Cách làm tôm xào hành thơm ngon, lạ miệng, siêu đơn giản tại nhà!

Ẩm thực
Rate this post

Bạn đã quá quen thuộc với các món ăn tôm nướngtôm chiên hoặc mắm tôm đã sẵn sàng? Bạn đang tìm kiếm một cách nấu mới với hương vị lạ miệng, bắt cơm và siêu đơn giản cho bữa cơm tối nay của gia đình? Vì vậy, món ăn tôm xào hành Món ngon, siêu hấp dẫn và đơn giản này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời! Hãy Phụ nữ và Gia đình Bắt đầu ngay bây giờ để khám phá công thức tôm xào hành ngon-lạ này!

Tôm – loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng và rất được ưa chuộng

Con tôm Đây là một trong số rất ít thực phẩm vừa ít calo lại vừa chứa nhiều dinh dưỡng. Đặc biệt, nguồn protein và canxi trong tôm thật là vượt trội, không đùa được đâu.

Cách làm tôm xào hành thơm ngon, lạ miệng, siêu đơn giản tại nhà!  - Ảnh 1
Tôm tươi – hải sản chất lượng từ hương vị đến dinh dưỡng!

Cụ thể, theo các nghiên cứu, trong 100gr tôm nấu chín có chứa:

  • Lượng calo: 99.
  • Chất béo: 0,3 gam.
  • Carb: 0,2 gam.
  • Cholesterol: 189 miligam.
  • Natri: 111 miligam.
  • Chất đạm: 24 gram.
  • Chất đạm 20,3g

Bên cạnh đó, tôm còn chứa nhiều khoáng chất và vitamin hữu ích khác như: Phốt pho, đồng, kẽm, sắt, magiê, canxi, kali, mangan, iốt, giàu axit béo omega-6 và omega-3, …

Đặc biệt, trong 100g tôm sẽ cung cấp cho cơ thể bạn hơn 1/3 lượng selen cần thiết cho một ngày. Hợp chất selen này giúp cơ thể loại bỏ và đào thải các kim loại nặng ra khỏi cơ thể chúng ta một cách dễ dàng hơn. Từ đó giúp ngăn ngừa và ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển.

Không chỉ vậy, nhờ thành phần dinh dưỡng vượt trội này, việc bổ sung tôm vào thực đơn hàng tuần sẽ mang lại cho bạn những lợi ích tuyệt vời như:

– Làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa bệnh mạch vành và hỗ trợ hiệu quả quá trình tuần hoàn máu, tốt cho hệ tim mạch.

Cung cấp cho cơ thể một lượng lớn kali giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

– Điều hòa huyết áp, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp ở người già.

– Phòng chống loãng xương và bệnh sỏi thận.

– Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

– Tăng cường sức đề kháng, tốt cho trí não và giúp sáng mắt.

Với hương vị tươi ngon độc đáo và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, bạn chắc chắn không muốn bỏ lỡ nguồn nguyên liệu tuyệt vời này! Bây giờ chúng ta hãy đi cùng nhau Phụ nữ và Gia đình Bắt đầu nấu ăn ngay lập tức tôm xào hành Món này ngon, hấp dẫn và siêu đơn giản!

Cách làm món tôm xào hành tây siêu ngon cực hấp dẫn tại nhà

Thành phần cần chuẩn bị

Cách làm tôm xào hành thơm ngon, lạ miệng, siêu đơn giản tại nhà!  - Ảnh 2
Nguyên liệu siêu dân dã cho món tôm xào hành thơm ngon!
  • Con tôm 300 gr
  • Củ hành 1 trong số
  • Dầu ăn 2 muỗng canh
  • Gia vị thông thường (bột nêm / bột ngọt / muối) 1 nhúm

Các bước làm món tôm xào hành tây vừa ăn

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm tôm xào hành thơm ngon, lạ miệng, siêu đơn giản tại nhà!  - Ảnh 3
Làm sạch tôm và chuẩn bị hành tây!

– Đầu tiên, với tôm mua về, bạn rửa thật sạch với nước và cẩn thận bóc sạch vỏ. Sau đó, bạn tiến hành loại bỏ chỉ đen trên lưng tôm bằng cách dùng dao rạch một đường nhỏ dọc thân tôm, rồi rửa sạch với nước.

– Về phần hành tây, bạn chỉ cần lột sạch vỏ và cắt bỏ rễ, sau đó rửa sạch và thái thành những lát cau dày khoảng 1/2 đốt ngón tay là bạn đã hoàn thành xong phần sơ chế nguyên liệu rồi đấy. ở đó.

Bước 2:. Làm tôm xào hành

Cách làm tôm xào hành thơm ngon, lạ miệng, siêu đơn giản tại nhà!  - Ảnh 4
Cách nấu siêu đơn giản cho món tôm xào hành tây ngon chuẩn vị!

– Ở công đoạn này, trước hết các bạn bắc chảo lên bếp cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng.

– Khi dầu nóng, cho tất cả hành đã chuẩn bị trước vào xào trong 3 phút trên lửa lớn.

– Tiếp theo, bạn tiến hành nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm rồi đảo đều cho thấm gia vị rồi tiếp tục xào khoảng 2 phút rồi cho ra bát.

– Lúc này, bạn tiếp tục dùng chảo vừa xào hành rồi cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng rồi cho toàn bộ số tôm đã chuẩn bị vào và tiến hành xào nhanh tay dưới lửa lớn khoảng 2 phút.

– Sau 2 phút, hạ lửa nhỏ và tiến hành nêm 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê muối.

– Tiếp tục xào khoảng 3 phút cho đến khi tôm chín hẳn và thấm gia vị thì cho hết hành tím băm vào xào thêm khoảng 1 phút thì nêm nếm lại theo khẩu vị của gia đình. Tắt bếp.

– Cuối cùng bạn chỉ cần bày ra đĩa, sau đó có thể rắc thêm một chút tiêu xay hoặc thêm ít hành lá thái nhỏ (nếu ăn được hành lá) để món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn là có thể thưởng thức được rồi. Thức dậy liền đi!

Sản phẩm hoàn thiện

Cách làm tôm xào hành thơm ngon, lạ miệng, siêu đơn giản tại nhà!  - Ảnh 5
Món tôm xào hành tây – đẹp mắt, thơm ngon, hấp dẫn thích mê!

Món ăn tôm xào hành Tươi ngon, bắt mắt như ngoài tiệm! Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay được những con tôm tươi ngon, đậm đà hương vị hòa quyện với vị giòn ngọt đặc trưng của hành tây. Sự kết hợp hương vị hoàn hảo này sẽ khiến bạn phải ngất ngây vì quá “đỉnh”, đảm bảo ăn là mê ngay!

Mẹo chọn mua nguyên liệu tươi, chất lượng

Mẹo chọn mua tôm tươi ngon

– Bạn nên chọn những con tôm tươi, có vỏ ngoài trong suốt và có mùi nước biển nhẹ. Ngược lại, tránh mua tôm có các mảng sẫm màu hoặc màu sắc không nhất quán.

– Đồng thời, bạn cũng nên chọn những con tôm có đuôi xếp vào nhau, đây là dấu hiệu cho thấy tôm còn tươi. Do đó, nếu bạn thấy phần đuôi tôm xòe ra thì rất có thể chúng đã bị tiêm hóa chất hoặc bị bơm nước vào để khiến tôm mập lên trông thấy.

– Ngoài ra, bạn cũng nên tránh mua những con tôm bị nhớt, thân cong thành hình tròn, khi sờ vào có sạn ở vỏ thì đây là loại tôm đã chết.

Mẹo chọn mua hành tươi

– Nên chọn mua những củ hành có vỏ mỏng, bóng, đều màu, sờ vào thấy khô và chắc.

– Đồng thời, bạn cũng nên ưu tiên những củ có củ dài và vỏ không bị bong tróc mà dính chặt vào thân hành, vì đây là những củ hành tươi.

– Ngược lại, tránh mua những củ đã mọc mầm, khi sờ vào thấy mềm, không đều màu vì đó là những củ hành không còn tươi và khi ăn có thể bị đắng.

Đây là một công thức siêu đơn giản cho món ăn này tôm xào hành Ngon, bổ và siêu ngon tại nhà. Với món ăn thơm ngon bổ dưỡng, có hương vị độc đáo mà lại đơn giản như thế này thì bạn nhất định đừng bỏ qua. Chúc tất cả độc giả của tôi Phụ nữ và Gia đình Kỹ năng xử lý thành công!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *