ nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan 4

Ẩm thực đường phố Thái Lan nổi tiếng với những xiên thịt từ cá, tôm, mực và Moo Ping. Moo Ping là một món ăn được làm từ thịt lợn, nướng với nước sốt me, nước mắm, đường, bột gạo, hành tây, có vị cay ngọt rất hấp dẫn. Món ăn này tuy có hình thức vô cùng bắt mắt và hấp dẫn nhưng bạn nên chú ý mua ở những quầy hàng sạch sẽ.

5. Goong Ten (Tôm nhảy)

10 món ăn lạ nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan

Đây là đặc sản nổi tiếng ở miền bắc Thái Lan. Theo nghĩa đen, những con tôm còn sống, đang nhảy trong bát, là món ăn chỉ dành cho những người dũng cảm. Tôm sông sau khi rửa sạch sẽ cho thêm gia vị cay, trộn đều như gỏi. Khi cho tôm vào miệng nhai, bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng nơi cổ họng, kết hợp với vị mặn mà sự kết hợp này khiến nhiều du khách yêu thích.

6. Larb Mote Daeng (Trứng kiến ​​đỏ)

10 món ăn lạ nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan

Kiến đỏ và trứng của nó được trộn với một số gia vị, rau răm, hành, ớt… tạo thành món ăn có vị chua ngọt, giòn giòn. Vị béo ngậy của trứng kiến ​​kết hợp với nhiều loại gia vị khác tạo nên một món ăn khó quên.

7. Ab Ong Or (Não heo quay kiểu Thái)

10 món ăn lạ bạn nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan 7

Não heo là một món ăn kỳ lạ ở miền bắc Thái Lan, đòi hỏi thực khách phải có một chút can đảm. Não heo sẽ được ướp gia vị với mắm tôm, sả, lá chanh, ớt khô, các loại rau thơm khác, sau đó gói trong lá chuối, nướng hoặc rang trên lửa nhỏ. Hầu hết người dân địa phương sẽ nướng óc heo trên bếp than hồng, tạo cho món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn.

8. Ếch chiên giòn

10 món ăn lạ nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan

Món ăn này có hương vị giống như thịt gà, cách làm cũng tương tự, tẩm bột sau đó chiên giòn với tỏi. Mặc dù hương vị rất ngon nhưng sự xuất hiện của nó trong mắt người phương Tây rất đáng sợ.

9. Chân gà ngâm sả tắc

10 món ăn lạ nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan 9

Món này thường được ăn kèm với bún hoặc bánh bao. Người Thái làm món ăn này rất cẩn thận, phải mất hàng giờ hoặc hàng ngày để chân gà ngấm đều gia vị. Món ăn này rất thích hợp để ngồi hàn huyên, tán gẫu với bạn bè hay đơn giản là nhậu nhẹt.

10. Lưu Mưu (Tiết lợn sống)

10 món ăn lạ nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan

Huyết heo được trộn với nhiều loại gia vị, ăn kèm với đậu phộng, lá chanh. Món này rất ít người dám thử, thường thấy ở các quán nhậu.

Leave a Reply

Your email address will not be published.