Ngày nắng nóng, mâm cơm gia đình với các món: thịt kho, cá kho, đậu rán sốt, gà quay, cá chiên, canh chua … là tuyệt nhất. Nhưng cuối tuần, nhiều chị em muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng những món ăn khác nhau. Đó có thể là bánh canh chả cá, bánh gối, bún đậu mắm tôm,… hay một mâm cơm nhà với đầy đủ các món để ăn cùng gia đình hay chiêu đãi bạn bè.
Dưới đây là hơn 10 gợi ý cho những bữa ăn ngon cuối tuần hoặc đãi khách khi nhà có khách:
Mâm cơm nhà cuối tuần với các loại canh, thịt quay, dưa cải, cá kho và đặc biệt nhất là món trứng cút nướng phô mai trong nồi chiên không dầu.
Làm bánh mì với nhân sandwich phong phú và phục vụ với chân gà hầm mật ong.
Bún trộn ngan nấu măng.
Gà hấp hạt sen và rau củ. Phở bò. Cá ba sa kho tộ.
Cơm gà. Súp gà và trứng cút. Gà luộc. Lòng mề, lòng đỏ trứng rán. Salad ức gà rau củ.
Chả cá Lã Vọng.
Bánh gối.
Phở bò kho.
Một mâm lòng luộc thập cẩm.
Cua hấp, tôm hùm nướng sốt phô mai.
Bún bò trộn.
Vịt đầy đủ các món: Tiết canh, luộc, chiên, huyết áp ăn kèm với bún.
Bún đậu mắm tôm.
Một bữa cơm ngon tại nhà khác bạn có thể làm vào cuối tuần: Canh củ, thịt chiên giòn, rau luộc, dưa muối.
Tôm rang trứng muối, rau luộc, canh mướp đắng nhồi thịt.
xem thêm
