Trình diễn:
1. Chuẩn bị hai lát bánh mì theo kích thước khay nướng của bạn. Nếu khay nướng đủ lớn, hãy chuẩn bị ba lát. Nếu khay nướng nhỏ, dùng hai lát và cắt thành từng miếng.
2. Chuẩn bị thịt xông khói và rau cắt nhỏ, rắc lên bánh mì, nếu không có bạn có thể thay thế bằng giăm bông, xúc xích và hạt ngô.
3. 2 quả trứng + 80g sữa + lượng tiêu đen và muối thích hợp, khuấy đều.
4. Đổ đều sữa trứng lên bánh mì nướng, và cố gắng sao cho từng miếng bánh mì nướng được phủ một lớp sữa trứng.
5. Đun chảy 20g bơ trong nước, thêm 1 thìa cà phê tỏi băm vào khuấy đều.
6. Đổ bơ tỏi lên bánh mì nướng, thêm một lớp phô mai mozzarella.
7. Làm nóng lò trước 10 phút ở 170 độ C, sau đó cho bánh vào nướng 15 phút ở 170 độ C.
Bánh mì thành phẩm mềm và dai, xốp, đậm đà hương vị kết hợp với topping phô mai tỏi kéo, thơm lừng, béo ngậy, hấp dẫn vô cùng. Ăn khi còn nóng để ngon hơn.
Chúc may mắn!
xem thêm
