8 món đặc sản Sài Gòn ngon khó cưỡng không thể bỏ qua

Ẩm thực
Rate this post

Thứ Sáu, ngày 04/08/2017 19:00 PM (GMT + 7)

Đến thành phố Hồ Chí Minh tham quan những điểm đến nổi tiếng, bạn đừng quên dành thời gian ghé qua những quán ăn vặt ngon khó cưỡng này nhé.

1. Cơm tấm sườn – me – chả





Từ lâu, cơm tấm đã có mặt ở khắp mọi nơi ở Sài Gòn, từ những con hẻm bình dân cho đến những quán ăn sạch sẽ. Chỉ là cơm tấm với sườn nướng với chút nước mắm, nhưng đây là một món ăn không thể bỏ qua khi đến thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài sườn nướng, cơm tấm thường có thêm bì và chả.


2. Ốc




Đặc sản Sài Gòn ngon không cưỡng lại được


Ốc vừa là nhân vừa là món ăn không thể thiếu của học sinh, sinh viên cho đến dân nhậu. Đến Sài Gòn nhất định phải đến những quán ốc nổi tiếng, ăn những món ốc từ quen đến lạ với cách chế biến chẳng giống ai.

3. Phá Lau




Đặc sản Sài Gòn ngon không cưỡng lại được


Đây là một món ăn rất lạ và rất đặc biệt, tưởng chừng như chỉ có ở Sài Gòn mới có. Người ta thường ăn cơm rang với bánh mì, hay mì gói, hay “độc” hơn là nướng, chiên.


4. Lẩu dê




Đặc sản Sài Gòn ngon không cưỡng lại được


Lẩu dê là món ăn quen thuộc của người Sài Gòn, nhất là những dịp tụ tập bạn bè. Để tìm được một quán lẩu dê không khó nhưng để tìm được một quán lẩu dê ngon thì không hề đơn giản. Để thưởng thức món lẩu dê ngon, du khách có thể tìm hiểu dễ dàng qua các bài review trên mạng hoặc từ những người đã sống lâu năm ở Sài Gòn.


5. Bánh tráng trộn




Đặc sản Sài Gòn ngon không cưỡng lại được


Tuy chỉ là món ăn đường phố nhưng bánh tráng trộn được rất nhiều du khách yêu thích khi đến Sài Gòn. Mỗi suất bánh tráng trộn thường có giá từ 10.000 – 15.000 đồng, gồm bánh tráng xé nhỏ trộn dầu sa tế, mỡ hành, hành phi, mắm tôm, đậu phộng, trứng cút, khô bò, khô mực, xoài và rau răm. … Tùy theo sở thích, người mua có thể yêu cầu thêm ít nguyên liệu hoặc tăng giảm độ cay.


6. Bánh tráng nướng




Đặc sản Sài Gòn ngon không cưỡng lại được


Trên nhiều vỉa hè, công viên ở Sài Gòn tấp nập người bán bánh tráng nướng. Bánh tráng mỏng thường được nướng với các loại nhân như trứng, xúc xích, phô mai, bò khô, … rồi gấp đôi lại. Khi ăn, độ giòn của bánh tráng quyện với nhân mặn ngọt sẽ khiến bạn khó có thể dừng lại ở chỉ một chiếc bánh. Thông thường, người ta hay ăn bánh tráng nướng với tương ớt.


7. Chả giò




Đặc sản Sài Gòn ngon không cưỡng lại được


Đây là món ăn xế chiều quen thuộc của nhiều người Sài Gòn gồm tôm, thịt, bún, rau cuốn bánh tráng. Món gỏi có ngon hay không phụ thuộc vào loại nước tương “thần thánh” mà mỗi quán lại có những bí quyết khác nhau.


8. Salad thịt bò khô




Đặc sản Sài Gòn ngon không cưỡng lại được


Gỏi bò khô là một món ăn đơn giản và dễ chế biến. Thịt bò khô thường được chế biến và tẩm ướp gia vị, không giống như thịt bò khô đóng gói sẵn. Gỏi khô bò với đu đủ bào sợi, rau răm, nước chấm chua ngọt tạo nên một hương vị khó quên.


5 món đặc sản nhất định phải thử khi đến Quảng Bình

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những hang động kỳ vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn dân dã.


Leave a Reply

Your email address will not be published.