Thèm ăn chay ngày rằm, bà xã làm ngay món bí đao om ngon đơn giản.

Ẩm thực
Rate this post


Món rau bí om rất ngon, mềm và nóng hổi, ​​rất hợp để ăn với cơm trắng.

Nguyên liệu:

– 250g bí đao, đường vừa đủ, 1 hoa hồi, xì dầu vừa đủ, muối vừa đủ.

Làm:

Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dày để kho. Cắt một vài đường vuông góc trên mặt sau của bí.


Rằm mà thèm món chay, vợ làm ngay món bí đao kho tộ đơn giản, ngon cơm đến bất ngờ - 1

Cho phần vỏ bí vào chảo, vặn nhỏ lửa và xào bí cho đến khi chín vàng.

Rằm thèm món chay, vợ làm ngay món bí đao kho tộ đơn giản, ngon cơm đến bất ngờ - 3

Sau đó lật bí, áp chảo các mặt còn lại cho đến khi vàng. Tiếp theo, cho đường phèn và hoa hồi vào.

Rằm mà thèm món chay, vợ làm ngay món bí đao kho tộ đơn giản mà ngon cơm đến bất ngờ - 4

Sau khi đường phèn tan hết, cho lượng nước, xì dầu và muối thích hợp.

Rằm mà thèm món chay, vợ làm ngay món bí đao kho tộ đơn giản mà ngon cơm đến bất ngờ - 5

Đun sôi nồi bí, sau đó chuyển sang lửa vừa – nhỏ, nấu cho đến khi bí chín. Cuối cùng thêm một chút dầu mè cho thơm.

Rằm thèm món chay, vợ làm ngay món bí đao kho tộ đơn giản, ngon cơm đến bất ngờ - 6

Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít hành lá cho đẹp mắt nhé!

Rằm thèm món chay, vợ làm ngay món bí đao kho tộ đơn giản, ngon cơm đến bất ngờ - 7

Chúc bạn thành công!

Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/ram-them-mon-chay-vo-lam-ngay-bi-dao-kho-to-don-gi …

Mẹ Sài Gòn mách cách làm 10 món chay ngon ngày đầu tháng

Món chay nào của chị Hồng Anh cũng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt không lo thiếu chất.

Món chay ngon

Theo Lam Anh (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *