8 địa chỉ bán lòng xào mướp giòn ngon, mang đi hay ăn quán đều chất nhất

Ẩm thực
Rate this post

Những quán ăn Hà Nội sau đây đều có món mướp xào ngon.

1. Trò chuyện trái tim

Long Chất là một trong những nhà hàng chuyên về các món lòng nổi tiếng ở Hà Nội. Khi đến đây, ngoài món cháo tim thập cẩm quen thuộc hay món ruột luộc, bạn còn có thể thưởng thức những món mới lạ như lòng heo xào sụn, lòng nướng, lẩu lòng … Đặc biệt, món lòng xào mướp của Long Chất có phần mềm. . phần đuôi dai, béo kết hợp với dưa chua giòn thơm vô cùng hấp dẫn.

Long Chất là nơi nổi tiếng với món lòng xào mướp. Ảnh: normaltus

Địa chỉ nhà: 64 Tôn Thất Tùng, Đống Đa và 18 Trần Thái Tông, Cầu Giấy

Thời gian mở cửa: 10:30 – 12:30 và 17:15 – 20:00

2. Cửa hàng 20

Tuy món nổi tiếng nhất ở quán 20 là bún với đầy đủ lòng, lạp xưởng, gan, tim tái … và chấm với nước chấm chua ngọt. Tuy nhiên, Quán 20 còn có món lòng xào mướp rất ngon. Lòng ở đây được chế biến sạch sẽ, ăn không bị hôi và vẫn giữ được độ giòn. Không chỉ có ruột non, món mướp xào ở đây còn được cho thêm gan, thịt dải… nên được nhiều người yêu thích.

Tuy nổi tiếng nhất là món bún, nhưng bạn không thể bỏ qua món lòng ở đây.  Ảnh: Công Vũ.
Tuy nổi tiếng nhất là món bún, nhưng bạn không thể bỏ qua món lòng ở đây. Ảnh: Công Vũ.

Địa chỉ nhà: 116D1 Đặng Văn Ngữ (đối diện Hồ Đắc Di), Đống Đa

3. Tiệm trái tim phu nhân Lương

Quán lòng cô Lương có thực đơn các món khá đa dạng như lòng chần thập cẩm, lòng heo xào lá chanh, nộm đầu tiên, lòng non xào tỏi ớt, lòng muối Hong Kong, ruột già xào dứa … Ngoài ra, Bạn cũng có thể thưởng thức món mướp xào giòn giòn chấm cùng chút nước mắm đậm đà. Dưa xào ở đây cũng được xào chua ngọt nên hơi lạ so với khẩu vị của nhiều người.

Món lòng xào mướp tại quán lòng Bà Lương có vị chua ngọt hấp dẫn.  Ảnh: Quán Lòng Bà Lương.
Món lòng xào mướp tại quán lòng Bà Lương có vị chua ngọt hấp dẫn. Ảnh: Quán Lòng Bà Lương.

Địa chỉ nhà: 26 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 7:00 – 22:30

4. Cháo nhân trần

Cháo lòng không có quá nhiều món về lòng như những quán ăn khác. Tuy nhiên, chỉ với những món quen thuộc như lòng xào thập cẩm, lòng heo xào lăn hay mướp xào, quán đã chiếm được cảm tình của rất nhiều người. Món mướp xào ở đây khá ngon và đủ vị.

Dưa xào giá bình dân và chất lượng 'khỏi bàn'.  Ảnh: Nhung Nguyễn.
Dưa xào giá bình dân và chất lượng “khỏi bàn”. Ảnh: Nhung Nguyễn.

Địa chỉ nhà: 235 Tô Hiệu, Cầu Giấy

5. Trái tim của Yummy

Không chỉ có không gian thoáng đãng, Long Quán Yummy còn có set ruột luộc “trứ danh” với ruột, tràng, bao tử, lạp xưởng, đuôi, gan … Theo đánh giá của những người sành ăn, gan ở đây luộc rất kỹ, mềm và ngon. . , không bị khô và phần đuôi mềm, béo. Món lòng xào mướp ở đây cũng được chế biến rất công phu. Lòng giòn, dai kết hợp với dưa chua thanh nhẹ, càng ăn càng “cuốn”.

Không chỉ đến quán để thưởng thức, bạn có thể dễ dàng gọi món lòng xào mướp.  Ảnh: Baby Sheep.
Không chỉ đến quán để thưởng thức, bạn có thể dễ dàng gọi món lòng xào mướp. Ảnh: Baby Sheep.

Địa chỉ nhà: 18 Hàng Cót, Hoàn Kiếm

Thời gian mở cửa: 10:00 – 14:30 và 17:30 – 23:00

6. Trái tim của Giang béo

Bên cạnh các món chính là ruột chần, ruột xào, ruột xào dưa, lẩu cháo …, ruột của Giang Béo còn có nhiều món ăn kèm như gan xào tỏi, dạ dày / tim / cật xào thập cẩm, huyết luộc. măng, và thu mỡ. dưa xào… để khách thoải mái lựa chọn.

Thực đơn của quán khá đa dạng nhưng nổi bật nhất vẫn là món lòng xào mướp.  Ảnh: Trái tim Giang Béo.
Thực đơn của quán khá đa dạng nhưng nổi bật nhất vẫn là món lòng xào mướp. Ảnh: Trái tim Giang Béo.

Địa chỉ nhà: ngách 4 ngõ 167 Phương Mai

Thời gian mở cửa: 8:30 – 14:00 và 18:00 – 21:00

7. Trái tim ngon – Thủy Canh

Với diện tích lên đến 1000m2 và có chỗ để ô tô, quán Long Ngon – Thủy Canh là một trong những quán thích hợp cho những bữa tiệc lớn, sinh nhật. Khác với nhiều quán chuyên về lòng, lòng xào mướp ở quán Lòng Ngon – Thủy Canh không chỉ có ruột non, ruột già mà còn có cả thịt và sụn nên vô cùng hấp dẫn. Ngay cả khi bạn không phải là một người đặc biệt thích món tim, bạn vẫn có thể thưởng thức nó.

Món lòng xào mướp ở đây được xào với thịt sọc, sụn ... nên được nhiều người yêu thích.  Ảnh: Trái tim ngon - Thủy Cảnh
Món lòng xào mướp ở đây được xào với thịt sọc, sụn … nên được nhiều người yêu thích. Ảnh: Trái tim ngon – Thủy Cảnh

Địa chỉ nhà: Tòa nhà 34T, Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy và biệt thự số 2 lô 25 khu đô thị Mễ Trì Hạ

Thời gian mở cửa: 7:30 – 22:00

8. Trái Tim Phố Cổ 35 Quang Trung

Nhà hàng Phố Cổ là một nhà hàng khá nổi tiếng trong khu vực Phố Cổ. Quán có nhiều tầng, phục vụ nhanh, chuyên nghiệp nên buổi trưa là điểm hẹn yêu thích của nhiều người, kể cả dân văn phòng đi làm gần đây. Quán chuyên về lòng, món đa dạng, như lòng thập cẩm, cháo lòng, lòng xào hay mướp xào. Ngoài những món ăn thịnh soạn, ở đây còn bán thêm một số món lai rai như đậu rán.

7 địa chỉ bán mướp xào lòng ngon, hấp dẫn ở Hà Nội mà bạn nên biết - Ảnh 1
7 địa chỉ bán mướp xào lòng ngon, hấp dẫn ở Hà Nội mà bạn nên biết – Ảnh 1

Địa chỉ: 35 Quang Trung

Giờ bán hàng: Từ 10h00 đến 13h00; 16:00 – 21:00

Leave a Reply

Your email address will not be published.