“Ăn gì ngày lễ 2/9?” Đây là câu hỏi khiến không ít người rơi vào “vòng xoáy rắc rối” khi không biết nên chọn món gì để thỏa mãn cái bụng “cả thèm chóng chán” của mình. Những món ngon ngày lễ 9/2 dưới đây sẽ giúp bạn có thêm gợi ý trong thực đơn mùa lễ này.
Ăn gì lễ 2/9 để no căng bụng trong năm 2022?
Quốc khánh 2022 sắp đến, nếu bạn chưa có kế hoạch ăn gì vào ngày lễ 9/2 Năm nay, hãy cùng tham khảo những món ngon ngày lễ 2/9 dưới đây để bổ sung vào thực đơn của gia đình mình nhé.
Những món ăn vặt ngon ngày 2/9
Nếu bạn đang muốn tìm món ăn vặt để “nuốt chửng” cùng cả nhà, vừa ăn vừa chơi vừa xem phim, vừa dạo phố, chơi game cùng bạn bè thì có thể lựa chọn những gợi ý sau:
Ảnh minh họa: Nhã Lâm
Bánh tráng trộn
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản: bánh tráng xé nhỏ, thịt bò khô, trứng cút, xoài, rau răm và ớt sa tế là bạn có thể dễ dàng làm món ăn vặt ngon cho bản thân và gia đình. gia đình.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua món này ở các quán ven đường, đặt ship đồ ăn trên Foody, Grab, BaeMin,… Tùy từng nơi bán khác nhau mà hương vị bánh tráng trộn sẽ được tăng thêm. , gia giảm các thành phần và nguyên liệu khác nhau, tạo nên sự đa dạng cho món ăn vặt này.
Nguồn: Bách hóa xanh
Một số địa chỉ bạn có thể tìm mua bánh tráng trộn ngon tại TP.HCM là:
Nhà hàng Chu Viên
– Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, TP.HCM
– Giờ mở cửa: 11:30 – 19:00
– Giá tham khảo: 10.000đ – 22.000đ
Nhà hàng Cô Nam
– Địa chỉ: 45 Lê Thị Hồng, P.7, Q.Gò Vấp, TP.HCM
– Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00
– Giá tham khảo: 15.000 – 35.000 đồng
Quán bánh tráng trộn Thanh
– Địa chỉ: 579 Nguyễn Trãi, P.7, Q.5, TP.HCM
– Giờ mở cửa: 11:30 – 21:30
-Giá tham khảo: 10.000 – 40.000 VND
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là món ăn vặt ngon trong ngày lễ 2/9 được nhiều người yêu thích bởi vị giòn, béo và hơi cay. Món này thưởng thức tốt nhất vào buổi tối – khi không khí trở nên mát mẻ hơn.
Nguyên liệu của món ngon 2/9 này gồm có bánh tráng mỏng, trứng cút, tôm khô, hành lá. Tuy nhiên, tùy vào việc người bán gia giảm nguyên liệu mà món ăn đơn giản này sẽ trở nên lạ miệng và khác lạ mỗi nơi.
Nguồn: Dienmayxanh
Một số địa chỉ bán bánh tráng nướng bạn có thể mua trong dịp lễ 2/9 là:
Nhà hàng 61 Cao Thắng
– Địa chỉ: 61 Cao Thắng, P.3, Q.3, TP.HCM
– Giờ mở cửa: 17h00 – 22h00
– Giá: 20.000 – 30.000 đồng
C002 Café
– Địa chỉ: 002 Lô C, chung cư 23/49 Đinh Tiên Hoàng, P.3, Q.Bình Thạnh, TP.HCM.
– Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
– Giá: 15.000 – 20.000 đồng
Cửa hàng hai chị em
– Địa chỉ: 48 Ngô Đức Kế, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
– Giờ mở cửa: 13h00 – 21h00
– Giá: 15.000 – 20.000 đồng
Món tráng miệng đặc biệt cho dịp lễ 2/9
Nếu bạn đang muốn tìm những món ngon để “trút bầu tâm sự” cùng gia đình, bạn bè thì những món ăn dưới đây sẽ là gợi ý hoàn hảo:
Cút chiên me
Chim cút chiên me là món tráng miệng lạ miệng được nhiều người yêu thích trong những năm gần đây. Trứng cút lộn kết hợp với nước me, thêm chút gia vị để món ăn thêm ngon.
Khi ăn cùng với lạc, rau răm, món ăn này sẽ có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Chính vì vậy, đây chính là món ngon gợi ý cho bạn trong bữa ăn “không say” dịp lễ 2/9 này.
Nguồn: Bách hóa xanh
Một số địa chỉ “ruột” mà bạn có thể đến để mua cút lộn xào me là:
Ốc 20K – Lê Quang Sung
– Địa chỉ: 219C Lê Quang Sung, P.6, Q.6, TP.HCM
– Giờ hoạt động: 16:00 – 22:00
– Giá 20.000 – 40.000 VND
Cô tuyết
– Địa chỉ: 29A / 9 Đường số 10, Phường Tân Quy, Quận 7, Tp.HCM
– Giờ hoạt động: 14:30 – 22:00
– Giá 10.000 – 30.000 VND
Nhà hàng cốt lết chiên me áp chảo Bội Châu
– Địa chỉ: Phan Bội Châu, P.14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
– Giờ hoạt động: 16:00 – 21:00
– Giá 10.000 – 50.000 đồng
Salad bò nghiền
Đây là món ăn thường được dùng khai vị tại các nhà hàng, quán ăn để kích thích vị giác của người dùng. Bên cạnh đó, gỏi bò cũng là một món ăn ngày lễ 9/2 ngon dễ làm tại nhà mà bạn có thể thử.
Nguyên liệu của món này gồm có thịt bò, rau xà lách, gia vị nêm nếm. Bạn chỉ cần lấy một cái tô lớn, cho chuối chát, khế chua, dứa, cà rốt, hành tây, ớt sừng thái lát vào. Sau đó rưới nước mắm trộn gỏi vào trộn đều.
Tiếp đến cho thịt bò vào xào chín, thêm 30ml nước cốt chanh vào trộn đều một lần nữa. Cuối cùng cho rau thơm xắt nhỏ, hành phi, đậu phộng, mè rang nhẹ là hoàn thành món ngon này.
Nguồn: vgfood
Vị chua chua, ngọt ngọt, chát chát của các loại rau tươi, quyện với vị béo của thịt bò sẽ tạo cảm giác ngon lạ miệng kích thích vị giác. Món ngon này rất thích hợp để dùng chung với bạn bè và gia đình
Món ngon ăn với cơm ngày 9/2
Trong ngày Quốc khánh này, nếu bạn muốn tự tay vào bếp và chuẩn bị cho gia đình mình một bữa ăn thật hoành tráng và ngon miệng thì đừng quên tham khảo những món ngon ăn kèm với cơm dưới đây nhé:
Tôm sốt bơ tỏi
Nếu bạn chưa biết ăn gì với cơm trong ngày lễ 9/2 này thì món tôm sốt bơ tỏi là món ăn ngon, đơn giản cho gia đình. Tôm là món ăn phổ biến trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, để chế biến được món sao mới ngon với nguyên liệu này không phải là điều dễ dàng.
Nguồn: ivivu
Với món tôm rim bơ tỏi thì khác, đây là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp khá thú vị, không gây nhàm chán và đặc biệt rất dễ chế biến. Nguyên liệu chỉ gồm tôm tươi, bơ, tỏi và một chút gia vị. Các bước đơn giản như sau:
Bước 1: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho tôm vào chiên chín vàng. Tôm chín vớt ra để trên giấy thấm cho thấm bớt dầu thừa. Sau khi chiên xong, bạn bày tôm ra đĩa, chuẩn bị làm nước sốt.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào. Sau khi bơ tan chảy, bạn cho tỏi băm vào khuấy đều. Nấu nước sốt bơ tỏi trong khoảng 2 phút cho đến khi tỏi chín, cho ½ thìa bột nêm, 1 thìa đường, ½ thìa tiêu, ½ thìa ớt bột vào hỗn hợp nước sốt, khuấy đều cho đến khi gia vị tan hết. Cuối cùng, bạn cho rau mùi và ớt băm vào.
Bước 3: Sau khi đun xong nước sốt, rưới nước sốt lên tôm đã chiên. Vậy là xong món tôm sốt bơ tỏi thơm ngon ăn với cơm cùng gia đình rồi.
Thịt heo luộc chấm mắm
Thịt lợn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Tuy nhiên, nếu kết hợp với gia vị và các loại rau tươi, món thịt heo sẽ trở nên ngon hơn.
Các bước thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản và không cầu kỳ, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu tại nhà để mọi người cùng thưởng thức trong dịp lễ này.
Nguồn: chuotdongnuong
Bước 1: Chuẩn bị các loại rau sống để ăn kèm, nhặt hết rễ, rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi để ráo, dưa leo, khế chua, chuối chát cắt khúc vừa ăn.
Bước 2: Cho thịt vào nồi khác, đổ nước ngập mặt thịt, nêm chút hạt nêm rồi bắc lên bếp đun ở lửa lớn. Khi nước sôi, giảm lửa nhỏ và đun khoảng 15-20 phút cho đến khi thịt chín mềm. Lấy thịt ra, khi nguội bớt thì cắt thành từng lát mỏng, bày ra đĩa.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp với một ít dầu ăn, khi dầu nóng thì cho hành, tỏi băm vào phi thơm sau đó đổ mắm tôm vào đảo đều. Khi mắm tôm sôi, dậy mùi mắm thì tắt bếp, đổ ra bát, để nguội. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho thêm nước cốt chanh, ớt vào mắm tôm.
Món ngon ngày lễ 2/9 cho người ăn kiêng
Đối với những người đang ăn kiêng thì ăn gì trong ngày lễ 2/9 sẽ là vấn đề đáng quan tâm. Tuy nhiên, với những gợi ý sau đây, bạn hoàn toàn có thể dựa vào thực đơn này để tạo ra những bữa ăn ngon, bổ dưỡng, phù hợp với nhu cầu ăn kiêng của mình:
Các loại salad gà viên
Món salad có tinh bột từ rau bina, protein từ ức gà áp chảo, chất xơ và vitamin từ các loại rau còn lại. Tuy là món gỏi nhưng giá trị dinh dưỡng không thua kém bất cứ món ăn nào. Để làm món này, bạn có thể tham khảo các bước sau:
Nguồn: bepcuoi
Bước 1: Ức gà cắt miếng nhỏ, ướp với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu rồi xào chín tới. Khoai tây gọt vỏ, xắt mỏng, ướp với chút muối tiêu rồi cho vào lò nướng sấy ở nhiệt độ 100 độ trong 20-30 phút cho đến khi giòn. Bún tàu, bắp Mỹ luộc chín, cà chua thái lát mỏng, dưa chuột xắt mỏng.
Bước 2: Các nguyên liệu được nêm nếm ít gia vị, chủ yếu tận dụng hương vị sẵn có, áp dụng phương pháp luộc, áp chảo, sấy khô mà không có nhiều dầu mỡ nên là gợi ý rất phù hợp cho những ai có ý định giảm cân và ăn kiêng.
Salad thịt heo rau
Món gỏi cuốn thịt heo là món ăn thanh mát với nguyên liệu là đồ tươi sống hoặc đồ luộc nên hạn chế lượng dầu mỡ. Với món gỏi thịt heo, bạn có thể kết hợp nhiều loại xà lách khác nhau như xà lách xoăn lolo, xà lách carol, xà lách xoong, xà lách tím,… để có hương vị và hình thức bắt mắt.
Nguồn: Cookyvn
Bước 1: Thịt lợn luộc chín, thái mỏng. Khoai lang luộc chín, gọt vỏ, thái sợi, rau dền luộc chín, cà chua thái hạt lựu, dưa chuột bỏ hạt, thái miếng vừa ăn.
Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị cùng với nước sốt đã chuẩn bị. Khi ăn, bạn có thể rưới một ít xì dầu lên thịt luộc nếu muốn món gỏi có vị đậm đà hơn.
