Vũ Tiến chia sẻ, anh bắt đầu kinh doanh quán cà phê nhượng quyền từ năm 2015. Vốn đầu tư ban đầu là 1,2 tỷ, doanh thu trung bình mỗi ngày là 22-24 triệu và thời gian thu hồi vốn từ 12-14 tháng. Anh cho biết, thời điểm đó quán cà phê của anh đang “gây sốt” trong cộng đồng giới trẻ và thậm chí trào lưu đó đến tận bây giờ vẫn là trào lưu “cà phê mang đi”.
Với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất bia, Vũ Tiến đến Shark Tank để gọi vốn 5 tỷ cho 25% cổ phần của Nectar Coffee. Bên cạnh đó, Vũ Tiến cũng đưa ra thông tin thu nhập gần đây nhất của anh là 1 tỷ mỗi tháng nhờ dạy pha chế.
Khi nghe đến con số này, các Sharks rất ngạc nhiên và đặt câu hỏi cho Vũ Tiến: “Nếu thu nhập 1 tỷ / tháng, tại sao lại gọi 5 tỷ cho?”
Vũ Tiến thẳng thắn chia sẻ rằng anh không thích dạy bartender nữa và cảm thấy mệt mỏi khi phải tự chạy quảng cáo cả tháng trời. Anh muốn tập trung vào việc mở một quán cà phê và đó là lý do anh huy động vốn. Tuy nhiên, Vũ Tiến cũng thừa nhận đây là cửa hàng đầu tiên của thương hiệu này. Vốn chủ sở hữu hiện tại của startup là khoảng 130 triệu đầu tư vào máy pha cà phê, cuối năm nay anh sẽ tiếp tục rót thêm 2 tỷ.
Với thông tin này, Shark Hưng cho rằng Vũ Tiến đang “Tay không bắt cá mập” Shark Hùng Anh không khỏi thắc mắc về lợi thế của chàng trai sinh năm 1995 này. Để thuyết phục các Sharks, Vũ Tiến đã hỏi ngược lại: “Hiện tại trà sữa ở đâu ngon nhất?”, và coi thị trường hiện tại là một cơ hội tuyệt vời cho tôi. Ông khẳng định rằng mình có sản phẩm ngon nhất và mạnh nhất trên thị trường. Điều này đã được chính cộng đồng học trò của anh kiểm chứng bởi mỗi khi Vũ Tiến ra mắt sản phẩm là ai cũng háo hức.
Kế hoạch của anh là chỉ cần mở cửa hàng trước, sau đó cả miền Nam và Việt Nam sẽ biết đến thương hiệu này, sau đó sẽ rất dễ nhân đôi thành công của Nectar Coffee. Vũ Tiến cũng cho biết thêm về lợi thế hiện tại của mình khi có mối quan hệ với nhiều trang báo lớn dành cho giới trẻ, KOL, YouTuber trong lĩnh vực review đồ ăn. Anh chàng khẳng định: “Mở quán cà phê thật dễ!” Shark Hưng cũng đồng tình với quan điểm “dễ” nhưng theo anh ấy “cuộc sống” khó nắm bắt.
Huỳnh Vũ Tiến rất tự tin với sản phẩm và khả năng hòa âm phối khí của mình
Trong khi đó, Shark Liên quan tâm đến cách bảo quản trái cây để giữ được hương vị và độ tươi ngon. Vũ Tiến cho rằng đây là vấn đề nhức nhối, giải pháp của anh hiện chỉ nhắm đến thị trường trẻ và sẽ nghiên cứu các sản phẩm sức khỏe sau này. Ước mơ của anh là xây dựng một thương hiệu dành cho người cao tuổi vì nhóm khách hàng này sợ cô đơn và quan tâm đến sức khỏe của họ. Nghe đến đây, Shark Hưng bật cười: “Sản phẩm hướng đến giới trẻ nhưng hướng đến người lớn tuổi”.
Vũ Tiến đính chính rằng, ý anh là tệp khách hàng của Nectar bao gồm cả những khách hàng trung tuổi và điều quan trọng nhất không ai khác ngoài anh đang sở hữu một sản phẩm ưu việt. Nghe đến đây, Shark Erik quay sang bày tỏ quan điểm với Shark Liên: “Cô ấy quá tự tin”.
Trong khi đó, Shark Hưng đưa ra quan điểm: “Bạn nói đúng, F&B nói chung và cà phê nói riêng, chất lượng sản phẩm vẫn là quan trọng nhất, nhưng sản phẩm đa dạng về mẫu mã chất lượng. Ví dụ bạn nói không thích uống kiểu Mỹ. cà phê nhạt, nhưng chỉ có vậy thôi. Đó chỉ là một nhóm bạn chứ không phải toàn thị trường Việt Nam. Cà phê tôi uống hàng ngày là Americano Thứ hai, ở Việt Nam chưa có ngành nào thu hút lượng chất xám khủng khiếp như vậy. thanh niên khởi nghiệp nghĩ đến việc mở quán cà phê là lớn nhất ”.
Shark Hưng cũng thẳng thắn cho rằng đồ uống mà Vũ Tiến mời anh thưởng thức không ngon vì khẩu vị không nhiều đường. Giả sử các Sharks bỏ ra 5 tỷ để Vũ Tiến đầu tư nhưng anh ấy chưa thực sự khẳng định được tài năng của mình mà chỉ dừng lại ở mức ý tưởng, rất dễ dàng. “một đi không trở lại”.
Cá mập coi các công ty khởi nghiệp là tự tin thái quá
Shark Bình bày tỏ anh rất ngưỡng mộ Vũ Tiến vì thu nhập 1 tỷ / tháng. Theo anh, mức thu nhập này thuộc hàng cao nhất Việt Nam trong tất cả các ngành nghề, kể cả giáo sư, tiến sĩ, kỹ sư, lập trình viên,… Nếu ở Nhật, Vũ Tiến sẽ được xếp vào hàng top. “họa sĩ”. Nhưng kèm theo sự ngưỡng mộ, Shark Bình cũng thắc mắc không biết chàng trai này có phải “thiên tài hay thảm họa”?
Trước câu hỏi này, Vũ Tiến trả lời rằng anh luôn tự nhận mình là một thiên tài. Tuy nhiên, Shark Bình vẫn tỏ ra bối rối vì khi tìm kiếm trên Google, anh chỉ ra 2 bài báo về Vũ Tiến và chính Startup cũng thừa nhận đây là 2 bài quảng cáo. Vũ Tiến chia sẻ thêm về thu nhập và công việc dạy pha chế của mình. Hiện mỗi tháng anh có hơn chục lớp, mỗi lớp dạy 2 ngày với mức học phí 10 triệu / 1 học viên. Thị trường trà trộn nhiều tầng lớp nhưng chỉ có Vũ Tiến là có thu nhập 1 tỷ đồng / tháng.
Shark Hùng Anh vẫn băn khoăn về lý do Vũ Tiến gọi vốn thay vì lấy thu nhập hiện tại để mở quán. Vũ Tiến trả lời rằng lo ngại của anh liên quan đến khoản vay ngân hàng để trả tiền mua nhà sẽ vô cùng rủi ro nếu anh dồn hết sức để mở một nhà hàng và không có thời gian chuẩn bị. Vì vậy, anh ấy tách ra thành 2 phần, một phần để giúp anh ấy ổn định và phần còn lại để phát triển. Các Sharks cho rằng Vũ Tiến đang để rủi ro cho các Sharks.
Shark Erik úp mở về Vũ Tiến và tiết lộ CEO Starbucks là một trong những người bạn của anh. Ông cũng nhắc đến thành công của các thương hiệu đồ uống khác như The Coffee House, Highlands Coffee, nhưng sự tự tin của Vũ Tiến bằng cả 3 thương hiệu nổi tiếng cộng lại. “Thực sự có một sự khác biệt rất lớn giữa tự tin và ảo tưởng.” – đó là lý do Shark Erik từ chối đầu tư. Shark hài hước còn so sánh Vũ Tiến với Sơn Tùng và ca khúc “Chúng ta không thuộc về nhau” khiến tất cả các Shark khác phải bật cười.
Vũ Tiến tiếp tục đưa ra những con số kỳ vọng như: doanh thu một ngày khoảng 30 – 35 triệu với vị trí đắc địa, lãi 200 – 300 triệu một tháng, 1 năm đến 2 năm sẽ hoàn vốn. Ngay lập tức Shark Hưng đã chỉ ra sự bất hợp lý của những con số ước tính này. Anh cảm thấy vô cùng lo lắng trước dự án của Vũ Tiến và từ chối đầu tư, chúc anh thành công.
Shark Hùng Anh cũng chia sẻ và đưa ra những gợi ý cho các Startup trẻ: “Đừng quá tự tin vào công việc kinh doanh của mình. Bạn có thể thành công một, hai lần, nhưng không phải là mãi mãi.”
Shark Bình tiếp tục lật lại thông tin cho rằng thu nhập 1 tỷ / tháng của Vũ Tiến tỷ lệ nghịch với độ nổi tiếng của anh trong nghề bartender. Shark thẳng thắn cho rằng Vũ Tiến có tài “chém gió thành bão, thiên tai bão táp”. Là người đánh giá cao sự trung thực của các startup, Shark Bình khuyên Vũ Tiến nên khiêm tốn và không “báng bổ” trước khi bắt đầu kinh doanh.
Cuối cùng, thương vụ này cũng khép lại và Vũ Tiến không nhận được bất kỳ thương vụ nào từ Cá mập.
