Mang “tinh hoa ẩm thực xứ Phù Tang” đến với thực khách Sài Gòn

Ẩm thực
Rate this post

DNHN – Vừa qua, Nhà hàng Takumi-Tei chính thức khai trương không gian ẩm thực Omakase Kaiseki, hứa hẹn sẽ là một trong những điểm đến thu hút các “tín đồ sành ăn” ẩm thực xứ sở hoa anh đào.

Các vị khách cấp cao trong Hiệp hội Du lịch Việt Nam thực hiện nghi thức thắt nơ đỏ, chính thức khai trương không gian mới Omakase Kaiseki.

Sự kiện đã đón tiếp nhiều vị khách danh dự trong giới ẩm thực Việt Nam và đặc biệt có sự góp mặt của đại diện Câu lạc bộ Doanh nhân (VIENC) gồm ông Đinh Vĩnh Cường (Chủ nhiệm câu lạc bộ) và ông Arnold Đăng Trung. Hiếu (Đại sứ Ẩm thực Toàn cầu tại Việt Nam) hứa hẹn sẽ mở rộng và phát triển lĩnh vực ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam và quốc tế.

Đại diện CLB Doanh nhân (VIENC) và Đại sứ ẩm thực toàn cầu Arnold Đặng Trung Hiếu tại sự kiện khai trương nhà hàng Takumi-Tei
Ông Đinh Vĩnh Cường (bìa phải) – Chủ tịch Câu lạc bộ Doanh nhân (VIENC) kiêm Đại sứ Ẩm thực Toàn cầu Arnold Đặng Trung Hiếu tại sự kiện khai trương nhà hàng Takumi-Tei.

Đến với Takumi-Tei, thực khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng và thưởng thức bộ 18 món Kaiseki truyền thống và hiện đại, lần lượt được phục vụ qua bàn tay tài hoa và sự trình bày tỉ mỉ của nhà bếp. Lãnh đạo Nhật Bản với nhiều năm kinh nghiệm, ông Tatsuya Oyama.

Nhà hàng đa dạng các món ăn thuần Nhật theo phong cách Teppanyaki, Sushi, Sashimi được trang trí đẹp mắt
Các món ăn thuần Nhật đa dạng theo phong cách Teppanyaki, Sushi, Sashimi được nhà hàng trang trí đẹp mắt.

Linh hồn của ẩm thực truyền thống Nhật Bản nằm ở sự thuần khiết và trung thực, không chỉ đề cao tính thẩm mỹ mà còn là chi tiết hóa, nâng cao khả năng thưởng thức. Điểm đặc biệt khi thưởng thức Omakase là bạn sẽ không được gọi món, giải thích về sở thích khẩu vị, có yêu cầu đặc biệt nào về món ăn của mình. Vì tất cả những gì bạn cần là “tin tưởng” vào đầu bếp của nhà hàng đó. Vì vậy, nếu muốn thử sức với nét văn hóa ẩm thực đặc biệt này, bạn cần đặt niềm tin tuyệt đối vào người đầu bếp và chuẩn bị tinh thần để thưởng thức những món ngon bất ngờ.

Trong dịp khai trương Omakase Kaiseki lần này tại nhà hàng Takumi-Tei, thực khách có thể trải nghiệm trọn vẹn nghệ thuật ẩm thực, chiêm ngưỡng toàn bộ quy trình chế biến món ăn và còn được nghe đầu bếp giải thích cặn kẽ về món ăn. ăn cái này. Thực khách không chỉ đơn giản là thưởng thức một bữa tối thông thường mà hoàn toàn được dẫn dắt vào hành trình thưởng thức nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao đầy kỳ diệu của xứ sở hoa anh đào.

Nếu ai yêu thích văn hóa truyền thống Nhật Bản, yêu vẻ đẹp cổ kính và sự cân bằng, thuần khiết của tinh thần Thiền Nhật Bản thì không thể bỏ qua Takumi-Tei, được coi là “thánh địa” của giới đam mê. Đam mê ẩm thực, chú trọng đến sự đơn giản nhưng sâu sắc do ảnh hưởng của Thiền. Đến đây, thực khách sẽ tìm thấy vẻ đẹp trong sự giản dị thuần khiết. Với âm thanh của gỗ với gam màu nâu trầm ấm dưới ánh đèn vàng ấm áp, tất cả hòa quyện như một bản “nhạc” hoàn chỉnh, khiến thực khách như đang “sống” tại Thành phố hoa anh đào với không gian đậm nét. Thần Nhật Bản.

Sự hiện diện của các khách mời đến từ các doanh nghiệp, ban lãnh đạo và toàn thể nhân viên nhà hàng, đặc biệt là sự hợp tác với Câu lạc bộ Doanh nhân Việt Nam (VIENC) hướng đến thẩm mỹ ẩm thực Việt – Nhật, mở rộng lĩnh vực ẩm thực quốc tế, hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho nhiều thực khách Việt Nam. như khách du lịch nước ngoài.

Takumi-Tei. Quán ăn

Trang web: https://www.aq-gourmet.com/vi-VN/dine

Lập Nguyên

Leave a Reply

Your email address will not be published.