Khoai tây không chỉ nấu canh, nấu cách này cả nhà có thể có món ăn vặt cuối tuần cực ngon

Ẩm thực
Rate this post


Bánh có vị thơm ngon, bùi bùi, beo béo cùng chút giòn từ hạt bắp … ăn kèm với tương ớt hay tương cà đều hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 400g khoai tây, 50g cà rốt, 100g ớt chuông xanh, 5g thìa cà phê tiêu đen, 5g bột thì là, 75g bột mì, 100g giăm bông (nếu không có thì thay bằng giăm bông), 100g ngô ngọt, 5g muối, 1 quả trứng.

Làm:

Bước 1: Hấp khoai tây

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khoanh và hấp chín trong 10 phút.


Bước 2: Sơ chế

Cà rốt, giăm bông, ớt xanh thái hạt lựu.

Khoai tây không chỉ nấu canh, nấu kiểu này cả nhà có món ăn vặt cuối tuần ngon tuyệt - 3

Bước 3: Trộn các nguyên liệu

Cho khoai tây đã hấp chín vào bát và dùng nĩa hoặc thìa tán nhuyễn.

Khoai tây không chỉ nấu canh, nấu kiểu này cả nhà có món ăn vặt cuối tuần ngon tuyệt - 4

Cho cà rốt, giăm bông, ớt xanh và hạt ngô vào tô khoai tây trộn đều.

Khoai tây không chỉ nấu canh, nấu kiểu này cả nhà có món ăn vặt cuối tuần ngon tuyệt - 5

Thêm bột mì, bột tiêu đen, bột thìa là, muối vào trộn đều.

Khoai tây không chỉ nấu canh, nấu kiểu này cả nhà có món ăn vặt cuối tuần ngon tuyệt - 6

Thêm trứng vào, trộn đều.

Khoai tây không chỉ nấu canh, nấu với cách này cả nhà có thể thưởng thức món ăn vặt cuối tuần cực ngon - 7

Bước 4: Nướng bánh

Dùng tay nặn hỗn hợp thành hình tròn, sau đó cán dẹt như bánh rán.

Khoai tây không chỉ nấu canh, bạn hãy nấu cách này để cả nhà thưởng thức món ăn vặt cuối tuần cực ngon - 8

Bước 5: Chiên bánh

Cho một ít dầu vào chảo, cho các viên bánh vào chiên ở nhiệt độ vừa phải, đến khi bánh chín vàng thì lật mặt, chiên vàng mặt còn lại, khi bánh chín hẳn thì tắt bếp.

Khoai tây không chỉ nấu canh, nấu kiểu này cả nhà có thể có món ăn vặt cuối tuần cực ngon - 9

Loại bánh khoai tây này có thể dùng để ăn sáng, hoặc ăn vặt đều rất ngon và hấp dẫn. Bánh có vị thơm ngon, bùi bùi, beo béo cùng chút giòn từ hạt bắp … ăn kèm với tương ớt hay tương cà đều hấp dẫn.

Khoai tây không chỉ nấu canh, nấu kiểu này cả nhà có món ăn vặt cuối tuần ngon tuyệt - 10

Khoai tây không chỉ nấu canh, nấu kiểu này cả nhà có thể có món ăn vặt cuối tuần cực ngon - 11

Chúc may mắn!

Nguồn: https: //phunuvietnam.vn/hoai-tay-khong-chi-nau-canh-dem-nau-kieu-nay-ca-nha-duoc-mon-a …

4 cách làm khoai tây chiên giòn ngon tại nhà ai cũng thích

Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Bếp Eva hướng dẫn 4 cách làm khoai tây chiên giòn ngon đơn giản tại nhà, chị em nào cũng có thể …

Món ngon mỗi ngày

Theo Lam Anh (Dịch từ Douguo) (Phụ nữ Việt Nam)

Leave a Reply

Your email address will not be published.