Điểm danh 5 món đặc sản nhất định phải thử khi đến Đà Lạt mà nhắc đến ai cũng thèm

Ẩm thực
Rate this post


Chỉ cần nghe đến tên những món ăn đặc sản Đà Lạt này, chắc hẳn nhiều người chỉ muốn xách túi lên và đi.

Bánh ướt

Bánh ướt lòng chồng là một trong những món ăn nổi tiếng ở thành phố Buôn Ma Thuột. Nhưng đến thời điểm hiện tại, món ăn này đã có mặt tại Đà Lạt và khiến nhiều người mê mẩn. Bánh ướt lòng chồng là một món ăn khá lạ ở Đà Lạt. Mỗi khi ăn xong thực khách lại chất đống đĩa lên một cách ngất ngây. Tuy đã được biến tấu nhưng món ăn này vẫn giữ được hương vị của món bánh ướt thông thường nhưng lại khác lạ và độc đáo trong cách ăn.

Đây là một trong những món ăn chiếm khá nhiều đĩa. Những chiếc đĩa ở đây không chỉ dùng để đựng bánh ướt mà còn có rau và thịt ăn kèm để ăn kèm với bánh ướt. Tại mỗi bàn, chủ quán sẽ bày biện nguyên một bàn gồm thịt nướng, nem, chả, giá đỗ, xoài xay … Bánh ướt được tráng mỏng, bày ra đĩa có rắc thêm lá hẹ xắt nhỏ và bột năng. tôm trông khá bắt mắt.

Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt lòng gà không phải là món ăn xa lạ với những tín đồ ăn uống ở Đà Lạt. Ai đến Đà Lạt nhất định phải ghé quán bánh ướt lòng gà để thưởng thức.

Điểm danh 5 món đặc sản nhất định phải thử khi đến Đà Lạt mà nhắc đến ai cũng thèm - 3

Trước đây, bánh ướt chỉ có nấm mèo và một ít thịt băm. Nhưng bây giờ món ăn này đã được làm để phục vụ với ruột gà, trứng non và gà xé. Chấm với nước mắm ngọt, ai ăn rau thơm thì nên lấy một ít để thử vị. Món ăn này rất nổi tiếng và là một trong những món ngon nhất định phải thử khi đến Đà Lạt.

Bánh mì xíu mại

Điểm danh 5 món đặc sản nhất định phải thử khi đến Đà Lạt, nhắc đến ai cũng thèm - 4

Bánh mì xíu mại hay còn được gọi là bánh mì chảo. Cùng là bánh mì xíu mại nhưng đến Đà Lạt, thực khách cảm nhận rõ ràng rằng xíu mại ngon hơn những nơi khác. Xíu mại được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, có độ dai vừa đủ, nước dùng được ninh từ xương ống heo nên có vị ngọt thanh, không béo ngậy. Thêm một chút hành lá thái nhỏ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Đừng tự nhận mình là “thượng đế thực sự” nếu bạn chưa ăn món đặc sản Đà Lạt này nhé!

Lẩu bò Ba Toa

Lẩu bò Bà Toa đã có từ lâu đời và tạo nên thương hiệu cho ẩm thực Đà Lạt. Vào những ngày đông se lạnh và không khí mát mẻ ở Đà Lạt, việc dừng chân bên hiên ngôi nhà gỗ và thưởng thức nồi lẩu bò thơm phức là điều rất hợp lý.

Điểm danh 5 món đặc sản nhất định phải thử khi đến Đà Lạt mà nhắc đến ai cũng thèm - 5

Quán lẩu bò Ba Toa đã vô cùng nổi tiếng từ lâu. Một nồi lẩu có giá từ 250 đến 300.000 đồng tùy theo yêu cầu của khách, gồm gân, gầu, nạm và cả đuôi bò ăn kèm với một đĩa bún và một đĩa rau.

Ngoài lẩu bò ở đây còn phục vụ các món khác liên quan đến bò như bò khô, dạ dày bò hấp …

Hiện tại, khu vực xung quanh lẩu bò Bà Toa có rất nhiều hàng quán mọc lên, nhưng bên trong thì đúng là một căn nhà gỗ giữa ngã ba.

Lẩu gà lá giang

Lẩu gà lá é là một trong những món khoái khẩu của các tín đồ ẩm thực khi đến Đà Lạt. Hương vị của nước lẩu vô cùng thơm ngon và độc đáo. Nước lẩu được hầm từ xương gà và gà ta nên sẽ rất ngọt. Còn lá é, tuy không phải là loại lá có xuất xứ ở Đà Lạt, nhưng khi món lẩu này được du nhập và chế biến ở đây, hương vị đã trở nên thơm ngon, đặc trưng mà không nơi nào có được như vậy. đó là tất cả.

Điểm danh 5 món đặc sản nhất định phải thử khi đến Đà Lạt, nhắc đến ai cũng thèm - 6

Không chỉ vậy, lá é là một loại lá còn được dùng để chữa cảm lạnh, cảm cúm. Vị bùi của lá é hòa quyện với vị ngọt của thịt gà mang đến cho bạn một hương vị khó quên.

Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/diem-danh-5-dac-san-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-da -…

Về Quảng Nam ăn thử 8 món đặc sản nổi bật, được nhiều báo quốc tế khen ngợi

Không chỉ có mì Quảng hay Cao Lầu, Quảng Nam còn có rất nhiều món ăn lạ, độc đáo vô cùng hấp dẫn du khách.

Đặc sản của 4 hướng

Theo HM Tổng hợp (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Leave a Reply

Your email address will not be published.