Bánh chuối chiên giòn rất ngon, rất dễ làm

Ẩm thực
Rate this post

Chuối là một loại trái cây ngon, bổ và rẻ tiền. Theo dược lý học hiện đại, chuối rất giàu năng lượng. 100g chuối cung cấp cho cơ thể 103 calo. Chuối chín rất giàu tinh bột, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt chuối chứa rất nhiều kali và canxi rất tốt cho người bị bệnh tim. Các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn 2-3 quả chuối mỗi ngày để ngăn ngừa huyết áp cao và một số bệnh liên quan đến tim mạch. .

Theo y học cổ truyền, chuối hột có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ vị, nhuận tràng, lợi tiểu, chỉ khát …

Có nhiều cách để ăn chuối. Ngoài cách ăn chuối tươi trực tiếp, bạn có thể chế biến chuối thành bánh. Dưới đây là cách làm bánh chuối chiên giòn cực kỳ đơn giản và hấp dẫn, từ người lớn đến trẻ nhỏ ai cũng thích mê.

Nguyên liệu:

-1-2 quả chuối

– Cán mỏng bột (có thể dùng bột ngàn lớp cán sẵn tùy thích)

-1 lòng đỏ trứng

– Vừng đen (trắng)

Xử lý:

– Rã đông bột đã cán sẵn ở nhiệt độ phòng (25 – 30 độ C) trước khi sử dụng.

Đời sống - Món ngon cuối tuần: Bánh chuối chiên giòn thơm ngon, cực dễ làm (Hình 2).

– Bọc chuối vào vỏ bánh rồi cuộn lại.

Đời sống - Món ngon cuối tuần: Bánh chuối chiên giòn thơm ngon, cực dễ làm (Hình 3).

Dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ dày khoảng 1,5-2cm.

– Cho vào nồi chiên không dầu.

Đời sống - Món ngon cuối tuần: Bánh chuối chiên giòn thơm ngon, cực dễ làm (Hình 4).

– Đánh tan lòng đỏ trứng. Dùng cọ quét một lớp lòng đỏ trứng gà lên bề mặt bánh rồi rắc vừng lên trên.

– Nướng trong nồi chiên không khí ở 180 độ trong 10 phút. Lưu ý bạn có thể tăng giảm thời gian chiên tùy theo độ dày của bánh.

– Hết thời gian, bạn lấy bánh ra và thưởng thức nóng. Món ăn này giòn bên ngoài, mềm bên trong và đặc biệt thơm ngon.

Minh Hoa (thứ tự)

Leave a Reply

Your email address will not be published.