Bánh tráng cuốn tôm thịt

1. Thành phần

– Thịt nạc: 300g

– Tôm bạc: 350g

– Bắp non: 7 quả

– Nấm hương: 3 tai

– Sữa tươi

– Củ hành

– Gia vị: Tiêu, xì dầu, hạt nêm, dầu ăn, xốt Mayonnaise Aji-mayo, vụn bánh mì chiên giòn

2. Cách làm Chả Tôm Chiên Giòn

– Nguyên liệu chế biến

Để sơ chế món ăn ngon mỗi ngày Đầu tiên, bạn thái thịt heo, mỏng dần, ướp 2 thìa sữa tươi. (Sữa tươi sẽ giúp thịt mềm và thơm hơn khi chế biến)

Tôm lột vỏ, bỏ đuôi, ướp 1/4 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu.

Bắp luộc chín, chẻ đôi. Nấm đông cô ngâm mềm, chần sơ qua, cắt lát mỏng.

Pha nước sốt: trộn sốt mayonnaise Aji-mayo và nước tương theo tỷ lệ 1: 1

– Tiến hành, tiến hành, bắt đầu

Trải thịt ra, cho 1 con tôm, một ít nấm và bắp non vào, cuộn lại rồi dùng tăm ghim lại.

Đun nóng dầu, cho viên thịt đã lăn bột khô vào chiên ngập dầu rồi chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

(Để đuôi tôm nở đẹp, bạn có thể nhúng đuôi tôm và chiên sơ qua).

– Cách sử dụng

Xếp giò heo ra đĩa, khi ăn chấm với nước chấm gỏi cuốn hoặc dùng với cơm.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món ngon mỗi ngày với món giò heo xào tôm thơm ngon, thích hợp để đổi không khí cho bữa cơm gia đình rồi đấy!