Rau xà lách không chỉ để ăn sống, nấu kiểu này ngon bất ngờ ăn hoài không chán

Ẩm thực
Rate this post


Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có một món ăn ngon và mới lạ từ xà lách rồi.

Nguyên liệu:

350g xà lách, 2 thìa xì dầu, 1 thìa tinh bột, một chút dầu ăn, 3 nhánh tỏi, 1 thìa dầu hào, 1 chút muối

Làm:

Bước 1: Sơ chế

Lá xà lách, rửa sạch. Nhớ rửa tay nhẹ nhàng để tránh làm rách lá.

Rau xà lách không chỉ để ăn sống, nấu kiểu này ngon bất ngờ ăn hoài không chán - 1

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Rau diếp không chỉ để ăn sống, nấu theo cách này ngon bất ngờ và ăn hoài không chán - 2

Cho tinh bột vào tô, thêm 2 thìa nước vào, khuấy đều cho đến khi tinh bột tan hết.

Rau xà lách không chỉ để ăn sống, nấu kiểu này ngon bất ngờ ăn hoài không chán - 3

Bước 1: Chần rau diếp

Cho nước vào nồi, đun sôi rồi cho một chút muối và vài giọt dầu ăn vào. Sau đó cho rau diếp vào chần trong 10 giây.

Xà lách không chỉ để ăn sống, nấu kiểu này ngon bất ngờ ăn hoài không chán - 4

Rau đó vớt rau răm ra, để ráo.

Xà lách không chỉ để ăn sống, nấu kiểu này ngon bất ngờ ăn hoài không chán - 5

Xếp xà lách vào đĩa sâu lòng.

Rau diếp không chỉ để ăn sống, nấu theo cách này giúp nó ngon và giòn một cách đáng ngạc nhiên - 6

Bước 3: Nấu nước sốt

Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, phi tỏi cho thơm rồi cho xì dầu, dầu hào vào.

Tiếp tục đổ phần nước tinh bột đã pha ở trên vào, đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp.

Rau xà lách không chỉ để ăn sống, nấu kiểu này ngon bất ngờ ăn hoài không chán - 7

Bước 4: Kết thúc

Sau đó rưới nước sốt lên đĩa salad rồi thưởng thức. Loại gỏi này vừa giòn vừa mềm, lạ miệng, thơm ngon vô cùng, đảm bảo ai ăn thử một lần cũng sẽ thích mê.

Rau xà lách không chỉ để ăn sống, nấu theo cách này ngon bất ngờ và ăn hoài không chán - 8

Rau xà lách không chỉ để ăn sống, nấu kiểu này ngon bất ngờ ăn hoài không chán - 9

Chúc may mắn!

Nguồn: https: //arttimes.vn/gia-dinh/xa-lach-dau-chi-de-an-song-dem-nau-kieu-nay-duoc-mon-ngon -…

Một loại trái cây siêu nhiều mang đến món thịt cuộn vừa ngon vừa lạ, ăn mãi vẫn thấy thèm

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ngon đãi cả nhà ngày cuối tuần từ loại quả rẻ tiền này rồi.

Món ngon cuối tuần

Theo Lam Anh (Dịch từ Douguo) (Thời báo Văn học Nghệ thuật)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *