Thanh niên đến Huế “chữa bệnh” luôn tươi đẹp tuổi thanh xuân.

Ẩm thực
Rate this post

Nhắc đến Huế, người ta sẽ nghĩ ngay đến một vùng đất lãng mạn, mộng mơ, thơ mộng, một miền di sản độc đáo mang vẻ đẹp rất riêng và rất đỗi ngọt ngào. Khi chưa đặt chân đến Huế, tôi không thể hình dung được một cố đô thơ mộng giữa thời hiện đại sẽ như thế nào. Liệu nó có còn giữ được “vẻ đẹp” bình dị và dịu dàng như đã từng xuất hiện trong thơ ca, nhạc họa, nhiếp ảnh?

Tuy nhiên, sau khi đến Huế, tôi đã “trúng tiếng sét ái tình” và phải lòng thành phố này. Đến bây giờ, khi gõ những dòng này, tôi vẫn phải thốt lên: “Huế, đất yêu tôi hơn tôi yêu Huế!”

Mấy ngày trước khi đến Huế, trời mưa rất to ở xứ “Thần Kinh”, rồi bay ra 3 ngày trời yêu trong nắng đẹp. Rồi mọi thứ vẫn như trước, bình yên, tươi đẹp, đầy hy vọng và ấm áp.

Cách đây một năm, trốn chạy mọi bộn bề ở Sài Gòn, tôi vào Huế “ở ẩn” nửa năm. Tôi đã quyết định chọn Huế là quê hương của mình vào thời điểm đó !.

Thật may mắn, tôi được thuê để ở trong một vườn ươm thoáng mát, một căn phòng xinh xắn với khung cửa sổ rộng để có thể nhìn ra toàn bộ màu xanh của lá, của cây và màu đỏ tươi của hoa Sử ký tháng Tư. Có thể. Những tháng ngày bình yên nhất trong cuộc đời tôi cũng bắt đầu từ đó. Thức dậy trong ánh nắng xuyên qua tán lá, tiếng chim hót líu lo, lắng nghe giọng nói ngọt ngào của người Huế. Ở Huế, lời khuyên chân thành của tôi là hãy từ từ yêu nhau, Huế bao la và đáng quý biết bao. Tôi đã đến Huế gần 10 lần, tổng thời gian ở đây chắc cũng gần một năm, rồi hỏi Lộc, bạn có biết hết về Huế không? Chà, khoảng một nửa diện tích…

Các bạn trẻ đến Huế để

Người ta thường nghĩ đến Huế với những lăng tẩm, đền đài. Đúng vậy, đó là một nửa tâm hồn của Huế. Những nhân chứng lịch sử vẫn tự hào tồn tại với lăng Gia Long, lăng Tự Đức, lăng Minh Mạng, lăng Đồng Khánh, lăng Thiệu Trị, lăng Khải Định, lăng Dục Đức và tất nhiên là Hoàng thành. Di sản văn hóa của đất nước mình, sao không chậm lại để chiêm ngưỡng và trân trọng ?. Tôi không thể chạy từ nơi này đến nơi khác trong một ngày. Tôi chọn cả buổi chiều trôi dạt trong Đại Nội để xem, để đọc về lịch sử, để rồi ngẩn ngơ thốt lên với cô bạn thân “Huế đẹp quá”. Vé vào các di tích ở Huế có đắt không? Đối với tôi, nó vừa đắt vừa không! Tốn kém cho việc chạy hết nơi này đến nơi khác để chụp ảnh. Rẻ được ngắm nhìn và tìm hiểu những nét vàng son của quê hương, rẻ cho tấm lòng góp phần gìn giữ di tích nên thơ và vẻ vang.

Các bạn trẻ đến Huế để

Huế còn là miền đất xanh, ở đâu có nhiều con đường ngập tràn màu hy vọng như nơi đây? Không có gì tuyệt vời hơn những giây phút trải nghiệm và đắm chìm cảm xúc bên dòng sông Hương. Sông Hương êm đềm, bao dung, hiền hòa, dịu dàng hệt như một cô thiếu nữ không vướng bụi trần.

Mọi người có thể đạp xe dưới những tán cây um tùm, chạy dọc Bến Me và ngắm sông Hương êm đềm. Hoặc cho phép bản thân có một buổi hẹn hò lãng mạn tại cầu Gò Lim. Hoàng hôn buông xuống, chúng ta đều đẹp trong mắt nhau, với Huế như một nhân chứng.

Và đó là những buổi chiều mà cuộc đời tôi luôn mong muốn có được. Tôi phải cảm ơn Huế đã cho tôi những cảm xúc khó quên.

Các bạn trẻ đến Huế để

Huế bây giờ “thay da đổi thịt”, vẫn là thương hiệu Huế nhưng bạn đừng buồn nhé, quán xinh xắn không kém nơi nào đâu. Tuy không ồn ào và náo nhiệt như thủ đô Hà Nội hay TP. Hồ Chí Minh, nhưng Huế vẫn đang từng bước khẳng định sự phát triển của một thành phố năng động, giàu tiềm năng du lịch.

Cầu Lim Go có lẽ là một bước chuyển mình ngoạn mục của Huế. Hòa mình vào nét thơ mộng là diện mạo mới mẻ, hiện đại của lối đi long lanh không thua kém bất cứ hình ảnh lãng mạn nào trong phim Hàn mà bạn từng xem.

Huế cũng là thành phố duy nhất có tuyến đường riêng dành cho người đi xe đạp. Quãng đường đẹp như mơ chạy từ trung tâm đến chùa Thiên Mụ đang dần được nới rộng. Và cũng là thành phố tiếp theo sau Sài Gòn có dịch vụ xe đạp công cộng. Bật mí với bạn rằng, đến Huế mà không thử dạo phố bằng xe đạp thì quả là đáng tiếc.

Các bạn trẻ đến Huế để

Vào những buổi chiều trên sông Hương, bạn có thể dễ dàng thuê Sup chèo thuyền hay đạp vịt để ngắm cảnh nơi đây.

Quán Huế bây giờ cũng có “gout” không thua kém vùng miền nào. Quán Tròn, quán Tấn, quán Thanh, quán Giao, đến đây hàn huyên, uống cà muối – Đặc sản vùng đất này, đời quá thi vị. Buổi tối ra khu phố tây dọc đường Võ Thị Sáu, Phạm Ngũ Lão, Chu Văn An ăn bia ngon bổ rẻ sợ không no bụng mà ăn. “Uống mạnh đi anh” – Thế là xong, anh em ở Huế uống bia CỰC SỐC !!! nói điều này với chính mình.

“Rồi nửa linh hồn còn lại nằm dưới mồ?

Nếu đó không phải là con người và thức ăn, thì tại sao không phải bây giờ “

Các bạn trẻ đến Huế để

Có lẽ là may mắn của tôi, một mình đến Huế, rồi gặp gỡ anh chị em ở đây, coi nhau như gia đình, nói đến chuyện đó chỉ ứa nước mắt thôi, nhưng cảm ơn. Yêu tất cả mọi người. Đối với tôi, bản chất chung của người Huế luôn là sự chân chất và mến khách. “Đi với anh chị em không phải lo gì cả”, đó là câu mà anh Phong nói mà tôi luôn ghi nhớ. Em trai xa xứ, ai cũng lo lắng cho anh. Hôm nay bạn ăn gì ?, để tôi đưa bạn đi đây đó cho bạn biết Huế nhé. “Em ơi, mùa sen đẹp quá, bay đi nào”, “Dậy đi Lộc ơi, đi biển Cảnh Dương nướng đồ ăn rồi ngắm biển anh nhé”. Tôi yêu và trân trọng cái cách mà các anh chị em yêu mến và tự hào về mảnh đất của mình đến mức không cần nghĩ ngợi, vô tư tự hào, làm mọi cách để khoe sắc nơi này – Xứ Huế.

Tôi yêu con người Huế mộc mạc, nặng tình, dù bao lâu mới quay lại, người bán hàng ăn vẫn nhớ mặt, vẫn hỏi đứa này có sao không, lâu lắm rồi không ghé. Sinh ra trên mảnh đất từng là kinh đô của một nước, con người Huế toát lên khí chất thanh tao, tao nhã. Nhưng đừng tỏ ra kiêu căng hay tự phụ. Ngược lại, vẻ sang trọng ấy rất được lòng người, khiến ta yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên. Anh Taxi còn nói với tôi “Huế vẫn là vùng đất chưa được công nghiệp hóa nên con người còn nhiều điều để thương và nhớ”.

Các bạn trẻ đến Huế để

Niềm tự hào của Huế chắc chắn không thể thiếu được nét ẩm thực. Làm sao có thể thua được, vùng đất của Thần Vương, đồ ăn tinh tế, đa dạng và nhiều màu sắc. Với hơn 22 món đặc sản, hôm nay bạn muốn ăn gì? đau đầu để lựa chọn.

Bún bò, rau muống, bún riêu, bún hến, chè Huế ai đến Huế nhất định phải ăn. Rồi mọi người thử bánh ép Thuận An, ốc Huế – loại ốc có hương vị đặc trưng không nơi nào có được, Vịt um bầu, Vịt Lô kho riềng vùng Yết Kiêu, Tiết canh cua, bún nghệ, vịt Tây, cháo bò đá, bánh canh bò viên, cá chỉ vàng, bánh căn có hơn ba loại: bánh canh Nam Phổ, bánh canh cá lóc – cá rô, bánh canh tôm – bánh canh tôm. , và như thế. Bạn đã chia nhau ăn thêm bột đao, bột lọc hay đơn giản là một buổi chiều ở Thiên Mụ ăn bát Tàu Phố và ngắm hoàng hôn?

Tôi nghe nói người Huế ăn bằng mắt, mũi trước khi ăn bằng miệng. Từ những món ăn cung đình cầu kỳ, đến những món ăn dân dã, chân chất hay cả những món chay giản dị, ẩm thực Huế luôn đạt 3 tiêu chuẩn: bổ, thơm, rẻ dù theo phong cách nào. . Cách nêm nếm gia vị ở Huế hoàn toàn khác với miền Bắc và miền Nam. Có lẽ ở Huế người ta thêm vào đó một chút thương, một chút nhớ, một chút bi thương, .. để rồi ai ghé qua cũng phải “xao xuyến” bởi ẩm thực nơi này.

Huế – Vùng đất rộng lớn cho phép chúng ta dành cả tuổi thanh xuân để trải nghiệm. Huế khiến bất cứ ai đặt chân đến cũng chợt sống chậm lại, nói năng nhẹ nhàng hơn, nhìn và suy nghĩ nhiều hơn …

Tự hứa với nhau là khi nào ra Huế sẽ từ tốn. Sự bình yên của vùng đất này sẽ hàn gắn hay ít nhất là gác lại mọi lo toan mà cuộc sống đã vô tình ném vào tay. Biết đâu lắng nghe những lời thì thầm của thành cổ rêu phong sẽ khiến tâm hồn bạn nhẹ nhàng hơn như cách mà thành phố mộng mơ này ôm bạn vào lòng. Đến Huế rồi mà thấy buồn thì tha thứ cho nhau, rồi lại đến.

Các bạn trẻ đến Huế để

Duy Lộc – Ngao Hổ

Duy Lộc – Đồng Hồ Vy

Tiếng Anh

10/08/2022

https://kenh14.vn/nguoi-tre-tim-den-hue-de-chua-lanh-minh-co-luon-ca-quang-thanh-xuan-tuoi-dep-20220810113457282.chn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *