Bữa tối toàn món dễ làm nhưng hương vị không thể chê vào đâu được

Ẩm thực
Rate this post


Chả ram tôm đất giòn rụm, bổ dưỡng; Salad trứng tươi ngon, hấp dẫn … chắc chắn sẽ giúp cả nhà có bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng, không ai nỡ lòng từ chối.

Gợi ý bữa tối chiều nay sẽ có các món sau:

– Tôm rang thịt: 70.000 VND

– Canh cải bó xôi: 8.000 VND

– Salad trứng: 25.000 VND

– Khoai lang xào tỏi: 10.000đ

Tổng: 113,000 VND

Ăn gì hôm nay: Bữa tối ăn thỏa thích, dễ làm nhưng hương vị thì không chê vào đâu được - 2

Nguyên liệu: 200g thịt băm, 200g tôm vừa, hành khô, hành lá, bột canh, hạt tiêu, vỏ ram

Nhân bánh gồm tôm nõn bóc vỏ, ướp với chút bột canh. Tôm có thể để nguyên hoặc hấp chín, thịt xay trộn với hành khô băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, bột canh, hạt tiêu. Quấn thịt bên ngoài tôm thành viên dài, gập đôi vỏ ram rồi cho viên thịt vào cuộn lại như cuốn chả giò. Chiên ở lửa nhỏ cho đến khi chín vàng.

Ăn gì hôm nay: Bữa tối ăn thỏa thích, dễ làm mà hương vị thì không chê vào đâu được - 3

Ăn gì hôm nay: Bữa tối ăn thỏa thích, dễ làm mà ngon - 5

Chuẩn bị: 1 mớ rau mồng tơi, dầu ăn, muối hoặc gia vị, bột canh vừa đủ.

Cải bó xôi bỏ vỏ, rửa sạch. Nếu rau non thì không cần vò, nếu rau hơi già thì vò một chút. Đun sôi một nồi nước, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho rau mồng tơi vào nấu chín.

Ăn gì hôm nay: Bữa tối ăn thỏa thích, dễ làm mà ngon - 6

Ăn gì hôm nay: Bữa tối ăn thỏa thích, dễ làm nhưng hương vị thì không chê vào đâu được - 7

Chuẩn bị: – 1/3 quả ớt chuông (xanh, đỏ, vàng) – 1 bát salad – 1 quả cà chua lớn – 1/2 củ hành tây – 1 quả dưa chuột – 3 quả trứng luộc. – Nước sốt: 2 thìa dầu oliu, 1/2 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, 1/3 thìa hạt tiêu, 1 thìa rau mùi thái nhỏ. Tất cả trộn chung trong một bát.

Trứng luộc chín, bóc vỏ. Cắt trứng làm bốn theo chiều dọc. Cà chua thái miếng vừa ăn. Dưa chuột để thái miếng không quá mỏng. Ớt chuông cắt lát mỏng. Hành tím cắt mỏng.

Cho tất cả các loại rau đã cắt nhỏ và salad vào tô. Sau đó, thêm nước sốt dầu và trộn nhẹ nhàng. Cho salad ra bát / đĩa, xếp trứng vào là xong. Khi ăn, trộn đều tất cả lên và thưởng thức món salad trứng tươi ngon này.

Ăn gì hôm nay: Bữa tối ăn thỏa thích, dễ làm nhưng hương vị thì không chê vào đâu được - 8

Ăn gì hôm nay: Bữa tối ăn thỏa thích, dễ làm mà ngon - 9

Chuẩn bị: – Lá khoai, tỏi, nước tương nhạt, muối, dầu ăn

Rửa sạch lá ngò gai và vò nhẹ. Sau khi rửa sạch, bạn ngâm khoai lang trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại. Cho dầu ăn vào nồi, cho 5 – 6 tép tỏi băm vào, đun nóng rồi phi tỏi cho thơm. Lưu ý, món này cho nhiều tỏi sẽ rất ngon và thơm. Khi tỏi đã thơm, cho khoai lang vào xào trên lửa lớn cho đến khi chúng chín hẳn, như vậy rau sẽ xanh và không bị thay đổi chất dinh dưỡng.

Sau đó tắt bếp, cho 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê xì dầu vào khuấy đều. Lưu ý, sau khi tắt bếp, nhiệt độ trong chảo vẫn còn rất cao, bạn vẫn nên đảo nhanh tay cho rau chín đều rồi mới vớt rau ra khỏi chảo.

Ăn gì hôm nay: Bữa tối ăn thỏa thích, dễ làm nhưng hương vị thì không chê vào đâu được - 10

Chúc may mắn!

Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-bua-chieu-toan-mon-de-lam-nhung-vi-n …

Ăn gì hôm nay: Bữa cơm toàn những món dân dã nhưng ngon, không quá tốn kém về quê

Cá kho cà chua đậm đà, canh chua lá giang thanh mát, ngán ngấy… sẽ là điểm nhấn giúp bữa cơm chiều thêm ngon miệng.

Hôm nay bạn nấu món gì?

Theo Minh Ngọc (Tổng hợp) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Leave a Reply

Your email address will not be published.