Bò kho nước dừa | Blog siêu thị

Ẩm thực
Rate this post
vật tư:

Bò nạm: 300g

Càrốt: 200g; nước dừa: 500ml

Gia vị bò kho khô: 50% gói; gia vị satế dầu: 1 muỗng súp; hành tím băm: 2 muỗng súp; hành tây: 1 củ; rượu Cognac: 1 muỗng càphê; ngò gai, rau xanh om

Gia vị: muối hạt, đường kính trắng, mì chính.

Cách làm:

Thịt bò cắt khối 4 x 4cm ướp với rượu, satế, gia vị bò kho khô, hành tím, rượu Cognac để thấm 30 phút. Xào thịt bò vàng thơm, với nước dừa vào ninh nhừ.

Hành tây, càrốt cắt khối 3 x 4cm chiên vàng sơ cho vào thịt bò, ninh mềm. Nêm gia vị vừa vị. Múc bò kho ra tô rắc ngò gai, rau xanh om, dùng với với bánh mì.

Theo 24h

Leave a Reply

Your email address will not be published.