Gỏi rau củ má bê thui

Ẩm thực
Rate this post
vật tư

Bê thui: 300g
rau củ má: 300g
Hành tây: 1 củ
Hành tím: 3 củ
100g khế chua, 2 quả chanh, 50g hạt lạc rang, 2 thìa coffe đường kính trắng, ½ thìa coffe tiêu xay, 1 thìa súp nước mắm nam ngư

Gỏi rau má bê thui

Cách làm

– Bê thui xắt lát mỏng manh mảnh vừa miệng

– rau củ má nhặt bỏ những lá úa, rửa sạch, vẩy ráo nước

– Hành tây, hành tím lột vỏ lụa bào mỏng manh mảnh. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ bạt. Khế chua bỏ cạnh, xắt lát mỏng manh mảnh. hạt lạc giã giập

– Cho hành tây, hành tím, rau củ má, khế vào thố, trộn lẫn đều. Khuấy nước cốt chanh, đường kính trắng, nước mắm nam ngư cho tan, rưới vào hỗn hợp rau củ má, trộn nhẹ tay cho thấm

– Cho rau củ má ra đĩa, cho bê thui lên, rắc hạt lạc lên trên. ăn với bánh mè nướng.

Theo monngonvietnam

Leave a Reply

Your email address will not be published.