HCM cũng có nhiều món ăn dưới 15k nhưng ngon vô cùng, thích hợp cho một ngày “rỗng ví”.

Ẩm thực
Rate this post

Nhiều người thường lầm tưởng rằng một “thiên đường” ẩm thực sầm uất như TP.HCM sẽ không có món ăn nào có giá quá rẻ, ít nhất là từ 30k – 40k trở lên vì ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác nhau. Tuy nhiên, vẫn có những món đồ được bán với giá siêu “rẻ”, thậm chí chưa đến 15k nhưng chất lượng không hề “ọp ẹp” chút nào. Giờ đây, bạn không phải lo ăn gì vào những lúc “rỗng ví”, chỉ cần lưu lại danh sách này và “trổ tài” khi cần.

Bò cuốn tôm chí 3k ăn với sốt đậu phộng cực “bá cháy”

Nói về độ rẻ thì không ai có thể qua được quán bia hơi 2.000 món mặn nằm trên đường Trường Chinh. Không chỉ là điểm đến quen thuộc của các bạn trẻ mê ăn mà bò mặn ở đây còn hút khách lớn tuổi bởi hương vị đậm đà của tôm. Đặc biệt giá siêu rẻ chỉ 3k cho 1 cuốn to, mỗi khi buồn miệng mà ăn vài miếng chả bò cho no bụng thì quá hợp lý.

Bánh tráng cuốn thịt bò ở đây được tráng một lớp bánh tráng mỏng, để lộ phần nào là lạp xưởng, củ sắn, xà lách, … Ngoài những nguyên liệu cơ bản, quán còn cho thêm rất nhiều tôm mặn ngọt để cuốn. Bò nấu bia tăng thêm hương vị và màu sắc cũng bắt mắt hơn. Dù có giá khá “mềm” nhưng thịt bò vẫn được cuốn chắc chắn, nhân đầy đặn, khi ăn cùng với 1 chén tương đen rắc đậu phộng rang, vị giác ngay lập tức “bùng nổ” trong miệng.

Ảnh: Thái Nguyễn Thụy An, @hetmydiscovery

Địa chỉ: Ăn vặt bia hơi 2 ngàn – 371/76 Trường Chinh, P.14, Q.Tân Bình

Mở cửa: 14h – 20h

Bánh tráng phơi sương gia truyền chỉ 12k 1 đĩa

Bánh mì xíu mại tuy nằm khá khuất trong một khu chung cư cũ nhưng nhiều người vẫn chịu khó tìm đến ăn vì chất lượng món ăn ở đây hàng đầu. Không chỉ vậy, giá mỗi món cũng rẻ bất ngờ, chỉ cần bỏ ra 12k là có ngay 1 đĩa với 4 chiếc bánh bao siêu bự. Vì vậy, khách hàng của quán đa phần là người dân sống tại quận 5 và học sinh, sinh viên.

Tất cả các món ăn như bánh bao, bánh hẹ, bánh mù tạt, bánh bao… đều được chế biến theo công thức gia truyền của người Hoa nên hương vị rất chuẩn. Vỏ bánh dẻo, không quá dày, nhân bên trong siêu đầy đặn gồm tôm, thịt, củ sắn xắt nhỏ. Khi ăn sẽ có rau răm và nước tương pha loãng. Ngoài ra, để phù hợp với khẩu vị của người miền Nam, chủ quán đã nêm gia vị cho món ăn theo sở thích ăn ngọt nên khi kết hợp với nước tương mặn tạo nên một hương vị rất “cuốn”.

Ảnh: @ hnt.c.am, @ongbagiahaman

Địa chỉ: Hào Bánh – 012 Lô B, Chung cư Nguyễn Trãi, P.8, Q.5

Mở cửa: 10 giờ sáng – 6 giờ tối

Bánh tráng tôm ngon “đỉnh” giá 5k chỉ có tại Q.Phú Nhuận

Nổi tiếng nhất nhì ở quận Phú Nhuận chắc chắn là bánh tráng tôm cô Loan. Dù chỉ là một chiếc bàn nhỏ trong hẻm để bày bán bánh tráng, không có chỗ ngồi và bánh tráng chỉ có hành phi, mỡ hành và ruốc tôm nhưng lượng khách mỗi ngày không đếm xuể.

Theo nhiều người, điểm hấp dẫn nhất của món bánh tráng cuốn là phần tôm được chế biến theo công thức riêng, có vị hài hòa. Khi trộn với bánh tráng, nhân tôm mặn ngọt quyện với mỡ hành béo ngậy và hành phi thơm giòn khiến món bánh tráng này càng ngon hơn. Thậm chí, nhiều người phải mua vài túi thức ăn mới.

Địa chỉ: Bánh tráng Cô Loan – 243 / 2C Phan Đình Phùng, P.15, Q.Phú Nhuận

Mở cửa: 9 giờ sáng – 6 giờ tối

Hotdog 12k với nhân phô mai ngập tràn

Nếu bạn vẫn muốn ăn một chiếc hotdog nhân phô mai và trứng muối trong một ngày “hầu bao rủng rỉnh” thì hãy ghé qua Min Hotdog. Có đầy đủ các loại nhân cho bạn lựa chọn nào là nhân trứng muối, xá xíu, nhân phô mai tan chảy,… Tất nhiên giá cũng rẻ vô cùng, chỉ từ 12k – 15k thôi.

Ảnh: Thao Nguyen Le, Pang Pang

Hotdog ở đây không làm sẵn mà chỉ khi có khách đến, người bán mới bắt đầu cho bột vào khuôn nướng để giữ nóng cho bánh. Ngoài phần nhân đầy đặn, đậm đà thì vỏ bánh cũng là một điểm cộng lớn của quán. Phần vỏ được làm hoàn toàn từ trứng gà tươi được đánh nhuyễn nên khá mềm và không bị khô. Đặc biệt, bạn có thể nghe rõ mùi thơm của trứng khi vừa nướng xong. Khi ăn, vị ngọt nhẹ của vỏ bánh quyện vào nhân phô mai, nhân mặn mặn bên trong tạo nên tổng thể hài hòa, hài lòng.

Ảnh: Thao Nguyen Le

Địa chỉ: Min Hotdog – 207/35 Đường 3 tháng 2, Phường 11, Quận 10

Mở cửa: 11 giờ sáng – 8 giờ tối (đóng cửa vào Chủ nhật hàng tuần)

Bánh flan trái dừa “ẩn mình” siêu ngon chỉ 4k

Ở TP.HCM không quá khó để tìm được một địa chỉ bán bánh flan ngon, chỉ với giá 4k là bạn đã có ngay một chiếc bánh flan dừa mới lạ, ăn cùng cà phê thơm lừng và đá xay mát lạnh thì còn gì bằng. Bà Mười “trốn” trong hẻm Trần Bình Trọng.

Ảnh: Nguyễn Thanh Trúc

Bánh flan ở đây được hấp bằng khuôn nhôm truyền thống nên khá mịn, không quá mềm và có mùi caramen rất thơm. Ngoài nguyên liệu quen thuộc là trứng và sữa, bánh flan ở đây còn được cho thêm nước cốt dừa, đặc biệt là dừa nạo nên khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo thơm nổi bật và một chút sần sật của cơm dừa. Mỗi phần bánh flan sẽ được rưới sữa đặc, cà phê đen và đá bào. Chưa ăn thì cứ ăn, nhưng ăn xong chắc chắn sẽ “dính” luôn.

Địa chỉ: Bánh flan Chị Mười – Hẻm 14 Trần Bình Trọng, P.1, Q.5

Mở cửa: 14h30 – 20h

Hồ Chí Minh cũng có nhiều món ăn dưới 15k nhưng ngon vô cùng, hợp với một

Leave a Reply

Your email address will not be published.