Ngày vào trong thời hạn ngày thời khắc vào trong ngày cuối tuần, người rất thích làm món ngon gì vui vui để cả nhà cùng quây quần vừa ăn vừa trò chuyện? Vậy thì nem tai là lựa chọn số 1 đấy.
sẵn sàng:
Tai lợn và bì lợn
rau củ sống: bạc hà, xà lách, húng….
Ớt sừng, lá chanh
Bột thính
sản xuất:
Tai và bì rửa sạch sẽ, đem nấu chín và sẽ cho ngay vào nước lạnh.
Thái tai, bì thành từng sợi mỏng tanh dính dài
Trộn tai, bì đã thái với thính, lá chanh và ớt xắt lát
Cuốn nem vào cùng với với rau củ sống, chấm nước mắm nam ngư chua ngọt.
Mời những người cùng thưởng thức
Theo Afamily
