[CHIA SẺ] Cách làm tôm hùm tre nướng bơ tỏi thơm ngọt

Ẩm thực
Rate this post





Tôm hùm tre nướng bơ tỏi là món ăn hòa quyện giữa vị béo của phô mai với thịt tôm ngon ngọt tự nhiên. Để làm món ăn này không khó, chỉ với nguyên liệu từ tôm, bơ, dầu oliu, tỏi là chúng ta đã có một món ngon để thưởng thức rồi. Nhưng không phải ai cũng nắm được công thức để chế biến những món ăn ngon và phong phú. Hiểu được điều đó trong bài viết này, Blog nấu ăn Mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước, cùng theo dõi nhé.

I. Ăn tôm hùm tre có tốt không?

Tôm hùm tre là một trong bốn loại tôm hùm của Việt Nam. Tôm hùm tre được nhiều thực khách ưa chuộng vì ngon, chắc thịt, thịt tôm rất hấp dẫn và nhiều gạch béo, thơm, nhiều đạm. Tôm hùm tre chứa nhiều canxi và khoáng chất, có nhiều axit béo, vitamin B12, Omega 3 rất tốt cho sức khỏe, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch …

II. Tôm hùm măng nướng bơ tỏi có tốt không?

Như chúng ta đã biết tôm hùm là một loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, khi kết hợp với tỏi thì món ăn sẽ thơm ngon hơn, không những vậy, tỏi còn là một trong những loại gia vị có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi chúng ta ăn tỏi nướng sẽ giúp cân bằng lượng cholesterol, ngăn ngừa béo phì và cao huyết áp.

Tỏi nướng còn giúp bổ sung canxi cho xương khớp, hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu. Tuy nhiên, tôm hùm là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, bạn không nên lạm dụng ăn quá nhiều. Ăn một lượng vừa đủ cơ thể sẽ khỏe mạnh từ bên trong.

III. Hướng dẫn cách làm món tôm hùm nướng bơ thơm ngon tại nhà

Để làm món tôm hùm nướng phô mai không khó, bạn chỉ cần tỉ mỉ và kiên nhẫn theo những gợi ý dưới đây là có thể có ngay một đĩa tôm hùm thơm lừng rồi.

Nguyên liệu cần có để làm món tôm hùm nướng bơ tỏi

Trước hết, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Tôm hùm 1kg
  • Khoảng 20g bơ
  • Dầu ô liu hoặc dầu ăn
  • Vài tép tỏi
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê tiêu xay
  • Một chút rau thơm.

Cách làm tôm hùm tre nướng bơ tỏi từng bước

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Khi đã có đầy đủ các nguyên liệu, bạn cần đưa chúng đến công đoạn sơ chế. Tôm hùm rửa sạch với nước nhiều lần, bạn nên dùng bàn chải hoặc khăn sạch để cọ lớp vỏ bên ngoài tôm hùm. Dùng dao chẻ đôi theo chiều dọc của tôm hùm (theo chiều dọc sống lưng tôm hùm để khi ướp gia vị được dễ dàng, khi ăn món ăn cũng ngon và đậm đà hơn).

Tỏi bạn đem bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Còn đối với rau thơm, bạn cắt bỏ rễ, lá úa rồi rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Ướp tôm hùm với gia vị

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn tiến hành ướp tôm hùm khoảng 15 phút trước khi nướng. Trước hết, bạn cần trộn đều dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm và tỏi với nhau. Sau đó thoa hỗn hợp này lên khắp mình tôm hùm. Tiếp theo, bạn dùng bơ đã chuẩn bị để phết lên thịt tôm.

Bước 3: Tiến hành nướng tôm hùm bơ tỏi thơm ngon

Bạn có thể nướng tôm hùm với lò vi sóngnướng, than hoặc nồi chiên không dầu tất cả đều ngon. Phụ thuộc vào những điều kiện bạn có.

Nếu nướng tôm hùm tre bằng nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng, bạn nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút rồi lật tôm và nướng thêm 10 phút nữa là tôm sẽ thơm, chín đều, ngả sang màu vàng. hùng vĩ. Nếu bạn nướng bằng bếp nướng và than hoa sẽ lâu chín hơn. Nướng trong khoảng 20 phút, sau đó lật và nướng mặt còn lại cho đến khi tôm chín.

Công thức món tôm hùm tre nướng bơ tỏi thơm ngon

Tôm hùm nướng bơ tỏi sau khi nướng chín sẽ có mùi thơm rất ngon, vỏ tôm chuyển sang màu vàng đẹp mắt. Khi ăn, bạn ăn kèm với rau sống và nước chấm sẽ ngon hơn. Cắn nhẹ miếng tôm nướng sốt chua cay mới ngon làm sao, vị ngọt của thịt tôm, béo ngậy của bơ cùng với thịt thơm của tỏi. Nếu bạn không nộp đơn ngay hôm nay, bạn còn chần chừ gì nữa?

Vì vậy, trong bài viết này, https://blognauan.vn/ gợi ý các bước làm món tôm hùm ống tre nướng bơ tỏi thơm ngon tại nhà. Chúc may mắn với ứng dụng của bạn. Và đừng quên ghé thăm Blog nấu ăn thường xuyên để được cập nhật những công thức nấu ăn ngon, bổ dưỡng mỗi ngày nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published.