Vịt Xào ớt chuông đầy sắc tố

Ẩm thực
Rate this post
Thịt vịt xào với những loại rau củ củ như ớt chuông, dứa, củ cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy sắc tố rất thích mắt.

nguyên vật tư:

– Nửa con vịt, 1 quả ớt chuông, ½ quả dứa, 1 củ củ cà rốt
– Hành tỏi khô, hạt nêm, dầu ăn, tiêu.
triển khai:
Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứa thái lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín. Hành tỏi đập dập băm nhỏ.

Đun nóng một thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi. để thịt vịt vào cùng ½ thì cà-phê hạt nêm xào săn. Cho tiếp ớt chuông, dứa, củ cà rốt vào. Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm. Xào chín tới hốn hợp thịt rau củ hoa quả.

để thịt ra đĩa, rắc tiêu lên. Dùng nóng với cơm trắng. 

Chúc những người có một giở cơm thật ngon với món mới đầy sắc tố này! 

                                                                                                                          Theo Afamily

Leave a Reply

Your email address will not be published.