Không chỉ “thắp sáng” niềm đam mê nấu nướng trong từng gian bếp nhỏ, MAGGI còn không ngừng kết nối những tâm hồn yêu ẩm thực Việt trên cả nước cùng trổ tài, chia sẻ và phát huy tài năng nấu nướng trên hành trình chung. bảo tồn và phát triển nền ẩm thực nước nhà.
Khơi dậy niềm đam mê nấu nướng trong mọi gian bếp nhỏ
Không phải tự nhiên mà người ta thường nói với nhau “cơm nhà là nhất” bởi “cơm nhà” là món ăn không quá cầu kỳ mà lại đúng vị; là những món ăn được mẹ chuẩn bị kỹ lưỡng; là những bát canh, đĩa thịt không cần bày biện đẹp mắt nhưng vô cùng sạch sẽ, an toàn; là tâm huyết và đam mê của các bà nội trợ; là tình cảm, là sự yêu thương của những người thân dành cho nhau… Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc các bà, các mẹ đã phải đau đầu băn khoăn không biết hôm nay nấu món gì chưa? Tại sao các bà nội trợ lại say mê nấu hết bữa này đến bữa khác mỗi ngày? Làm thế nào để họ tạo ra nhiều món ăn ngon và khác nhau?
Những bữa ăn tại nhà luôn ngon nhất với sự trợ giúp của MAGGI
Có thể bạn chỉ nói lời cảm ơn sau mỗi bữa ăn ở nhà và không suy nghĩ nhiều sau mỗi bữa ăn ngon, nhưng MAGGI thực sự hiểu được những trăn trở của các bà nội trợ. Đồng thời, thương hiệu gia vị nổi tiếng Nestlé luôn là người bạn đồng hành trong căn bếp nhỏ của mỗi gia đình, giúp nhen nhóm và thổi bùng niềm đam mê nấu nướng của chị em, tạo nên những món ăn quen thuộc mà cũng rất quen thuộc với chị em phụ nữ. Nó mới và khác mỗi ngày.
Chẳng hạn vẫn là món rau xào, bình thường nêm hạt nêm, nay thay bằng chút dầu hào hoặc đổi sang nêm nấm thơm ngọt chắc chắn sẽ kích thích vị giác hơn vì khi sử dụng gia vị tự nhiên, hợp khẩu vị. của món ăn trở nên thanh đạm, dễ tiêu và “đưa cơm” hơn. Hay vào một ngày mát trời, bạn chợt thấy món mì xào dầu hào ngũ sắc của mẹ rất ngon nhưng có thể bạn chưa biết rằng tất cả những nguyên liệu để tạo nên món ăn này đều được mẹ bạn tận dụng trong tủ lạnh từ tối qua như xúc xích, rau củ. , trứng … chỉ cần kết hợp với dầu hào MAGGI nhưng lại tạo nên một món ăn nhanh gọn, dễ làm, ngon miệng.
Đây cũng là lý do MAGGI được người tiêu dùng đánh giá không chỉ là thương hiệu mang đến những sản phẩm chất lượng cao vì sức khỏe cộng đồng mà còn là một trong những thương hiệu tiên phong khuyến khích sự sáng tạo, thể hiện cá tính khác biệt trong từng món ăn và nâng niu bữa ăn ngon của hàng triệu người. của các gia đình; khơi dậy và tiếp lửa cho niềm đam mê nấu nướng của hàng triệu phụ nữ Việt Nam mỗi ngày, giúp các bà nội trợ tự do sáng tạo cho riêng mình những bữa cơm “ngon tại nhà”.
Nỗ lực tạo ra sự thay đổi tích cực trong cộng đồng
Không chỉ khơi dậy đam mê ẩm thực trong từng gian bếp nhỏ, MAGGI còn nỗ lực tạo ra sự thay đổi tích cực trong cộng đồng, tạo ra những sân chơi chuyên nghiệp giúp gắn kết những người yêu bếp, dù là nội trợ hay dân công sở. Người mới hoặc người làm nghề có cơ hội thực hành thực tế, chia sẻ, trao đổi kiến thức học thuật và thực hành thường xuyên với mong muốn đồng hành cùng các đầu bếp Việt trên hành trình chung tay gìn giữ và phát triển. Ẩm thực Việt Nam.
Mới đây nhất, các bà nội trợ trên cả nước vô cùng hào hứng với cuộc thi “Bạn cùng MAGGI tạo nên sự khác biệt tích cực” do MAGGI tổ chức. Cuộc thi đã thu hút trên 9.000 bài dự thi của các bà mẹ đang cho con bú trên 10 tỉnh, thành phố. Bên cạnh đó, hoạt động chia sẻ công thức nấu ăn được tổ chức trực tuyến trên toàn quốc của MAGGI cũng đã thu hút hơn 1.600 bài chia sẻ, giúp cộng đồng các bà nội trợ có thêm kiến thức ẩm thực, đồng thời cũng là cơ hội để kết nối những người có cùng niềm đam mê nấu nướng trên cả nước.
MAGGI liên tục mang đến những sân chơi ẩm thực dành cho các bà nội trợ và các đầu bếp chuyên nghiệp
Không chỉ có các cuộc thi trực tuyến, từ nhiều năm nay, thương hiệu gia vị đến từ Nestle còn tổ chức các sân chơi chuyên nghiệp để các đầu bếp có cơ hội cọ xát thực hành, chia sẻ và trao đổi kiến thức học thuật. Điển hình là chuỗi 15 buổi hội thảo và đào tạo nấu ăn dành cho thành viên Câu lạc bộ Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC) và Câu lạc bộ Đầu bếp Chuyên nghiệp Mekong (MPC) đã thu hút sự tham gia của gần 100 thành viên. để chia sẻ về các công thức nấu ăn mới và kỹ năng quản lý nhà bếp. Ngoài ra, MAGGI còn tài trợ thành lập Câu lạc bộ Đầu bếp chuyên nghiệp Hậu Giang và dự kiến trong thời gian tới sẽ trở thành nhà tài trợ kim cương để tổ chức cuộc thi ẩm thực tại 13 tỉnh vùng Mekong, quy tụ 13 đội thi và gần 50 đầu bếp. một cách chuyên nghiệp.
MAGGI cũng đặc biệt quan tâm đến thế hệ đầu bếp trẻ khi phát động chương trình “Ươm mầm tài năng thế hệ đầu bếp trẻ” dự kiến vào cuối năm 2022 với mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu về kiến tạo bếp mới. Vui chơi lành mạnh, chuyên nghiệp và thu hút sự tham gia của hơn 80 đầu bếp với hoạt động xác lập kỷ lục mới của hơn 500 nhân chứng.
Cũng trong nỗ lực gìn giữ và phát triển nền ẩm thực nước nhà từ thế hệ trẻ, MAGGI còn đồng hành cùng dự án The Future Chef của Đại học Hoa Sen với tư cách là đơn vị tổ chức và tài trợ cho 3 vòng thi. , 3 đợt đào tạo tại TP.HCM và Mekong với sự tham gia của gần 300 sinh viên ngành ẩm thực quy tụ từ các trường Đại học, Cao đẳng nghề trên toàn miền Nam. Vua Đầu Bếp Tương Lai đã xác lập kỷ lục “63 món ăn của 63 tỉnh thành trên bản đồ Việt Nam dài 20m” dưới sự chứng kiến của các đại biểu, Ban giám khảo là những đầu bếp nổi tiếng trong nghề và hơn 500 sinh viên chuyên ngành Nghệ thuật Ẩm thực. Chương trình đã trở thành sân chơi bổ ích giúp các bạn sinh viên có cơ hội học hỏi đồng thời thổi bùng niềm đam mê ẩm thực cho thế hệ trẻ Việt Nam.
Rất nhiều món ăn ngon và đẹp mắt được các bạn yêu bếp chia sẻ
Có thể khẳng định, chính những chương trình, cuộc thi, dự án ý nghĩa này đã tiếp lửa cho niềm đam mê ẩm thực của tất cả mọi người từ các bà nội trợ đến các đầu bếp bán chuyên nghiệp để căn bếp nhỏ của mỗi gia đình được biến hóa. Gia đình hãy luôn giữ lửa và để nền ẩm thực Việt Nam luôn được gìn giữ và phát triển.
Nguồn: https: //phunuphapluat.nguoiduatin.vn/maggi-thap-lua-tinh-yeu-am-thuc-tu-can-bep-nha-den …
(PV).
