Món gà này mình trọn vẹn rất có thể dùng như một món ăn chơi chấm với sốt mayonnaise hoặc ăn chung với cơm thường thật ngon.
Cách làm cũng rất thuận tiện những mẹ ạ. Lượng cho từng thứ thì những nẹ hãy trấn áp và thay đổi cho phù thích phù thích hợp với khẩu vị nhà mình nhé.
nguyên vật tư gồm: Thịt gà, sữa tươi, hạt nêm, muối bột, đường kính trắng, ớt xay bột, bột mỳ, trứng, bột chiên xù
Và cách làm như sau:
Gà rửa sạch rồi ướp vào chút hạt nêm. tiếp theo đó đổ sữa tươi vào ngâm nửa ngày nhé
Sau nửa ngày thì làm hỗn hợp ướp gồm : hạt nêm, muối bột, đường kính trắng, bột ớt cho thêm một ít hay nhiều tùy ý.
Gà lấy ra để hơi ráo sữa cho vào hỗn hợp ướp gà. Ướp qua đêm
sáng sau lấy gà ra nấu cho chín
trước lúc ăn thì sẵn sàng 1 chén bột chiên gồm bột mì khuấy tan với trứng đổ nước từ từ đánh cho bột quyện là được và 1 chén bột xù
Nhúng gà qua bột chiên rồi trộn qua bột xù
Chiên vàng. Gà chiên xong nóng, giòn, cay ăn chung với tương ớt cay và sốt mayonnaise ngon lắm nhé
Hoặc chiên ít cơm, trộn ít salad chua ngọt ăn chung với gà này làm món ăn no cũng tuyệt lắm đấy
Chúc những người thành công xuất sắc!
Theo Afamily
