(SGTT) – Nhiều người có sở thích ăn bánh vào buổi sáng và dùng kèm với một ly sữa tươi. Vì vậy, gợi ý về món bánh tart đá quý không chỉ giúp bữa cơm thêm ngon miệng, bắt mắt mà còn tạo hứng thú cho cả gia đình.
Trong ẩm thực, bánh tét là món nướng gắn liền với nhân làm từ trứng, nhưng, ngày nay 59 giây trong nhà bếp sẽ thay nhân bánh từ trứng thành thạch có hình đá quý.
Nguyên liệu
- 80ml nước
- 2g bột agar (Kanten)
- 120g đường cát
- Ít màu thực phẩm
- Vài vỏ bánh tart nhỏ
- 100g sô cô la
- 80ml kem đặc
Làm
1. Cho bột thạch và nước vào đĩa cách nhiệt. Nướng trong lò vi sóng khoảng 2 phút ở 600W.
2. Thêm đường cát (1) và trộn đều. Nướng trong lò vi sóng 2 phút ở 600W. Trộn đều, sau đó cho vào lò vi sóng quay thêm 2 phút ở 600W.
3. Trộn (2) với ít màu thực phẩm. Để nguội và cho vào tủ lạnh trong 3 giờ
4. Lấy (3) ra khỏi đĩa. Cắt để tạo hình đá quý. Để khô trong 3 ngày.
5. Cắt sô cô la thành từng miếng nhỏ và cho vào đĩa cách nhiệt. Lò vi sóng trong 30 giây ở 600W để làm tan chảy.
6. Thêm kem cô đặc (5) và khuấy nhẹ.
7. Với một túi đựng đường ống, đặt đường ống (6) lên mỗi vỏ bánh tart. Đặt (4) lên trên phần trang trí và bạn đã hoàn thành.
59 giây vào bếp là góc giới thiệu các công thức món ăn quốc tế với các video trình diễn trực quan. Với những nguyên liệu gần gũi, dễ tìm ở Việt Nam và các bước thực hiện đơn giản, mọi người có thể tiếp cận với những món ăn nổi tiếng trên thế giới, trổ tài đầu bếp để chiêu đãi người thân, bạn bè ngay cả khi không có. trong hoặc cuối tuần.
Phúc An
Theo Nhật Bản ngon
