Món bò “Cầu Mống” nức tiếng Đà Thành

Ẩm thực
Rate this post

Bê thui Cầu Mống – Đặc sản Đà Nẵng hút khách

Bê thui Cầu Mống hay còn gọi là “bò tái sinh Cầu Mống” – vùng đất nằm trên quốc lộ 1A thuộc xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam (Quảng Nam-Đà Nẵng xưa).

Bê thui Cầu Mống – đặc sản Đà Nẵng hấp dẫn du khách. Ảnh: dulichdanang.

Thịt bê ở đây phải thu hoạch thêm hoa và phải biết cách làm sao cho thịt vừa chín tới hai lớp thịt, khi chín sắc tố da phải chín tới độ trong, đồng thời. làm cho nó vừa phải. No get a in the element on, khong duoc danh gia trong danh sach

Tuy nhiên, không phải vậy, để tạo nên thành công của món bê thui Cầu Mống phải kể đến nước chấm riêng từ loại nước mắm hảo hạng làm từ cá cơm với ớt, lạc rang, vừng rang, chanh….

Đặc biệt, món rau sống cầu kỳ cũng là một trong những nguyên liệu làm nên thành công đặc biệt của món bê thui Cầu Mống, phải kể đến là giá sống (loại thân dài, mỏng), khế chua chua chát, trong đĩa. của các loại rau. nhiều loại rau thơm (húng, quế, ngò gai…) và cải bẹ xanh.

Top địa điểm thưởng thức đặc sản Đà Nẵng du khách không thể bỏ qua

Cầu Mống – 08 Bắc Sơn – Nhà hàng Cầu Mống Đà Nẵng

Địa chỉ: 08 Bắc Sơn, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng

· Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00

Giá giao động: 100.000đ – 300.000đ

Có gì thú vị về sự nổi tiếng

Bê thui Cầu Mống Bắc Sơn đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng. Ảnh: quanngondannang.

Quán nằm trên đường Bắc Sơn, gần ngã ba Huế, rất dễ tìm. Thịt bê ở đây rất ngon, thịt mềm, thơm, có vị ngọt đậm đà trên từng miếng thịt. Nước mắm nêm cũng rất thơm và ngon, rau sống đủ loại của miền quê sông nước (tía tô, ngò gai, xà lách, bắp cải non, khế chua, bắp chuối xắt mỏng, húng quế, rau quế, giá đỗ …) bánh tráng mỏng chấm mắm cá cơm.

100 Lê Thanh Duy – Nhà hàng Cầu Mống Đà Nẵng

· Vị trí: 100 Lê Thanh Duy

· Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00

Giá dao động: 20.000đ – 350.000đ

Đến với quán bê thui Cầu Mống 100 Lê Thanh Duy, bạn sẽ được thưởng thức món bê chao hấp dẫn. Thịt bê ở đây ngon với màu đỏ hồng nhưng không bị sống, da vàng ruộm nhưng không khô, không dai và không bị ám khói.

Phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình – cô chủ trẻ tuổi rất vui tính, khách cần gì đều có. Giá cả vừa phải phù hợp với các bạn bê. Ngoài ra quán còn có các món chiên, lẩu để phục vụ thêm cho thực khách.

Có gì thú vị về sự nổi tiếng

Đặc sản Đà Nẵng là sự lựa chọn tuyệt vời của du khách. Ảnh: quanngondanang.

Quán Hương – Đặc sản Cầu Mống

Cầu Mống – 100 Điện Biên Phủ – Nhà hàng Cầu Mống Đà Nẵng.

Địa chỉ: 100 Điện Biên Phủ.

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00. .

Mức giá dao động: 50.000 đ – 110.000 đ.

Có gì thú vị về sự nổi tiếng

Quán Hương – nơi phục vụ các món ăn đặc sản Đà Nẵng thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: amthucdanang.

Thịt bê ở đây rất ngon, mềm, dai, vắt chút chanh, cuốn bánh tráng với bún, rau rồi chấm nước mắm. Nước chấm đậm đà. Quán bán những món đơn giản nhưng sạch sẽ. Giá cả phải chăng. Đĩa bê thui Cầu Mống hấp dẫn chỉ cần nhìn thôi đã lôi kéo bao tử ăn rồi.

Ngoài thịt bê, các món liên quan khác cũng rất ngon vì nước ngọt và gia vị thơm ngon. Tất cả chỉ với bánh tráng mỏng và cùng nước mắm nêm thêm một miếng nữa là cảm nhận được trọn vẹn hương vị khiến bất cứ thực khách nào đã thưởng thức rồi vẫn muốn thưởng thức lại.

Trong hành trình du lịch của mình, du khách đều có cơ hội thử món bê thui Cầu Mống nổi tiếng Đà Nẵng. Đây chắc chắn sẽ là món ngon không thể bỏ qua của mọi du khách nếu có dịp đặt chân đến mảnh đất Quảng Nam – Đà Nẵng đầy nắng gió.

Leave a Reply

Your email address will not be published.