Ngay từ chiều muộn, hàng trăm du khách đã đổ về Khu du lịch Văn Thánh để được sống trong không gian văn hóa làng Việt cổ với những túp lều lá, gánh rơm, gánh hàng rong …. Tại đây, những món ăn ẩm thực ba miền cũng được chế biến bởi các chuyên gia ẩm thực và đầu bếp đến từ 30 đơn vị thuộc Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Tập đoàn Saigontourist) phục vụ du khách các món ăn như phở, bún chả. bún đậu mắm tôm, chả lụa Hà Nội, nem cua bể miền Bắc; tim Thanh Chương xào tôm, lươn xứ Nghệ, canh Quảng Bình miền Trung; Gỏi tôm bông điên điển, gỏi cá rô đồng, bún riêu, ốc xào dừa của ẩm thực Nam Bộ …
Bên cạnh ẩm thực, lễ hội còn có nhiều hoạt động hấp dẫn như: biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn nghệ, trò chơi dân gian, sinh hoạt làng nghề truyền thống như dệt chiếu, dệt thổ cẩm,… làm gốm, làm tàu hủ, làm bún,… cũng được tái hiện. nơi đây.
Ông Trương Đức Hùng – Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Saigontourist, Trưởng ban tổ chức lễ hội cho biết: “Mục đích của lễ hội lần này là mang đến không gian mở cho mọi người cùng thưởng thức và kích thích du lịch, thúc đẩy sự phục hồi của du lịch TP. Thành phố Minh cũng như cả nước nói chung, có thể coi đây là một chuyến du lịch ẩm thực, không cần đi đâu xa mà ngay tại đây chúng ta có thể thưởng thức ẩm thực của mọi vùng miền trên cả nước ”.
Lễ hội kéo dài từ nay đến hết ngày 28/8 với khung giờ khai mạc từ 16h đến 22h hàng ngày.
