Việt Nam có 6 tiệm bánh “ngoại” thành công vang dội, người nước ngoài phải xếp hàng dài chờ đến lượt

Ẩm thực
Rate this post

Tiếp nối “người anh cả” là phở, bánh mì cũng đã góp phần tôn vinh văn hóa ẩm thực quê hương ra thị trường quốc tế khi liên tục xuất hiện trên các trang báo với những lời khen, hay lọt top. món ngon phải thử được vinh danh hàng năm. Không chỉ vậy, nhiều năm qua, bánh mì còn “vivu” đến nhiều quốc gia trên thế giới như Hàn Quốc, Anh, Mỹ, …

Món ăn này không quá cầu kỳ nhưng lại có sức hút kỳ lạ. Bằng chứng là các cửa hàng bánh mì mở bán ở nước ngoài đều chật kín khách, lượt check in trên Instagram cũng ngày càng dày đặc. Thậm chí, có những quán ngon đến mức khách phải xếp hàng dài chờ đến lượt mua. Chỉ vậy thôi cũng đủ biết bánh mì được yêu thích như thế nào khi bước ra thị trường quốc tế.

Bánh mì Phượng – Seoul, Hàn Quốc

Nói đến thương hiệu bánh mì Việt “xuất ngoại” thành công nhất thì phải kể đến bánh mì Phượng. Ngay từ khi mở bán, tiệm bánh của chị Phương đã ngay lập tức gây chú ý với không gian 3 tầng rộng rãi và thiết kế ấn tượng, mang đậm phong cách phố cổ Hội An. Toàn bộ tường sơn màu vàng, phía trước có giàn hoa giấy, đèn lồng, xích lô và nón lá. Chính vì vậy, rất nhiều bạn trẻ Hàn Quốc đã tìm đến đây để chụp ảnh và ăn thử món bánh mì “chuẩn vị” của Việt Nam.

    Việt Nam có 6 lần vang dội

Thực đơn của bánh mì Phượng ở Hàn Quốc vẫn giữ nguyên đặc trưng và hương vị như ở Việt Nam với các món như bánh mì thịt nướng, bánh mì thập cẩm, bánh mì bò trứng, bánh mì gà phô mai và salad, bánh mì sữa đặc, … Mỗi ổ bánh mì đều có nhân bánh khá đẹp và giá từ 7.000 – 8.000 won (khoảng 140k-160k). Ngoài ra, quán còn bán một số thức uống đặc trưng của Việt Nam và nhiều loại nước hoa quả khác.

    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội

Ví dụ: @ jan.720, @team_wheh, @ iamsoni.kor, @imrereree

Bánh mì Sandwich – Tokyo, Nhật Bản

Tuy quán có không gian khá nhỏ, nằm nép mình trong con hẻm nhỏ trên phố Waseda Dori và chỉ kê vài chiếc ghế phía trước để ăn bánh mì nhưng lúc nào cũng chật kín khách vào giờ ăn trưa. Đôi khi, khách hàng thậm chí phải xếp hàng dài chờ đợi chỉ để mua một ổ bánh mì Việt Nam.

    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội

Ảnh: @mmidor, @ tabearuki130

Bánh mì ở đây có tất cả 5 loại nhân gồm bò nướng, heo nướng, gà, dăm bông và pate. Món bán chạy nhất của quán là bánh mì thịt heo nướng, dăm bông và pate. Mỗi ổ bánh lớn sẽ được bán với giá 500 yên (khoảng 85k). Ngoài ra, quán còn phục vụ bánh mì loại nhỏ với giá 300 yên (khoảng 52k), bạn có thể yêu cầu khi chọn mua.

    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội

Ví dụ: @moamoamo_, @yue_y_u_e_yue

Banh Mi – London, Anh

Banh Kieu là một địa chỉ bánh mì Việt Nam nổi tiếng tại thủ đô nước Anh, thuộc chuỗi cửa hàng Cây Tre và Việt Grill. Hiện tại, Bánh Mì Kiều có tổng cộng 4 địa điểm tại London, nằm trên phố Soho, khu Hoxton và Shoreditch.

    Việt Nam có 6 lần vang dội

Ảnh: @clarejonesphotography

Món chính của quán là bánh mì Sài Gòn với nhiều loại nhân như thịt nướng, giò heo, vịt quay, cà ri gà, … Kèm theo đó không thể thiếu những nguyên liệu truyền thống của một ổ bánh mì Việt Nam như dưa chuột thái sợi dài, cà rốt ngâm chua, rau mùi, hành tây, ớt và nước sốt chan đặc trưng. Một ổ bánh mì tại Kiều có giá từ £ 6 – £ 8 (khoảng 190k-255k). Ngoài bánh mì Sài Gòn, quán còn bán rất nhiều món ăn Việt Nam khác như cơm lam nướng, cơm chiên giòn, mì hoành thánh, chả giò … Đảm bảo món ăn nào cũng mang hương vị Việt Nam. .

    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội

Ảnh: @keudelilondon, @ xandwich.etc, @sheeatsanddrinks

Bánh mì Bun Mee – San Francisco, Hoa Kỳ

Nói không ngoa, Bun Mee chính là tiệm bánh Việt Nam làm “chao đảo” thị trường Mỹ khi ai đến San Francisco nghe tên cũng phải ghé qua ăn thử. Bánh mì Bun Mee hiện có 2 địa điểm, mỗi địa điểm đều được thiết kế đậm chất Việt Nam với tường đất nung, dây cáp điện chằng chịt và tường sơn mô phỏng cảnh phố phường nhộn nhịp. nhịp điệu của Việt Nam. Ở đây, hai loại bánh được thực khách ưa thích nhất là gà nướng ngũ vị và thịt heo nướng sả, ăn kèm với hành tây, cà rốt ngâm chua, dưa leo, ngò gai. Giá cho 1 ổ bánh mì ở Bun Mee dao động từ 10 – 13 USD (khoảng 230k – 299k).

    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội

Ảnh: @bunmee, @cheycheyfromthebay, @ at0rreatsv

Bánh mì ổn định – Berlin, Đức

Tọa lạc tại quận Mittle, Stable banh mi là chi nhánh của chuỗi 6 nhà hàng Việt Nam tại Đức. Ngay từ khi khai trương, quán này đã nhanh chóng thu hút thực khách nhờ không gian đậm chất Việt. Hầu hết bàn ghế trong quán đều được làm từ những chiếc máy khâu cũ, mặt bàn là những chiếc mâm đồng thường dùng trong bữa cơm của người Việt và nền cũng được lát gạch đỏ cam đặc trưng. Đây là lý do khiến lượng lớn khách hàng ghé thăm shop mỗi ngày. Thậm chí, nhiều khách đã phải xếp hàng chờ đợi bên ngoài vì quán đã hết bàn.

    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội

Ảnh: @photicious, @rocioscha

Tuy nhiên, bánh mì ở quán chỉ bán bánh mì thịt heo quay giòn, pate, rau mùi, đồ chua và nước sốt với giá 4 euro (khoảng 120k). Khác với những quán khác, bánh mì mà Ổn sử dụng là loại bánh mì Việt Nam, dài, thẳng, không nhọn hai đầu, vỏ bánh mỏng, nướng rất giòn. Phần thịt heo quay bên trong cũng thái miếng vừa ăn. Đặc biệt hơn, bánh khi mang ra cho khách sẽ được đặt trên những chiếc chiếu dệt của Việt Nam kèm theo một chai tương ớt để điều chỉnh khẩu vị.

    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội

Ảnh: @ ekz24, @jensdarsow, @larditoeats

Little Sài Gòn – Hồng Kông

Le Petit Saigon là một trong những nhà hàng Việt Nam nổi tiếng ở Wan Chai, Hong Kong (Trung Quốc) được thiết kế với lối kiến ​​trúc hiện đại, tạo không gian hài hòa, ấm cúng. Ngoài không gian thoáng mát, hương vị bánh mì ở Le Petit Saigon cũng được đánh giá là ngon không kém phiên bản ở Việt Nam và bán khá chạy. Thực đơn của Le Petit Saigon chỉ có 3 loại bánh mì. Đầu tiên là bánh mì nhân thịt heo hầm, giò heo, chà bông, pate gan gà, dưa leo, ngò gai, ớt. Tiếp đến là bánh mì với gà xé, pate gan gà, đồ chua, dưa leo, hành lá, ngò gai, tương ớt và cuối cùng là bánh mì chay. Mỗi ổ bánh được bán với giá 88 HKD (hơn 260k).

    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội
    Việt Nam có 6 lần vang dội

Ảnh: @ camera_eats_1st, @yukikuriyukikuri, @hkfoodelicious


Theo Như Trúc

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *