Thơm phức mùi dầu mè, táo hơi chua chua ngọt ngọt hòa vào thịt, mùi vị rất lạ và ngon.
Cách làm gọn và dễ, rất rất có thể ướp ngày trước cho vào tủ lạnh ngày sau chỉ việc cho vào lò nướng. Hoặc những tổng thể toàn bộ mọi người rất rất có thể nướng trên chảo chống dính vẫn ngon.
2 ức gà ( khoảng chừng 250g ) cắt vuông quân cờ.
2 muỗng nhỏ canh nước tương.
1 trái táo giòn cắt vuông.
1 muỗng nhỏ canh dầu mè.
1 muỗng nhỏ canh đường kính trắng vàng.
1 lát chanh vắt lấy nước.
1 thìa café bột bắp.
Hạt mè, que tre.
ướp thịt trước với nước tương, đường kính trắng, dầu mè, chanh, bột bắp cho thấm đều (cất vào tủ lạnh nếu hôm sau mới sản xuất).
Cho lên vỉ nướng hoặc lò hoặc chảo chống dính. Nướng chín đều hai bên.
dùng kèm với xốt quả cà chua hay mù tạt tùy thích.
Bài và Hình ảnh Lê Lan
Theo Afamily
