Cố gắng làm kiwi khô theo cách chẳng giống ai, cô gái dở khóc dở cười

Trái cây sấy khô là món ăn được nhiều chị em yêu thích. Người ta còn phơi cam, dứa, dâu tây hay xoài … Sau khi phơi xong có cảm giác vừa dai, vừa giòn với vị chua ngọt.

Tuy nhiên, để có được một mẻ hoa quả sấy khô đòi hỏi phải có kỹ thuật sấy khô để đảm bảo sản phẩm vừa ngon vừa đạt chất lượng và thẩm mỹ.

Mới đây, cư dân mạng chia sẻ hình ảnh về cách làm kiwi khô. Theo đó, cô gái này đã cắt trái kiwi rồi đem đi phơi nắng cho khô. Kết quả là một trái kiwi héo úa, héo úa trông rất đáng sợ khiến ai cũng phải phì cười.

Những người có kinh nghiệm chỉ ra 2 sai lầm mà cô gái này mắc phải, thứ nhất là kiwi thuộc nhóm quả mọng không ai đem đi phơi, thứ hai là khi phơi phải để đông lạnh.

“Kiwi là loại quả mọng, khi phơi hoặc sấy khô sẽ héo lại. Bạn nên chọn cam, táo, dâu tây, cắt lát mỏng rồi cho vào tủ lạnh đông khô ăn sẽ ngon hơn. Tốn một chút tiền nhưng bạn sẽ có được trái cây sấy khô cực kỳ chất lượng. “Cư dân mạng HN bày tỏ.

Theo Emdep