Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa khoai lang vị cà phê:
1. Khoai lang 250g
2. Sữa tươi 500ml
3. Bơ không muối 10g
4. Cà phê đen hòa tan 1 gói
5. Một chút muối, mật ong, bột quế
Cách làm sữa khoai lang vị cà phê
1. Chuẩn bị và luộc khoai lang
Rửa sạch khoai tây rồi cho vào nồi, thêm lượng nước thích hợp và một chút muối. Luộc khoai tây trong khoảng 15 đến 20 phút cho đến khi chín.
Khi khoai chín, chắt hết nước trong nồi, bắc nồi lên bếp đun khoảng 30 giây để khoai khô và không bị ướt.
Lột bỏ vỏ và cắt khoai tây thành từng miếng vuông nhỏ.
2. Nấu sữa khoai lang
Cho khoai vào nồi, thêm 250ml sữa tươi.
Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp (hoặc bạn cho khoai tây và sữa vào máy xay, xay nhuyễn rồi đổ hỗn hợp vào nồi).
Cho bơ không muối và một chút muối vào nồi sữa khoai, đun sôi đến khi sữa khoai sủi bọt thì tắt bếp.
3. Làm sữa khoai lang cà phê
Đổ sữa khoai tây vào cốc.
Pha cà phê hòa tan với một ít nước nóng sau đó đổ cà phê vào cốc sữa khoai mỡ.
Cho cà phê sữa khoai tây vào khuấy đều.
Cuối cùng thêm một chút bột quế vào là xong.
Những sản phẩm hoàn chỉnh:
Tiết trời mùa thu trở nên se lạnh, vì vậy một cốc sữa khoai lang với hương cà phê ngọt ngào ấm áp chắc chắn là thức uống lý tưởng, không chỉ thơm ngon, giúp làm ấm cơ thể mà còn giúp bạn sảng khoái tinh thần. tỉnh táo hơn.
