Thiên đường ẩm thực chợ Cồn Đà Nẵng

Ẩm thực
Rate this post

Cập nhật lúc 10:53, Thứ Năm, 28/04/2022


Chợ Cồn không chỉ là nơi tập trung hàng hóa đa dạng mà còn là thiên đường ẩm thực để du khách khám phá những món ăn đặc sản của miền Trung.

Chợ Cồn là địa điểm mua sắm nổi tiếng ở Đà Nẵng, tọa lạc tại trung tâm thành phố, ngay ngã tư đường Hùng Vương và Ông Ích Khiêm. Cái tên chợ Cồn có từ những năm 40 của thế kỷ trước, khi đó chợ nằm trên một ngọn đồi cao giữa lòng thành phố mà người dân địa phương quen gọi là chợ.

Nơi đây có khoảng 2.000 hộ kinh doanh, mỗi ngày đón hơn 10.000 lượt khách đến tham quan, mua sắm.

Chợ bày bán đủ loại mặt hàng đa dạng, phong phú về chủng loại. Ngoài chợ Hàn, du khách cũng nên đến chợ Cồn để mua đặc sản về làm quà với giá cả phù hợp. Khô cá các loại được các gian hàng hút khách nhất.

Khu ẩm thực chợ Cồn là địa điểm bạn không thể bỏ qua, những món ăn độc đáo của Đà Nẵng được bày bán tràn lan và bày biện đẹp mắt trong chợ.

Mỗi dãy đều có bàn ghế để phục vụ thực khách nhưng không gian chỉ giới hạn từ 5-10 khách.

Bánh bột lọc, chả giò, mì Quảng, bún thịt quay, thịt heo luộc, cơm gà, bún riêu … đều có, thích hợp ăn sáng và trưa. Các cửa hàng trong chợ đều có thực đơn rõ ràng và niêm yết giá cả.

Chả rươi là món ăn khoái khẩu của thực khách chợ Cồn. Bánh cuốn trắng mềm, ăn kèm với rau sống, đồ chua và thịt nướng thái mỏng, tẩm ướp gia vị đậm đà, chan nước mắm nấu từ đường phèn có vị ngọt thanh.

Món mà thực khách nào cũng nên thử là bánh tráng cuốn thịt heo. Suất ăn 40.000 đồng có rau sống tươi ngon đủ loại xà lách, tía tô, xà lách, hành, ngò cùng dưa leo, xoài xắt mỏng. Thịt lợn luộc là phần thịt lợn có nạc và mỡ được cắt miếng vừa ăn. Đĩa bánh tráng mỏng, có cả bánh ướt mềm làm từ bột gạo rất thơm, tất nhiên không thể thiếu chén nước mắm pha tỏi ớt.

Món ăn khiến thực khách “bùng nổ vị giác” với hương vị đậm đà của mắm nêm, tỏi ớt cay nồng. Hương vị mắm ruốc gần như nguyên vẹn, không bị lẫn nhiều nguyên liệu khác. Ở đây còn bày bán bún riêu, bánh đập, xung quanh bàn bày những đĩa gia vị hấp dẫn để khách mua về làm quà.

Thực khách thích các món ngọt có thể ghé quán Hoa Xù, chuyên bán các loại bánh canh đậu đỏ, đậu xanh, chè thập cẩm, bánh flan, sinh tố và các loại trái cây ngâm, bày trên các kệ hàng.

Kem bơ béo ngậy có giá 20.000 đồng một ly, các món chè và nước sâm không quá ngọt, béo và đặc sánh với nước cốt dừa.

Điều thú vị ở chợ Cồn là bạn không phải đi tìm đồ ăn uống quá xa mà chỉ cần đứng nhìn xung quanh là có thể thấy món mình cần tìm.

Theo Vnexpress.net


in

Leave a Reply

Your email address will not be published.