Món ngon cho bà bầu bổ sung vitamin, khoáng chất, chất đạm, chất béo, tinh bột … đầy đủ để cả thai kỳ mẹ khỏe, thai nhi phát triển tốt.
Món ngon cho bà bầu khi mang thai cần đa dạng với nhiều nhóm dinh dưỡng, đặc biệt là axit folic, canxi, sắt, chất đạm, chất béo, các khoáng chất và vitamin cần thiết.
Khi mang thai 3 tháng đầu, mẹ cần chú ý ăn ngon miệng, giàu chất dinh dưỡng như axit folic, sắt, canxi, protein và khoáng chất. Nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của mẹ ở giai đoạn này:
Axit folic: 400-600mcg / ngày
– Sắt: 15 – 27mg / ngày
– Canxi: 800-1000mg / ngày
Protein: 90g / ngày
– Vitamin A, B, C, D, E … và các khoáng chất khác được bổ sung trong thực phẩm đa dạng.
Khi mang thai 3 tháng đầu, bà bầu thường bị ốm nghén, có thể chia nhỏ các bữa ăn trong ngày thành nhiều bữa, hạn chế ăn những thực phẩm nặng mùi như hành, tỏi, sả, bổ sung những thực phẩm có tác dụng giảm ốm nghén như như quế. , húng quế, bạc hà, chanh, gừng… Bà bầu nên ăn các món nhiều nước như cháo, súp, sữa để hạn chế tình trạng nôn trớ.
Dưới đây là một số món ăn ngon cho bà bầu 3 tháng đầu có thể tham khảo:
1. Cháo gà
Thịt gà rất giàu protein, sắt, kẽm và các vi chất dinh dưỡng quan trọng khác cho sự phát triển trí não của thai nhi. Bạn có thể nấu cháo gà với nấm hương, hành tây, cà rốt, mùi để món ăn thêm ngon và dễ ăn.
2. Cháo ngao
Cháo ngao rất giàu protein, sắt, canxi và kẽm rất tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi. Canxi giúp phát triển hệ xương, răng, tóc của thai nhi, giúp bà bầu tránh được bệnh loãng xương.
3. Cháo cá
Cháo cá gồm các loại cá như cá chép, cá chạch, cá hồi… rất giàu chất đạm, cung cấp axit béo omega 3 cho cơ thể. Cháo cá cũng rất giàu khoáng chất và vitamin nên mẹ cũng nên bổ sung trong 3 tháng đầu.
Cách nấu cháo cá chép cũng tương tự như nấu cháo ngao. Bạn nên cho thêm một chút gừng để khử mùi tanh của cá, ăn sẽ ngon hơn.
4. Súp gà hoặc bò
Mẹ có thể nấu súp gà hoặc thịt bò với các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, có thể ăn với bánh mì… Súp gà hoặc thịt bò rất giàu sắt, canxi, protein, khoáng chất. Cần thiết cho sự phát triển của mẹ và thai nhi.
5. Các món ăn từ rau mồng tơi
Cải bó xôi là một trong những loại rau có màu xanh đậm rất giàu kẽm, vitamin, sắt, canxi, folate rất cần thiết cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ. Mẹ có thể chế biến rau mồng tơi nấu canh tôm, ép lấy nước uống hoặc có thể luộc chín ăn.
6. Món súp lơ xanh
Súp lơ xanh cũng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, B, C, D, sắt, canxi, chất xơ và folate, những chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của 3 tháng đầu thai kỳ. Bạn có thể kết hợp súp lơ xào thịt bò, thịt lợn hoặc súp lơ xanh luộc cũng rất ngon.
7. Sinh tố các loại
Bà bầu 3 tháng đầu thai kỳ có thể uống các loại sinh tố như xoài, chuối, bơ, dưa hấu… hoặc nước cam, ổi, táo… rất giàu vitamin C, D rất tốt cho mẹ và sự phát triển. của thai nhi.
Món ngon cho bà bầu 3 tháng giữa
Nhu cầu dinh dưỡng của thai kỳ 3 tháng giữa bắt đầu tăng lên. Đây là giai đoạn quan trọng trong quá trình phát triển của thai nhi. Trong giai đoạn này, thai phụ cần:
– 2.560 kcal / ngày
– 600 – 800mcg / ngày
– 27 – 30mg sắt / ngày
– 1000 – 1200mg canxi / ngày
– 52,5 – 64,5g chất béo / ngày
– 70g protein / ngày
– Ngoài ra, cần bổ sung Vitamin A, vitamin D, Vitamin B1, I-ốt, kẽm …
Nguồn thực phẩm 3 tháng giữa cho bà bầu cần đa dạng, từ các nhóm thịt, cá, trứng, sữa đến các loại rau xanh, hoa quả tươi. Về cơ bản, đây là giai đoạn bà bầu có thể ăn tất cả các loại thực phẩm. Bạn có thể tham khảo một số món ngon cho bà bầu 3 tháng dưới đây:
1. Cháo cá chép đậu xanh
Thịt cá chép chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như protein, chất béo, phốt pho, các vitamin nhóm B (B1, B3, B5, B6, B9, B12) tốt cho quá trình tạo máu, vitamin A, vitamin E, vitamin K,… PP, lysine , sắt, kẽm, kali, magiê, selen, leucine …
Chất đạm trong cá chép dễ tiêu hóa hơn các loại thực phẩm khác, có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa, bảo vệ hệ tiêu hóa. Ngoài ra, cá chép cung cấp omega-3, lutein, kẽm và selen giúp xây dựng hệ thần kinh và não bộ của thai nhi, tránh các dị tật bẩm sinh.
Bà bầu có thể chế biến cá chép bằng cách hấp gừng ăn với cơm hoặc nấu cháo cá chép để ăn. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên ăn cá chép với thịt gà, thịt chó. Những người đang dùng thuốc đông y có chứa thành phần cam thảo tuyệt đối không nên ăn cùng cá chép.
2. Thịt vịt
Mỗi 70g thịt vịt chứa khoảng 18g protein, chất đạm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu. 100g thịt vịt chứa khoảng 1,9mg kẽm, có vai trò kích hoạt hoạt động của các enzym giúp tăng cường trao đổi chất. 100g thịt vịt chứa khoảng 14mg selen, đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức các enzym trong cơ thể, hỗ trợ chức năng tuyến giáp, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 100g thịt vịt chứa khoảng 1,6mg vitamin B5 và 0,4mg vitamin B12, có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thần kinh thai nhi và tránh các dị tật bẩm sinh.
Với thành phần dinh dưỡng quan trọng, món ngon cho bà bầu 3 tháng đầu không thể thiếu thịt vịt. Bà bầu có thể ăn vịt luộc, sấu om sấu, hầm hạt sen …
3. Cá hồi
Trong cá hồi có chứa nhiều chất chống oxy hóa, omega, vitamin và khoáng chất… đặc biệt là omega 3 giúp trẻ phát triển trí tuệ và trí não.
Bà bầu có thể ăn cá hồi áp chảo, cháo cá hồi… nhiều bữa.
4. Thịt bò
Thịt bò là nguồn cung cấp sắt, kẽm, khoáng chất và vitamin rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Bà bầu ăn thịt bò có lượng sắt tốt nhất, tránh tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Thịt bò cũng là nguồn cung cấp protein dồi dào, cung cấp năng lượng tốt cho bà bầu trong tam cá nguyệt thứ hai.
Các món ngon từ thịt bò cho bà bầu như cháo thịt bò, thịt bò xào rau cải xanh, bò sốt vang, bò hầm …
5. Trứng
Trứng rất giàu sắt, canxi, vitamin D… cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và an toàn cho sức khỏe bà bầu.
Các món ngon từ trứng cho bà bầu có thể ăn như trứng rán lá ngải cứu, trứng rán, trứng luộc, thịt kho trứng…
Món ngon cho bà bầu 3 tháng cuối
Phụ nữ mang thai 3 tháng cuối cần bổ sung các nhóm dinh dưỡng quan trọng như:
– Năng lượng: 2500Kcal
– Đường bột: 385 – 430g
Chất đạm: 91g
– Chất béo: 60 – 72g
– Chất xơ: 28g
– Sắt: 27 – 30mg
– Axit folic: 600- 800 mcg
– Canxi: 1200 – 1500mg
Bà bầu có thể tham khảo những món ăn ngon cho bà bầu 3 tháng cuối sau đây:
1. Bột mè đen
Bột mè đen có tác dụng làm đẹp da, ngăn ngừa các bệnh thường gặp ở bà bầu và hỗ trợ kích thích trí não thai nhi. Uống bột mè đen còn có tác dụng giúp mẹ chuyển dạ nhanh hơn.
2. Trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn chứa nhiều calo, protein tốt cho mẹ và thai nhi. Các mẹ có thể ăn mỗi ngày 1 quả trứng vịt lộn vào bữa sáng để giúp bổ sung dinh dưỡng, chống lạnh tay chân.
3. Đậu
Các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen … chế biến thành các món chè, nấu cháo, hầm với thịt gà, thịt lợn, thịt bò … rất giàu chất dinh dưỡng, chất xơ, sắt, folic và kẽm … tốt cho cơ thể. sức khỏe của mẹ và thai nhi. Đặc biệt, ăn các món ăn từ họ đậu giúp mẹ bầu cải thiện tình trạng táo bón khi mang thai.
4. Đu đủ chín
Đu đủ chín có vị ngọt, tính mát, chứa nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe bà bầu 3 tháng cuối. Mẹ có thể ăn tráng miệng đu đủ sau bữa ăn hoặc có thể xay thành nước uống.
5. Cháo cá
Mẹ vẫn có thể tiếp tục ăn cháo cá chép, cá thác lác, cá hồi… để bổ sung dinh dưỡng. Giai đoạn này ăn cháo cá giúp bé thông minh hơn. Cá rất giàu protein không chỉ giúp an thai mà còn tốt cho sự phát triển toàn diện của thai nhi.
Về cơ bản, các món ngon cho bà bầu rất đa dạng, tùy theo điều kiện kinh tế để chọn món. Tuy nhiên, chỉ cần chú ý bổ sung những thực phẩm đầy đủ chất dinh dưỡng.
Danh sách một số món ăn ngon cho bà bầu
Các mẹ có thể tham khảo danh sách những món ăn ngon khi mang thai sau đây:
Gợi ý một số thực đơn ngon cho bà bầu
Gợi ý thực đơn cho bà bầu đầy đủ dinh dưỡng với những món ngon, đơn giản.
Ngày 1: Mực xào, bông cải luộc, canh chua thịt bằm, nước cam
Ngày 2: Thịt kho, mướp luộc, bò xào nấm, nho
Ngày 3: Gà kho gừng, đậu Hà Lan luộc, lươn xào lá lốt, nước táo
Ngày 4: Tôm rang, bắp cải xào, gà luộc, súp mọc, dâu tây
Ngày 5: Sườn xào chua ngọt, cải thìa xào nấm, canh bắp cải bằm, nước dưa hấu
Ngày 6: Thịt heo kho trứng cút, mực xào tỏi, su hào luộc, quýt
Ngày 7: Cá chép hấp, canh chua ngao, thịt heo sốt cà chua, táo
Ngày 8: Thịt heo kho tiêu, măng tây xào thịt bò, bông cải xanh luộc, nước hoa quả
Ngày 9: Canh rong biển bò, cật (tim) xào giá đỗ, bắp cải luộc, bò hầm, thanh long
Hãy đánh giá bài viết để chúng tôi có thể phục vụ bạn tốt hơn!
3/5
Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-cho-ba-bau-3-thang-dau-giua-cuoi-tot-cho -…
Rau củ quả rất cần thiết cho bà bầu khi mang thai. Các loại trái cây tốt cho bà bầu như cam, xoài, lê, lựu, bơ, ổi … chỉ cần cung cấp …
Theo Thùy Dương. (T / h) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)
