Gáo là loại trái cây đặc sản trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Loại quả này chỉ có ở Ninh Bình và một số nơi ở miền Tây. Trước đây, loại quả này mọc hoang ở các khe suối, được trồng thành hàng rào và được rất ít người biết đến. Hiện nay rất nhiều tiểu thương gom hàng và rao bán trên chợ mạng phục vụ nhu cầu của mọi người nên nhận được rất nhiều sự quan tâm, dù giá cao, hàng đặt khắp nơi.
Theo tìm hiểu, quả nhàu có rất nhiều công dụng như làm thuốc, nấu ăn. Bắt đầu từ tháng 9 hàng năm, trên chợ online xuất hiện các tiểu thương rao bán sò lông, ai cũng muốn đặt mua về thưởng thức.
Trước đây, quả thường mọc hoang ở ven suối, được trồng làm hàng rào và được rất ít người biết đến. (Hình ảnh minh họa)
Nhìn bên ngoài, loại quả này có vỏ ngoài sần sùi, thoạt nhìn tưởng là quả chôm chôm, vải thiều. Và khi cắt ra, bên trong ruột có màu vàng trông giống như quả dứa. Có nhiều loại gáo, có màu trắng, vàng hoặc tròn. Khi còn xanh quả có vị hơi chát nhưng khi chín có vị chua ngọt đặc trưng.
Khi ăn người ta có thể chấm với muối ớt, ngoài ra loại quả này dùng để kho cá rất ngon và hấp dẫn. Món cá kho tộ là đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình mà ai cũng muốn một lần được thưởng thức.
Chị Trần Chính (ngụ thành phố Ninh Bình) cho biết: “Trước đây, gần nhà tôi có rất nhiều cây gáo. Là món trái cây dân dã, không ai mang ra chợ bán mà hái ở đâu cũng được. Giờ đây, loại quả này đã trở thành đặc sản của người dân thành phố. Tôi thấy trên mạng có nhiều địa chỉ bán với giá 120.000 đồng / kg. Nhiều người bận rộn muốn tìm lại tuổi thơ cũng thích mua“.
Theo tìm hiểu, quả na có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nên được nhiều người yêu thích. Chưa kể hình dáng của loại quả này khá lạ, mới lạ nên càng thu hút sự quan tâm, mua sắm của người tiêu dùng. Hiện loại quả này được rao bán trên mạng với giá 100.000-120.000 đồng / kg, khách đặt mua ở đâu cũng có.
Phụ nữ Hàn ‘phát hờn’ vì phải nấu nướng quá nhiều trong dịp Tết Trung thu
Theo Đời sống kinh tế
Sao chép đường dẫn
Lấy liên kết!
http://nhipsongkinhte.toquoc.vn/loai-qua-dac-san-chi-co-o-ninh-binh-hoac-mien-tay-gia-120000-kg-ma-luon-chay-hang-20220908092730808. htm? fbclid = IwAR0dnB2WJ7PKKc-Cv6HvuvdWPIr20a_x0_Ey3tTRWKOruCtBes9XAixRVEk