Đậu phụ nhồi thịt rong biển

Ẩm thực
Rate this post

Rong biển là một loại “rau xanh” rất quý và cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên không tồn tại nhiều món ăn trọn vẹn rất có thể tiết ra với rong biển.

Hôm nay, mình xin reviews với những tín đồ món đậu nhồi thịt rong biển để những tín đồ có thêm một kiểu làm mới với thứ rau xanh lạ biệt quan trọng tốt cho sức mạnh này. 

vật tư:
Đậu phụ: 3 bìa
thịt thăn nạc vai: 150g
Rong biển: 30g
Hành khô, hành lá, mùi, gia vị, dầu chiên, tiêu

tiến hành:

Bước 1: thịt thăn nạc vai rửa sạch rồi đưa băm nhỏ.
Bước 2: Rong biển ngâm nước một lúc cho mềm đi tiếp theo đó rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 3: Hành khô tách vỏ, hành lá, rau xanh mùi rửa sạch thái nhỏ.
Bước 4: trộn lẫn đều thịt, rong biển, hành, mùi cùng một phần hai tiêu và gia vị.
Bước 5: Cắt đậu ra làm 3 hoặc 4 miếng tùy thuộc vào chiều dài của bìa đậu. Tiếp theo rạch ngang miếng đậu vừa cắt rồi nhồi hỗn hợp thịt, rong biển, hành mùi vừa trộn vào trong.
ở đầu cuối: bắc nồi đun nóng dầu và cho đậu nhồi thịt rong biển vào rán.

để ý: Lúc đầu tín đồ nên đun lửa nhỏ để thịt kẹp trong miếng đậu chín trước, tiếp theo đó mới đun lửa to để rán vàng miếng đậu.

Món đậu nhồi thịt rong biển rán vàng này chấm với nước mắm nam ngư ớt ăn với cơm nóng sẽ thật tuyệt vời.
                                                                                                                                              Theo Afamily

Leave a Reply

Your email address will not be published.