Nguyên liệu:
– Bánh mì gối (bánh mì sandwich): 8-10 lát
– Phô mai lát: 8-10 lát
– Cà rốt: 1/2
– Ớt chuông đỏ: 1/2
– Dưa chuột: 1 quả
– Thanh cua thái mỏng
– Xúc xích hoặc giăm bông cắt nhỏ, chiều dài bánh mì sandwich
– Sốt mayonnaise
Xử lý:
Cắt bỏ phần rìa cứng của lát bánh mì. Dùng kim lăn (dụng cụ làm bánh) hoặc chai thủy tinh tròn, đặt bánh mì lên thớt và cuộn lại. Vì phần nhân bánh bên trong mềm nên dễ ép mỏng.
– Ớt chuông bỏ ruột, thái mỏng. Cà rốt và dưa chuột, gọt vỏ và thái sợi.
– Cuộn bánh mì: Đặt cuộn bánh mì trên một mặt phẳng. Phết một lớp sốt mayonnaise mỏng. Sắp xếp: một lát phô mai, một ít dưa chuột, cà rốt, ớt chuông đỏ, xúc xích, thanh cua cắt nhỏ. Sau đó cuộn lại từ từ và chặt tay như cuộn sushi.
– Quấn 1 lớp màng bọc thực phẩm lên cuộn sushi. Cắt cuộn bánh mì thành từng khoanh tròn và thưởng thức.
Bạn có thể làm món ăn này để cả nhà thưởng thức trong bữa ăn ngoài trời cuối tuần hoặc ăn vặt. Khi ăn có thể chấm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
Minh Hoa (thứ tự)
