Ai muốn dimsum hay hột vịt lộn cứ “quẹo lựa”

Ẩm thực
Rate this post

Ẩm thực Trung Hoa từ lâu đã trở thành một nét độc đáo của Thành phố Hồ Chí Minh. Mỗi khi nhắc đến là đầu óc tôi lại hiện lên với vịt tiềm, há cảo, há cảo, dimsum,… Hàng chục món ăn không hết. Chắc hẳn ai cũng muốn thử một lần thưởng thức hương vị thơm nồng của vịt, hay những viên dimsum đậm đà hấp trong thúng tre. Mặc dù hiện nay có hàng chục nhà hàng bán món Hoa nhưng để tìm được một nơi ăn đúng hương vị không phải là điều dễ dàng. Nếu bạn muốn có một trải nghiệm ăn uống “rất Trung Hoa” thì hãy theo dõi ngay những địa chỉ này nhé!

Baoz Dimsum

Địa chỉ nhà:

CN1: 88 Nguyễn Tri Phương, P.7, Q.5

CN2: Tầng trệt The Garden Mall – 190 Hồng Bàng, P.15, Q.5

Mở cửa: 6h30 – 22h30

Thực đơn: 35k – 450k

Mở đầu là Baoz Dimsum – một cái tên đã quá quen thuộc với những ai hay ăn đồ Hoa tại TP.HCM. Không cần phải giới thiệu quá nhiều, vì quán người Hoa này vốn đã rất nổi tiếng ở khu vực quận 5 rồi, bạn nhất định phải thu xếp thời gian đến một lần để nếm thử món Hoa ngon như thế nào nhé.

Ảnh: @yennauuu, @ my.bimm

Nhà hàng được thiết kế theo phong cách phương Đông ấm cúng, thích hợp dùng bữa cùng bạn bè và gia đình. Nội thất bằng gỗ được sử dụng khá nhiều, từ sàn nhà cho đến bàn ghế. Không chỉ vậy, Baoz Dimsum còn khá tinh tế khi trang trí bằng hệ thống đèn trần chạm khắc và nhiều chậu cây xanh khiến không gian trở nên thoáng đãng và đẳng cấp hơn.

Ảnh: @tebefood, @ppphuc

Menu của quán nhiều vô kể với đủ món “chuẩn vị Hoa” như dimsum, há cảo, bánh cuốn, chân gà, xíu mại, vịt quay, đậu hũ sốt dầu hào, xíu mại, … Đã về. Baoz nhất định nên thử món dimsum “best seller” của nhà hàng. Dimsum ở đây khá lớn với lớp vỏ bên ngoài dai dai bọc lấy nhân, được nêm nếm vừa ăn. Ngoài các loại nước sốt dimsum thông thường, Baoz còn có món sò điệp sốt sa tế tôm thịt rất ngon và rất lạ miệng.

Ảnh: @nhminhhanh, @zugmama

San Fu Lou

Địa chỉ nhà: Tầng trệt, tòa nhà AB Tower – 76A Lê Lai, P. Bến Thành, Q.1

Mở cửa: 7 giờ sáng đến 3 giờ chiều ngày hôm sau

Thực đơn: 50k – 300k

Nếu bạn muốn thưởng thức những món Hoa “chính hiệu” trong một không gian sang trọng, đậm chất Trung Hoa thì San Fu Lou chính là địa chỉ “đỉnh”.

Ảnh: @ hukha.foodaholic

Quán khá rộng rãi, thiết kế thông minh, nhiều cửa kính giúp đón đầy đủ ánh sáng tự nhiên. San Fu Lou có 2 tầng, tầng trên dành cho những ai thích vừa ăn vừa ngắm đường phố từ trên cao. Ngoài ra, quán còn trang trí rất nhiều đèn lồng đỏ, tường được bao phủ bởi những bức tranh để khách có thể check-in.

Ảnh: @ hukha.foodaholic, @fudworld

Thực đơn và chất lượng món ăn được San Fu Lou đầu tư rất nhiều và ở đây toàn món Hoa, được chế biến và trang trí đẹp mắt. Một số món mà bạn nên thử ở San Fu Lou là dimsum, mì xá xíu, thịt quay và chân gà hấp. Dimsum ở đây được biến tấu một chút theo khẩu vị của người Việt, lớp vỏ bên trong mềm và dai, độ dày vừa phải, bên trong mọng nước, tươi ngon. Đặc biệt hơn, phần lõi tôm thường để nguyên con, cắn vào sẽ thấy hơi sần sật. Thịt ba chỉ nướng cũng ngon không kém, lớp da bên ngoài giòn rụm, rắc thêm chút tỏi phi, chấm với nước chấm mù tạt vàng, đảm bảo ngon “le lưỡi”.

Ảnh: @foodaroundphuong

Chi Dao Bao

Địa chỉ nhà: 97 – 99 Lý Chiêu Hoàng, P.10, Q.6

Mở cửa:

Sáng: 7h – 2h

Chiều: 4 giờ chiều – 9 giờ tối

Thực đơn: 35k – 200k

Một nhà hàng mà bạn không thể bỏ qua nếu đang thèm “chảy nước miếng” các món ăn Trung Hoa đó chính là Chi Dao Bao. Không phải ngẫu nhiên mà cái tên này được đặt cho nhà hàng Chi Dao Bao, nếu dịch sang tiếng Việt là ăn cho đến no. Đến với Chi Dao Bao, bạn sẽ choáng ngợp với thực đơn lên tới 1001 món khác nhau như vịt quay, đậu hũ tôm thịt, vịt quay than tre,… Tất cả các món ăn đều được tẩm ướp gia vị vừa vặn.

Ảnh: @ ruluchen95, @ nai.nguyenn

Khi đến đây, bạn nhất định không được bỏ qua món vịt quay Bắc Kinh, được chế biến thành 3 món gồm da được lột và cuốn ngay tại bàn, thịt được xào với cơm và xương vịt giòn rụm. rất hấp dẫn.

Ảnh: @tebefood, @ ruluchen95

Không gian ở đây được trang trí theo phong cách Trung Hoa từ bàn ghế, màu sắc đến các vật dụng trang trí. Thích hợp cho những ai ở xa trung tâm nhưng vẫn muốn ăn đồ Hoa tại một nhà hàng ngon đúng chuẩn. Bên cạnh những món ăn ngon, quán còn có nhiều món độc đáo để bạn nhâm nhi như trà sữa âm dương thơm lừng hay nước lá dứa giải khát.

Ảnh: @ nai.nguyenn, @ansapsaigon, @tebefood

Nhà hàng Ái Huê

Địa chỉ nhà:

CN 1: 412 – 418 Trần Hưng Đạo, P.11, Q.5

CN 2: 338 – 350 Trần Hưng Đạo, P.11, Q.5

Mở cửa:

CN 1:

Sáng: 10h30-13h

Chiều: 17h – 21h

CN 2:

Sáng: 7h – 13h30

Chiều: 17h – 21h30

Thực đơn: 80k – 3,5 triệu đồng

Không quá lời khi nói nhà hàng Ái Huê là một trong những không gian ẩm thực Trung Hoa sang trọng bậc nhất TP.HCM. Nhà hàng gồm nhiều tầng, có giếng trời ở giữa, khi dùng bữa, khách sẽ ngồi quây quần bên lan can. Trên trần nhà là những chiếc đèn chùm lấp lánh. Vì chất lượng đồ ăn và không gian cực “đỉnh” nên buổi tối hoặc cuối tuần thường sẽ rất đông, bạn nên tranh thủ ghé vào buổi sáng hoặc trưa để tìm được chỗ ngồi ưng ý.

Gợi ý 5 quán ăn Trung Hoa ngon, view đẹp ngay tại TP.HCM: Ai thèm dimsum hay vịt có thể chọn quay - Ảnh 14.

Về menu thì rất đa dạng, các món Hoa nổi tiếng đều có ở Ái Huê. Nếu đã đến đây, bạn nên thử những món đã làm nên tên tuổi của quán như tôm rim dứa, dimsum, vịt quay. Dimsum ở đây xứng đáng được điểm 10 bởi vỏ bánh mềm, dai, không quá dày, nhân bên trong đầy đặn mà hương vị thì chẳng khác gì người Hoa, ăn kèm với nước chấm riêng của dimsum thì ngon “nuốt lưỡi”.

Ảnh: @tracypo, @foodaroundphuong, @min_private_kitchen

Ngoài ra, ở đây còn có các món tráng miệng như canh đậu hũ hạnh nhân, bánh kim ngân, trà sữa tuyết hay một số thức uống mát lạnh để mọi người cân bằng vị giác sau bữa ăn.

Dim Tu Tac

Địa chỉ nhà:

CN 1: 55 Đông Du, P. Bến Nghé, Q.1

CN 2: 29B Trần Hưng Đạo, P.6, Q.5

CN 3: Lầu 2 – 202 Hoàng Văn Thụ, P.9, Q.Phú Nhuận

Mở cửa:

CN 1, CN3: 10h đến 22h

CN 2:

Sáng: 8h – 2h

Chiều: 17h – 22h

Thực đơn: 50k – 500k

Nằm ở trung tâm thành phố, Dim Tu Tac là một nhà hàng rất nổi tiếng về ẩm thực Quảng Đông. Nơi đây mang đến không gian thoáng rộng với nhiều cây xanh mát mẻ. Rất thích hợp để cùng gia đình, bạn bè đến đây nhâm nhi vài món ăn Trung Hoa vào buổi tối hoặc cuối tuần.

Ảnh: @ foodtour.hn, @lullalac

Dim Tu Tac đã quá nổi tiếng với các loại dimsum và khi ăn 1 miếng là bạn phải ăn thêm 10 cái vì hương vị dimsum ở đây cực kỳ hấp dẫn, vỏ dai, nhân nhẹ nhàng, tươi mới. Đến với Dim Tu Tac, nhất định đừng bỏ qua món vịt quay Bắc Kinh da giòn ăn kèm với bánh tráng cuốn thịt bò cuốn vài lát dưa leo, ớt và hành tây xắt mỏng rồi rưới thêm chút nước sốt sánh mịn. đến công thức bí mật. Các món ăn ở đây được chế biến kỹ lưỡng, giúp giữ được hương vị truyền thống và giàu chất dinh dưỡng.

: Nh: @meidcout, @leosnak, @dao_bkksaigon, @letseatsaigon

Ngoài các món ăn đầy đủ, bạn có thể gọi thêm một số món tráng miệng như bánh canh đậu hũ long nhãn, chè mè đen, bánh bột lọc Đường chi,… Tuy giá cả ở Dim Tu Tac có cao hơn một chút nhưng nếu có, nếu bạn nếm thử thì Các món ăn tinh túy của Trung Quốc ở đây, bạn sẽ thấy mức giá này là hoàn toàn xứng đáng.

Gợi ý 5 quán ăn Tàu ngon, view đẹp ngay tại TP.HCM: Ai thèm dimsum hay vịt có thể chọn - Ảnh 19.

https://kenh14.vn/goi-y-5-nha-hang-mon-hoa-an-ngon-view-xin-ngay-tai-tphcm-ai-them-dimsum-hay-vit-tiem-cu- queo-lua-20220608113732812.chn

Leave a Reply

Your email address will not be published.