Vậy làm thế nào để đơn giản hóa và xây dựng thói quen ăn uống dinh dưỡng lâu dài?
Trong xã hội ngày nay, sức khỏe dường như bị bỏ lại sau những ưu tiên khác như tài chính, công việc hay sở thích. Chỉ đến khi các triệu chứng như mệt mỏi, chán ăn hay sốt bùng phát ra bên ngoài, lâu dần ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống thì người dân mới “chạy ngược chạy xuôi” mới lo lắng. Chăm sóc sức khỏe dự phòng vẫn còn khá mơ hồ, và vấn đề này vẫn chưa được coi là mối quan tâm hàng đầu của tất cả mọi người.
Lý do cho điều này cũng khá dễ hiểu. Cuộc sống bận rộn với bao thứ lo toan khiến chúng ta bận rộn đến mức không có thời gian ăn uống, chưa nói đến việc chú trọng đến chế độ dinh dưỡng để chăm sóc sức khỏe thể chất.
Tầm quan trọng của bữa ăn dinh dưỡng đối với cơ thể
Theo kết quả Tổng điều tra dinh dưỡng quốc gia 2019 – 2020, Việt Nam đang phải đối mặt với 3 gánh nặng về dinh dưỡng, bao gồm: (1) Suy dinh dưỡng; (2) Thiếu vi chất dinh dưỡng; (3) Thừa cân và béo phì.
Nguyên nhân của những vấn đề trên đều xuất phát từ việc đa số người dân Việt Nam chưa được tiếp cận với nhiều kiến thức về sức khỏe, cũng như chưa hiểu rõ tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng. Những số liệu trên là bằng chứng cho thấy tình hình sức khỏe đang đứng trước nguy cơ đáng báo động, thậm chí có thể là nguyên nhân dẫn đến những căn bệnh nguy hiểm khác. Hơn nữa, ngay cả khi bạn muốn bắt đầu hành động để cải thiện chất lượng bữa ăn của mình, bạn cũng không biết bắt đầu từ đâu, vậy cải thiện dinh dưỡng như thế nào cho hợp lý?
Đầu tiên, chúng ta cần hiểu tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với cơ thể con người. Bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn “bật mí” cho tinh thần vui vẻ, từ đó góp phần đẩy lùi bệnh tật.
Nhận thức được sự thiếu hụt dinh dưỡng, đã có nhiều xu hướng ăn uống lành mạnh như Trục đường ruột – phổi (duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh), ăn thô và chế độ ăn ít calo. Không chỉ có lợi cho sức khỏe, những phong cách ăn uống trên còn là từ khóa thời thượng đang được tìm kiếm rất nhiều.
Nhiều người cho rằng bữa ăn ngon là phải có nhiều thịt, cá, hải sản, đây là quan niệm sai lầm dẫn đến tăng nguy cơ béo phì. Theo các chuyên gia, mỗi người có nhu cầu dinh dưỡng riêng tùy thuộc vào sinh lý cơ thể. Định nghĩa đúng về một bữa ăn dinh dưỡng là phải có sự cân đối giữa các nhóm chất gồm chất bột đường (hay còn gọi là tinh bột), chất đạm (protein), chất béo, vitamin và khoáng chất.
Ăn ngon chưa bao giờ là điều dễ dàng bởi công đoạn chuẩn bị khá phức tạp và mất nhiều thời gian. Với cuộc sống hiện đại ngày nay, nhiều người có xu hướng mua thực phẩm để dự trữ cho cả tuần. Cách giải quyết trên tuy rất tiện lợi nhưng thực phẩm để lâu trong tủ lạnh sẽ mất đi chất dinh dưỡng vốn có, không còn tươi ngon như lúc đầu, thậm chí có thể sinh sôi vi khuẩn gây bệnh.
Ngoài ra, những thực đơn chú trọng dinh dưỡng thường có xu hướng hạn chế sử dụng quá nhiều gia vị, vì hầu hết các thành phần tạo nên chất điều vị đều không tốt cho sức khỏe. Do đó, món ăn sẽ thiếu hương vị đậm đà nên thường không hợp khẩu vị của một số người, từ đó khó giữ được vị ngon.
Những thông tin trên có thể khiến bạn choáng ngợp vì ăn uống đúng khoa học và dinh dưỡng cần quá nhiều yếu tố. Từ nhu cầu bảo quản thuận tiện, đơn giản hóa quá trình chế biến, hay phải đảm bảo thực phẩm tươi ngon, có rất nhiều khó khăn trên hành trình cải thiện cách ăn uống của bạn. Có sự giúp đỡ nào “cao tay” để hóa giải các yếu tố trên không?
Tủ lạnh 4 cửa Beko Cool Easy – bắt kịp xu hướng ẩm thực hiện đại
Nắm bắt nhu cầu dinh dưỡng trong bữa ăn, Beko – 3 thương hiệu điện tử hàng đầu Châu Âu không ngừng giới thiệu công nghệ bảo quản thực phẩm hiện đại và nâng cao sức khỏe. Triết lý sống khỏe, sống tiêu chuẩn Châu Âu luôn được thể hiện rõ nét trong từng sản phẩm của Beko.
Mới đây nhất, Beko đã nhanh chóng đón đầu xu hướng và cho ra đời chiếc tủ lạnh Beko Cool Easy 4 cửa với nhiều tiện ích, đồng hành cùng người Việt trên hành trình ăn uống lành mạnh. Nhờ các ngăn chức năng biến thiên thông minh, dễ dàng bảo quản cho từng loại thực phẩm, tủ lạnh Beko sẽ giúp bạn thấy việc ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng thực sự không hề khó.
Tủ lạnh Beko Cool Easy còn có thêm ngăn tạo ẩm Crisper thích hợp để bảo quản rau quả. Không chỉ giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài, ngăn Crisper còn lưu giữ được độ ẩm, chất xơ và các chất dinh dưỡng tự nhiên khác trong thực phẩm.
Ngăn đông mềm -3 ℃ có khả năng giữ được độ tươi ngon vốn có của thực phẩm tươi sống, tiết kiệm thời gian rã đông và ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn. Từ đó, việc chế biến trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn rất nhiều mà món ăn luôn thơm ngon.
Không dừng lại ở đó, sự biến hóa thông minh và khả năng bảo quản đa dạng của tủ lạnh Beko Cool Easy còn nằm ở ngăn chuyển đổi multizone 4 chế độ từ -20 ℃ ~ 5 ℃. Bạn có thể tùy chỉnh nhiệt độ dễ dàng tại bảng điều khiển cảm ứng và linh hoạt bảo quản nhiều loại thực phẩm như:
– Chế độ mát 5 ℃ là mức nhiệt thông dụng để đựng nhiều loại thực phẩm khác nhau như rau xanh, sữa chua, trứng và các loại nước ép cho bữa ăn thêm dinh dưỡng.
– Chế độ cấp đông mềm -3 ℃ đóng vai trò như ngăn đá thứ hai, rất tiện dụng để bảo quản thực phẩm tươi sống như thịt bò hay cá hồi.
– Chế độ bia tuyết -10 ℃ cho phép bạn thưởng thức những chai bia mát lạnh, giúp kích thích vị giác cho bữa ăn hàng ngày thêm “đã miệng”, hay chiêu đãi tiệc tại nhà.
– Chế độ Freeze -20 ℃ lưu giữ nguyên liệu cần đông lạnh, ngăn vi khuẩn tấn công ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
Không chỉ bảo toàn dinh dưỡng trong thực phẩm, tủ lạnh 4 cửa Beko Cool Easy còn nổi bật nhờ bảng điều khiển đa hướng thân thiện với người dùng. Hệ thống cảm biến và bộ xử lý thông minh tự động điều chỉnh nhiệt độ và lưu lượng lạnh, kết hợp với công nghệ ProSmart Inverter tiết kiệm điện tiêu chuẩn 5 sao giúp bạn giảm bớt gánh nặng tiền điện hàng tháng.
Tủ lạnh Beko Cool Easy luôn thích ứng với cung cầu của thị trường và dẫn đầu xu hướng với thiết kế vô cùng “thời thượng” của tủ nhiều cửa. Sản phẩm này có dung tích lên đến 553 lít, tiết kiệm thời gian đi chợ và đựng được nhiều thực phẩm có kích thước lớn cho cả gia đình. Nhờ đó, “công cuộc” dinh dưỡng ngày càng dễ dàng hơn vì mọi công đoạn đều được tối ưu hóa.
Nếu bạn đang gặp khó khăn trên con đường ăn uống khoa học, hay đơn giản là cần một người bạn đồng hành giúp giảm bớt gánh nặng để có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thì tủ lạnh Beko Cool Easy là một sự lựa chọn đáng cân nhắc.
Liên kết mua hàng DMX
