Bí quyết cách nấu cháo khoai lang vừa ngon vừa dễ làm!

Ẩm thực
Rate this post

Cách nấu cháo khoai lang – Khoai lang luôn được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin dầu và canxi tốt cho sức khỏe. Món ăn này có vị ngọt mát, tốt cho hệ tiêu hóa. Khoai lang có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó, cháo khoai lang được xem là món ăn dặm tuyệt vời và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho bé.

Cách nấu cháo khoai lang

Trong bài viết này, diachiamthuc.vn sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu cháo khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng, hấp dẫn có thể chế biến ngay tại nhà. Cùng theo dõi nhé!

Tổng hợp cách nấu cháo khoai lang ngon, đơn giản tại nhà

Khoai lang là một nguyên liệu có nhiều cách chế biến khác nhau. Đặc biệt, cháo khoai lang còn là món dễ ăn lại chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo khoai lang ngon nhé!

Tổng hợp cách nấu cháo khoai lang

Tổng hợp cách nấu cháo khoai lang

>>> XEM THÊM: Cách làm mỡ hành thơm ngon, đơn giản tại nhà

Cách nấu cháo thịt bò khoai lang ngon

Cháo thịt bò khoai lang là món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bé. Món ăn này là sự kết hợp giữa thịt bò xay nhuyễn với khoai lang nghiền mang đến hương vị tuyệt vời dễ làm xiêu lòng. Các chất dinh dưỡng trong khoai lang và thịt bò sẽ cung cấp cho trẻ nguồn năng lượng dồi dào và khỏe mạnh hơn. Cùng vào bếp và nấu món cháo thịt bò khoai lang này với diachiamthuc.vn nhé!

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò khoai lang

  • Gạo tẻ: 50g
  • Thịt bò: 100g
  • Khoai lang tím: 100g
  • Gia vị
Nguyên liệu nấu cháo thịt bò khoai lang

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò khoai lang

Các bước nấu cháo thịt bò khoai lang

  • Bước 1: Thịt bò sau khi mua về bạn sơ chế, rửa sạch với nước muối loãng. Sau đó thái thịt bò thành từng lát mỏng, băm hoặc xay để trẻ dễ ăn hơn. Cho thịt bò đã băm nhuyễn vào tô, nêm chút hạt nêm, trộn đều và ướp trong 20 phút.
  • Bước 2: Khoai lang mua về bạn gọt vỏ rồi rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Cho khoai lang vào máy xay nhỏ. Nếu không có máy xay, bạn có thể cho vào nồi hấp 20 phút rồi xay nhuyễn.
Các bước nấu cháo thịt bò khoai lang

Các bước nấu cháo thịt bò khoai lang

  • Bước 3: Bắc lên bếp một nồi nước với khoảng 200ml sau đó cho gạo vào theo tỷ lệ 1:10. Nấu đến khi cháo chín mềm thì cho thịt bò và khoai lang vào, nêm lại cho vừa ăn. Trong quá trình nấu phải cho bột canh vào nồi để tránh cháo trào ra ngoài bếp.
  • Bước 4: Món cháo thịt bò khoai lang nóng hổi đã hoàn thành, bây giờ bạn có thể thưởng thức. Thịt bò xay mềm, tẩm ướp gia vị đậm đà, thơm ngon cùng với khoai lang dẻo thơm sẽ khiến các bé thích mê.
cháo thịt bò khoai lang

cháo thịt bò khoai lang

Cách nấu cháo khoai lang với thịt heo ngon

Cháo thịt heo khoai lang cũng là một lựa chọn hàng đầu cho thực đơn ăn dặm của bé. Nếu bạn đang suy nghĩ và không biết nấu món gì thì có thể cân nhắc lựa chọn món cháo thịt heo khoai lang. Cùng vào bếp và bắt tay vào thực hiện ngay món ngon này nhé.

Nguyên liệu nấu cháo khoai lang với thịt heo

  • Khoai lang 1 miếng
  • Thịt nạc heo 100g
  • Cháo 1 tô
Nguyên liệu nấu cháo khoai lang với thịt lợn

Nguyên liệu nấu cháo khoai lang với thịt lợn

  • Dầu ô liu 1 thìa cà phê
  • 1 ít nước lọc
  • Muối 1 muỗng canh

Cách nấu cháo khoai lang

  • Bước 1: Khoai lang sau khi mua về bạn gọt vỏ, rửa thật sạch rồi thái hạt lựu. Thịt heo xát muối vào các mặt của miếng thịt, ngâm 10 phút để khử mùi hôi, sau đó rửa lại thật sạch với nước. Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Cho khoai lang vào xửng hấp, sau khi khoai chín bạn dùng thìa tán nhuyễn khoai. Thịt lợn cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Cách nấu cháo khoai lang

Cách nấu cháo khoai lang

Xem lại các bước nấu ăn

  • Bước 3: Nấu cháo với lượng gạo vừa đủ cho bé. Sau khi cháo sôi, cho thịt xay vào khuấy đều cho thịt tan với cháo, nấu đến khi cháo trong. Sau khi cháo và thịt chín, cho khoai lang vào, khuấy đều để khoai không bị vón cục và quyện vào cháo. Sau khi tắt bếp khi cháo còn nóng, bạn cho một thìa dầu oliu vào, khuấy đều.
Xem lại các bước nấu ăn

Xem lại các bước nấu ăn

  • Bước 4: Với các bước cơ bản trên, món cháo thịt heo khoai lang hấp dẫn đã hoàn thành. Món cháo này có hương vị thơm ngon, hấp dẫn với sự kết hợp của khoai lang và thịt giúp bé dễ ăn và đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, dầu oliu cũng sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Hãy vào bếp và làm ngay món ăn này cho những đứa con thân yêu của mình nhé.

Cách nấu cháo khoai lang đậu xanh bổ dưỡng

Cháo đậu xanh khoai lang là một món ăn vô cùng thanh mát và bổ dưỡng với vị ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món ngon này nhé.

Nguyên liệu nấu cháo đậu xanh khoai lang

  • Khoai lang 1 kg
  • Đậu xanh 150 gr
  • 1 nhúm muối
Nguyên liệu nấu cháo đậu xanh khoai lang

Nguyên liệu nấu cháo đậu xanh khoai lang

Cách nấu cháo khoai lang đậu xanh cho bé

  • Bước 1: Đậu xanh sau khi mua về bạn rửa sạch và ngâm khoảng 2 tiếng để đậu nở mềm. Chỉ cần dùng khoảng 150g là đủ. Sau đó rửa lại với nước khoảng 2-3 lần, khi nước trong thì vớt ra để ráo. Bắc nồi lên bếp, cho đậu xanh vào nồi, thêm nửa muỗng cà phê muối, đun sôi với 2l nước, vặn nhỏ lửa nấu khoảng 30 phút cho đến khi đậu xanh chín mềm.
  • Bước 2: Khoai tây sau khi mua về bạn gọt vỏ, ngâm với nước muối loãng rồi rửa sạch lại với nước, sau đó cắt miếng vừa ăn.
Cách nấu cháo đậu xanh khoai lang

Cách nấu cháo đậu xanh khoai lang

  • Bước 3: Khi đậu xanh chín mềm, bạn cho khoai lang vào nấu cùng. Nếu nồi đã cạn, bạn có thể đổ thêm nước. Nấu khoảng 20 phút cho khoai mềm trên lửa nhỏ rồi tán nhuyễn khoai. Tùy theo sở thích ăn ngọt mà bạn có thể cho thêm ít đường vào.
  • Bước 4: Món cháo đậu xanh khoai lang sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng tự nhiên bắt mắt. Khi thưởng thức sẽ có vị bùi bùi của khoai tây cùng với đậu xanh dẻo thơm vô cùng dễ ăn.
cháo đậu xanh khoai lang

cháo đậu xanh khoai lang

Cách nấu cháo tôm khoai lang cà rốt

Cháo tôm khoai lang cà rốt đặc, sánh mịn, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Món ăn này có vị ngọt tự nhiên và màu sắc bắt mắt sẽ khiến các bé vô cùng thích thú khi thưởng thức. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món ăn tuyệt vời này nhé.

Nguyên liệu nấu cháo khoai lang, tôm, cà rốt

  • Tôm tươi
  • 1/2 chén khoai lang
  • Cà rốt 1/2
Nguyên liệu nấu cháo khoai lang, tôm, cà rốt

Nguyên liệu nấu cháo khoai lang, tôm, cà rốt

  • Cơm 2 muỗng canh
  • 1 ít dầu cá

Cách nấu cháo khoai lang, tôm, cà rốt cho bé cực hấp dẫn và dễ ăn

  • Bước 1: Tôm sau khi mua về sơ chế, rửa sạch, bỏ đầu, đuôi, bóc vỏ. Tôm giã nhuyễn. Cho lên bếp một chảo dầu, phi thơm hành khô rồi cho tôm vào đảo đều, khi tôm săn lại thì tắt bếp, cho tôm vào rây. Dùng lưng thìa nghiền nhuyễn tôm qua rây, bỏ xác tôm.
  • Bước 2: Khoai lang và cà rốt sau khi mua về bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch và thái miếng nhỏ rồi hấp chín mềm. Lọc lấy khoai tây và cà rốt, sau đó tán nhuyễn rồi cho tất cả vào tô lớn.
Cách nấu cháo tôm khoai lang

Cách nấu cháo tôm khoai lang

  • Bước 3: Cho vào nồi một ít nước lọc, một nắm gạo rồi đun với lửa lớn trong 10 phút, vớt bỏ hết cặn bã nếu có. Đậy vung và đợi cho đến khi cơm mềm.
  • Bước 4: Khi cho bé ăn, bạn múc cháo ra bát, sau đó cho khoai lang nghiền, tôm và cà rốt vào trộn đều, sau đó cho hỗn hợp vào nồi đun với lửa vừa, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi thì bắc ra. tắt bếp. và cho bé thưởng thức ngay thôi.
Cháo tôm khoai lang

Cháo tôm khoai lang

Ghi chú

Khi cho bé ăn dặm, mẹ nên cho thêm một chút dầu cá để cháo có thể cung cấp thêm các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bé.

Ghi chú

Ghi chú

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho những người thân yêu của mình ngay tại nhà. Món ăn này vô cùng đặc biệt, thơm ngon, bổ dưỡng với vị ngọt tự nhiên của khoai lang và cà rốt chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.

Cách nấu cháo yến mạch tốt cho sức khỏe

Nếu bạn đang suy nghĩ và chưa biết cách nấu cháo ngon, hấp dẫn cho con tại nhà thì có thể tham khảo cách nấu cháo khoai lang Yến mạch. Món ăn này sẽ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bé, giúp bé ăn ngon miệng và tiêu hóa tốt.

Nguyên liệu nấu cháo yến mạch

Nguyên liệu nấu cháo yến mạch

Nguyên liệu nấu cháo yến mạch

  • Yến mạch cuộn 30 gr
  • 1 lòng đỏ trứng
  • Khoai lang 50 gr

Các bước nấu cháo yến mạch khoai lang

  • Bước 1: Bột yến mạch cho vào bát rồi đổ ngập nước, rửa lại 2 lần nước sạch. Rửa sạch yến mạch sai cho vào bát, thêm 200ml nước lọc và ngâm trong 30 phút để yến mạch nở mềm.
  • Bước 2: Trong thời gian ngâm, bạn gọt vỏ khoai lang, rửa sạch rồi thái miếng vuông nhỏ.
Các bước nấu cháo yến mạch khoai lang

Các bước nấu cháo yến mạch khoai lang

  • Bước 3: Sau 30 phút Cho yến mạch đã ngâm và khoai lang băm nhỏ vào nồi. Nấu ở lửa vừa cho đến khi khoai lang và yến mạch chín mềm thì cho lòng đỏ trứng gà vào nồi và đánh cho đến khi trứng quyện vào cháo. Đợi cháo chín thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.
  • Bước 4: Món ăn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa bột yến mạch thơm ngon với khoai lang bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ sơ sinh. Có thể thêm một chút dầu oliu vào cháo để cháo thơm ngon và bổ dưỡng hơn.
Cháo khoai lang yến mạch

Cháo khoai lang yến mạch

Phần kết

Trong bài viết này, diachiamthuc.vn đã chia sẻ đến các bạn những cách nấu cháo khoai lang thơm ngon, hấp dẫn, đầy đủ chất dinh dưỡng và có lợi cho đường tiêu hóa của bé. Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho thực đơn hàng ngày của trẻ. Để biết thêm nhiều thông tin thú vị và hấp dẫn, hãy theo dõi diachiamthuc.vn nhé!

Các câu hỏi liên quan đến cách nấu cháo khoai lang

Có những cách nấu cháo khoai lang nào?

Bạn có thể nấu cháo khoai lang với thịt bò, thịt lợn, đậu xanh, tôm, cà rốt, v.v.

Cách chọn khoai lang ngon?

Bạn nên chọn những củ khỏe mạnh, không bị nứt, sứt mẻ. Củ nặng, cứng, không nát, tròn hoặc thon dài, không có eo, rỗng, bóp nhẹ tay không quá cứng, loại củ này thường ít xơ, nhiều bột và ăn rất ngọt.

Làm thế nào để nấu cháo nhanh chóng?

Trước khi nấu, bạn nên ngâm gạo trong nước lạnh khoảng 30 phút hoặc trộn gạo nếp với gạo tẻ cho mềm nhé!


Đánh giá bài viết này

Leave a Reply

Your email address will not be published.