Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món củ cải sốt ớt kiểu Hàn Quốc:
1. Củ cải trắng 300g
2. Tỏi băm nhỏ 1 muỗng canh
3. Nước mắm 30ml
4. Đường 15g
5. Dấm 15ml
6. Một ít ớt bột, dầu mè, mè rang
Cách làm củ cải trộn tương ớt
1. Sơ chế củ cải
Làm sạch củ cải, sau đó cắt thành sợi.
2. Trộn củ cải
Cho củ cải vào tô, sau đó cho 2-3 thìa ớt bột vào trộn đều.
Thêm nước mắm.
Sau đó cho tỏi băm, đường, 5ml dầu mè, mè rang, giấm vào.
Trộn củ cải và bạn đã hoàn thành.
Những sản phẩm hoàn chỉnh:
Củ cải trộn tương ớt kiểu Hàn vừa giòn, ngọt mà cách làm lại siêu đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến. Món củ cải trộn này rất thích hợp dùng làm món ăn kèm trong bữa cơm, giúp cân bằng vị giác và giải ngán hiệu quả.
