Khi nói đến các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhiều người nghĩ ngay đến nhân sâm. Trên thực tế, các loại thuốc bổ như nhân sâm tiêu thụ quá nhiều cũng không tốt cho cơ thể. Thay vào đó, sức khỏe của bạn nên được bồi bổ mỗi ngày bằng thực đơn bữa sáng lành mạnh.
Theo thông tin được chia sẻ trên trang Eatthis, ăn sáng đúng cách có rất nhiều lợi ích – từ giảm viêm, bảo vệ dạ dày, giữ cho xương khỏe mạnh và bảo vệ hoặc kiểm soát các bệnh mãn tính như tiểu đường và ung thư. Không chỉ vậy, thói quen ăn sáng lành mạnh còn có thể kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ “tử vong do mọi nguyên nhân”.
Nếu bạn đang loay hoay không biết nên chọn món ăn nào cho bữa sáng thì đây là một số gợi ý dành cho bạn.
7 món ăn sáng “ngon như nhân sâm” giúp kéo dài tuổi thọ
1. Bột yến mạch với táo và quế
Một phân tích năm 2021 trên tạp chí Nutrients cho thấy dấu hiệu sinh học của sự lão hóa, chiều dài telomere của tế bào bạch cầu (LTL), có liên quan tích cực đến việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt. Các loại ngũ cốc tốt nhất cho chế độ ăn uống của chúng ta là ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, bao gồm cả ba loại thực vật.
Vào bữa sáng, bạn hãy thử làm món cháo yến mạch với vài lát táo tươi, quế để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.
2. Bữa sáng với rau chân vịt
Nhà dinh dưỡng học Torey Armul nói: “Rau bina có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp bạn no lâu. Loại rau này cũng là nguồn cung cấp dồi dào omega-3 và folate có nguồn gốc thực vật, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và loãng xương. ” Bạn có thể tiêu thụ rau bina vào bữa sáng, bên cạnh trứng, sinh tố … để tăng cường dinh dưỡng và đa dạng hóa chế độ ăn.
3. Ức gà hấp
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn lành mạnh giúp bạn no lâu thì ức gà hấp là một lựa chọn vô cùng hợp lý. Theo chuyên gia dinh dưỡng Lisa Moskovitz, người sáng lập New York Nutrition Group, ức gà là loại protein lành mạnh nhất, giúp giảm cảm giác đói vào buổi sáng và giúp bạn tràn đầy năng lượng trong nhiều giờ. Nếu thường xuyên ăn ức gà vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ vô cùng hiệu quả.
4. Sinh tố bơ đậu phộng
Trái cây cũng là một loại thực phẩm nên được tiêu thụ trong chế độ ăn uống để giúp kéo dài tuổi thọ, vì chúng cũng là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn Địa Trung Hải. Vào buổi sáng, bạn có thể xay nhuyễn trái cây có trong tủ lạnh với sữa ít béo hoặc không béo. Thêm một lượng lớn bơ đậu phộng tự nhiên và những lát chuối để có một bữa sáng ngon miệng, tốt cho sức khỏe và đẹp mắt.
5. Trứng gà
Theo Martha McKittrick, một chuyên gia dinh dưỡng có hơn 20 năm kinh nghiệm làm tư vấn giảm cân tại New York, Mỹ, trứng là một nguồn protein tuyệt vời và chúng chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh khác bao gồm choline, có tác dụng hữu ích. Được sử dụng để đốt cháy chất béo và cải thiện cơ …
6. Cá hồi
Theo chuyên gia dinh dưỡng Kristen Carlucci Haase, lượng protein và chất béo omega-3 lành mạnh có trong cá hồi sẽ giúp bạn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng suốt buổi sáng, giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn và từ đó ngăn ngừa tăng cân. rất tốt.
Ngoài ra, cá hồi còn được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất hành tinh vì không chỉ chứa omega-3 mà còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như vitamin D, selen, sắt, canxi, phốt pho… giúp cải thiện tim mạch. bồi bổ sức khỏe, bồi bổ trí não và thần kinh, tăng cường sức khỏe cho mắt, tốt cho xương khớp.
7. Khoai lang luộc
Khoai lang cũng là một trong những thực phẩm ăn sáng lành mạnh, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể giúp bạn đốt cháy chất béo. Đồng thời, khoai lang có nhiều chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp, giúp cơ thể hấp thụ từ từ và khiến bạn no lâu hơn.
Nhà dinh dưỡng Lauren Minchen cho biết ăn khoai lang vào buổi sáng theo cách nào cũng tốt vì chúng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ … từ tất cả các loại rau củ, đồng thời giúp bạn giảm cân. tái cân bằng để ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả,
https://afamily.vn/7-mon-an-sang-bo-tua-nhan-sam-giup-keo-dai-tuoi-tho-2022091421060332.chn
