Bánh mì gà rán Sài Gòn
Bảo Bảo – Nguyễn Minh Tâm |
Bánh mì được nhắc đến nhiều tuần qua, bắt nguồn từ vụ lùm xùm liên quan đến một trong những tiệm bánh mì nổi tiếng nhất Sài Gòn. Tạm gác lại câu chuyện trên, có thể thấy bánh mì là món ăn được rất nhiều người Sài Gòn yêu thích và cũng vì thế mà ở thành phố này mọc lên vô số quán bánh mì hấp dẫn, ngon và độc đáo.
Thùy Dương cho biết gà quay luôn là món bán hết sớm nhất |
Xe bánh mì của Thùy Dương mới mở bán được hơn 5 năm nhưng theo chị, lượng khách quen ngày một đông. Lý do được cô nàng chia sẻ là vì món gà quay cuốn bánh mì rất ngon. Theo chị Dương, gà quay luôn là món được ưa chuộng nhất và bán hết sớm nhất tại xe bánh mì này.
Phần gà quay giòn bên ngoài, thấm bên trong |
Bên cạnh những miếng gà giòn tan, đậm đà hương vị thì nước sốt được pha từ xì dầu, nước sốt thịt cho hương vị rất riêng khiến món bánh mì kẹp gà ở đây dường như tăng độ hấp dẫn lên gấp nhiều lần.
\N
Ổ bánh mì ở đây có nhân khá đầy đặn |
Ngoài gà quay, xá xíu hay phá Lấu cũng là những lựa chọn hấp dẫn và không thể bỏ qua khi ghé xe bánh mì này.
Ngoài gà quay, Phà Lụi cũng là món được nhiều thực khách lựa chọn |
Không pate, không bơ hay xúc xích nhưng bánh mì gà rán vẫn biết tạo cho thực khách sức hút rất riêng.