Hãy đến với Lễ hội Ẩm thực và Không gian văn hóa Tây Bắc 2018 để thưởng thức những món ngon

Ẩm thực
Rate this post

Ngày 22/7, trong không gian mát mẻ của núi rừng Fansipan, Lễ hội Ẩm thực và Không gian văn hóa Tây Bắc 2018 với những món ngon đặc trưng và các hoạt động văn hóa Tây Bắc sẽ được tổ chức tại khu du lịch. Khu du lịch Sun World Fansipan Legend.

Kéo dài đến hết ngày 12/8/2018, đây là lần thứ hai Lễ hội Không gian văn hóa ẩm thực Tây Bắc được tổ chức tại Sun World Fansipan Legend, với mong muốn tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống, tạo điểm đến giải trí khác biệt, độc đáo cho du khách vào mùa hè năm 2018.

Với ba khu lễ hội nhộn nhịp và nhiều hoạt động phong phú, du khách sẽ như lạc vào thế giới muôn màu của cuộc sống Tây Bắc. Bước chân vào khu vực ga cáp treo Fansipan, con phố ẩm thực với những gian hàng bắt mắt của đồng bào vùng cao sẽ đưa du khách vào hành trình khám phá Tây Bắc đầy thú vị. Khám phá hàng trăm món ăn đặc sản, thưởng thức trọn vẹn hương vị nhãn nhục, Thắng cố Bắc Hà, lạp xưởng Sa Pa… do chính tay các “đầu bếp” đến từ các dân tộc vùng cao huyện Sa Pa và Sa Pa chế biến. Bắc Hà mang đến và chế biến ngay trong không gian ẩm thực, trải nghiệm độc đáo này không phải lễ hội nào cũng có được.

Dạo chơi trong không gian mát mẻ của mùa hè ở Fansipan, nghe mùi thơm của lợn bản, Mắc khén, thơm phức của cá suối quyện với vị mặn mòi của muối thô, những sợi lạp xưởng đỏ mọng vắt thành từng chùm trên que tre, cái mềm mại, mời gọi của bếp thơm mời gọi, hay nắm xôi với những hạt xôi căng tròn… du khách đã đến đây đều không muốn về. Cũng tại lễ hội, những sản vật yêu thích nhất của đồng bào dân tộc thiểu số như măng, rau rừng, thổ cẩm và các vật dụng dân tộc sẽ được bày bán để du khách có thể “gói trọn Tây Bắc” từ đây. mang trở lại.

Trong khi đó, tại khu nhà máy rượu, du khách không chỉ được tìm hiểu quy trình làm ra một loại thức uống đặc sản của đồng bào Tây Bắc mà còn được tự mình tham gia vào các công đoạn nấu rượu truyền thống. Gạo và các loại men từ lá rừng, nguyên liệu đặc biệt của người dân bản địa, được ngâm ủ kỹ lưỡng trong 2 tháng để mang đến lễ hội, cho ra loại rượu ngon nhất.

Những ngày hè tháng 7, lên Tây Bắc hòa mình vào cuộc sống của đồng bào các dân tộc, nhâm nhi ly rượu ngô, ăn miếng thịt quay vàng ruộm, nghe tiếng khèn gọi bạn hay câu hát giao duyên. của các cặp đôi, thấy mùa hè đẹp một cách quyến rũ. Khi no căng mắt, hãy thả lỏng đôi chân trong điệu múa sạp nhịp nhàng vui tươi, hay hòa mình vào không khí sôi động, cùng đồng hương, bạn bè nấu bánh chưng, giã bánh dày tưng bừng. thưởng thức các trò chơi dân gian độc đáo như đi cà kheo, đi cầu… và nhận nhiều phần quà hấp dẫn với chương trình Vòng quay may mắn tại chợ quê.

Đám cưới của người Dao diễn ra vào lúc 09h30 – 11h30 thứ Bảy và Chủ nhật hàng tuần cũng sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị trong hành trình chinh phục Fansipan mùa hè này. Ngay tại Lễ hội Không gian văn hóa ẩm thực Tây Bắc 2018, du khách sẽ được chứng kiến ​​một đám cưới người Dao trọn vẹn, từ trang phục, khăn trùm đầu cầu kỳ đến mâm quả cưới độc đáo của người Dao cùng những phong tục tập quán thú vị mang đậm màu sắc văn hóa địa phương.

Sau khi thưởng thức trọn vẹn lễ hội ẩm thực và tham gia các hoạt động văn hóa đặc sắc, Sun World Fansipan Legend sẽ mang đến cho du khách cả một thế giới khám phá. Ngắm nhìn núi rừng Hoàng Liên kỳ vĩ với những bản làng bình dị trong thung lũng Mường Hoa từ trên cáp treo. Ngắm cảnh núi non bồng bềnh mây trắng từ đỉnh Fansipan huyền thoại. Dạo bước giữa thế giới thanh tịnh của cụm công trình tâm linh nguy nga bậc nhất khu vực. Hay đơn giản là đi dạo giữa vườn hồng cổ thụ thơm ngát phía sau chợ quê. Những trải nghiệm đó, không nơi nào khác ngoài Fansipan có thể mang lại.

Lễ hội Ẩm thực và Không gian văn hóa Tây Bắc diễn ra trong thời điểm Sun World Fansipan Legend áp dụng chương trình ưu đãi dành riêng cho sinh viên. Theo đó, từ nay đến hết tháng 12/2018, du khách là học sinh, sinh viên sẽ được giảm 30% vé cáp treo khi mang theo thẻ học sinh, sinh viên có ảnh để trải nghiệm cáp treo Fansipan. Đây cũng là cơ hội hiếm có để các bạn trẻ học sinh, sinh viên tích lũy thêm nhiều trải nghiệm thú vị trong kỳ nghỉ hè, tại những địa đầu của Tổ quốc.

Tiếp nối chuỗi lễ hội đặc sắc diễn ra liên tục từ đầu năm 2018, Lễ hội Không gian văn hóa ẩm thực Tây Bắc lần thứ II là nỗ lực mới của Khu du lịch Sun World Fansipan Legend trong việc tạo ra sản phẩm du lịch. du lịch chất lượng, đẳng cấp, góp phần gia tăng trải nghiệm độc đáo cho du khách khi đến với Sa Pa, đồng thời bảo tồn và nâng cao các giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của đồng bào các dân tộc Tây Bắc.

Theo anninhthudo.vn

Leave a Reply

Your email address will not be published.