Bên cạnh bún riêu cua, bún riêu, … thì bánh canh ghẹ cũng là một món ăn ngon rất được lòng thực khách Sài Gòn. Nó gây ấn tượng với mọi thực khách bởi vị ngọt tinh tế của nước dùng và thịt ghẹ tươi ngon, hòa quyện tạo thành mùi thơm đậm đà đặc trưng. Đây là Top 10 quán bánh canh ghẹ ngon nhất Sài Gòn bạn chắc chắn phải thử.
1. Bánh canh ghẹ Trần Khắc Chân
Địa chỉ nhà: 87 Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q.1
Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 10:00 tối
Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 đồng
Nước dùng đặc trưng. (Ảnh: hoanglam.foodie)
Quán bánh canh ghẹ này nằm ngay quận nhất, nổi tiếng thơm ngon khiến nhiều người phải tìm đến thưởng thức.
Thuận lợi:
-
Nước dùng đậm đà đặc trưng.
-
Sợi hủ tiếu được làm từ bột gạo trộn với bột lọc nên vừa dai vừa dai, ăn mãi không chán.
-
Tôm to và bóc sạch vỏ, thịt ghẹ tươi – lọc kỹ nên rất ít bị thâm.
Khuyết điểm:
-
Khoảng 5 giờ chiều nhà hàng đã không còn một chỗ trống.
-
Không gian quán chật, ngồi bàn nhỏ san sát nhau.
>> Đừng bỏ lỡ: [YAN REVIEW] 10 địa điểm ăn vặt ngon nhất Sài Gòn nên đến một lần
2. Bánh canh cua Tôn Thất Đạm
Địa chỉ: Số 8, Tôn Thất Đạm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1
Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 11:00 sáng
Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 đồng
Bánh canh cua Tôn Thất Đạm với đầy đủ các loại topping. (Ảnh: Thanhlovesfood)
Tuy chỉ là một quán ăn ven đường nhưng bánh canh ghẹ Tôn Thất Đạm từ lâu đã rất được lòng thực khách bởi hương vị đậm đà, thơm ngon.
Thuận lợi:
-
Sợi bánh canh mềm, thịt cua rất chắc, càng to, thịt càng dai.
-
Nước dùng được nêm vừa ăn, có hai loại là muối ớt xanh và nước mắm sa tế.
-
Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện.
Khuyết điểm:
3. Bánh canh cua Bà Ba
Địa chỉ nhà: 84/6 Nguyễn Biểu, P.1, Q.5
Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 10:00 tối
Giá tham khảo: 43.000 – 92.000 đồng
Bánh cuốn được đựng trong một chiếc bát lạ. (Ảnh: lanmiththi)
Sẽ thật thiếu sót nếu không kể đến món bánh đa cua Bà Ba trong danh sách này. Quán nổi tiếng với hình thức độc đáo là bánh tét được đựng trong bát trắng. Đặc biệt, bát bánh chưng to phải 2-3 người ăn mới được nhiều người lựa chọn.
Thuận lợi:
-
Bánh cuốn được giữ nóng lâu hơn trong thố đá, với hương vị thơm ngon khó quên và vẻ ngoài khác biệt.
-
Nước chấm muối ớt xanh cũng là một trong những dư vị tuyệt vời rất riêng của quán.
-
Quán không gian thoáng nhưng kê nhiều bàn ghế, sạch sẽ.
Khuyết điểm:
4. Bánh canh ghẹ 14
Địa chỉ: 223A Trần Bình Trọng, P.3, Q.5
Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 8:00 tối
Giá tham khảo: 40.000 – 52.000 VNĐ
Nếu bạn đang tìm một quán bánh canh ghẹ thì hãy cân nhắc đến việc thưởng thức các món ăn tại đây nhé! (Ảnh: @lanmiththi)
Bánh canh ghẹ 14 là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách sành ăn ở Sài Gòn, quán thu hút một lượng lớn thực khách nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt.
Thuận lợi:
-
Quán có không gian thoáng mát, lịch sự.
-
Sợi bánh canh được làm từ bột mì hảo hạng, mềm, có độ dai vừa phải.
-
Nước dùng có vị ngọt tự nhiên của thịt ghẹ tươi.
-
Phong cách phục vụ thân thiện, chu đáo, giá cả hợp lý.
Khuyết điểm:
5. Bánh canh ghẹ chợ Hòa Bình
Địa chỉ: 45 Bạch Vân, Phường 5, Quận 5
Giờ mở cửa: 13h30 – 18h30
Giá tham khảo: 50.000 – 240.000 đồng
Bát bánh canh được xem là đắt nhất Sài Gòn. (Ảnh: Tạp chí Nhà hàng)
Đây là quán bánh căn quen thuộc của người dân quận 5 hay những tín đồ ăn uống. Quán cũng gây “bão” vì độ đắt đỏ, cụ thể nếu gọi đầy đủ topping giá có thể lên tới 240.000 đồng.
Thuận lợi:
-
Nước dùng ngon ngọt vừa miệng, thịt ghẹ tươi và chắc ăn kèm với các loại phủ lên trên là đủ no căng bụng rồi.
-
Tô đặc biệt đắt nhất bao gồm một con cua lớn.
-
Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình với khách.
Khuyết điểm:
6. Bánh canh ghẹ Út Lệ
Địa chỉ: 204 – 210 Tô Hiến Thành, P.15, Q.10
Thời gian mở cửa: 17h00 – 21h00
Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng
Tô bánh canh cua Út Lệ có đầy đủ tôm, cua, thịt… (Ảnh: @ candykun107)
Bánh canh ghẹ Út Lệ xuất hiện khoảng chục năm nay và cực kỳ nổi tiếng ở Sài Gòn. Ban đầu chỉ là một gánh hàng rong, nhưng dần dà mỗi năm một ít. Đến nay, khi đến quán, bạn sẽ phải “giật mình” vì quán đã có hàng trăm bộ bàn ghế xếp hàng dài chờ khách đến.
Thuận lợi:
-
Ngoài thịt ghẹ, ghẹ dai, còn có các loại gia vị khác như giò luộc, trứng cút, chả cá, huyết …
-
Nước dùng của quán được đánh giá đậm đà, độ sánh vừa phải, vị ngọt thanh nhẹ nhàng chứ không gắt như nhiều quán khác.
-
Bát nước chấm là hỗn hợp mắm, tiêu, muối, chanh, ớt.
-
Không gian khá rộng và đặc biệt là phục vụ khá nhanh không phải đợi lâu.
Khuyết điểm:
7. Bánh canh ghẹ gia truyền
Địa chỉ nhà:
- 79 Vĩnh Viễn, P.2, Q.10
- 20/2 Phan Văn Hớn, P.Tân Thới Nhất, Q.12
Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 9:00 tối
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng
Một tô bánh canh ghẹ đầy đặn tại quán khiến người ta mê mẩn. (Ảnh: Foody)
Quán đã bán lâu năm, sở hữu lượng lớn khách quen. Quán bánh canh ghẹ gia truyền này nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc biệt, giá cả hợp lý và được nhiều du khách yêu thích.
Thuận lợi:
-
Nước sốt vừa miệng, không quá béo, không quá loãng, có màu đỏ nâu nhạt đẹp mắt.
-
Bánh canh được làm từ bột gạo dẻo dai.
-
Chủ và nhân viên thân thiện.
Khuyết điểm:
8. Bánh canh ghẹ Huỳnh Văn Bánh
Địa chỉ: 514/53 Huỳnh Văn Bánh, P.14, Q.Phú Nhuận
Giờ mở cửa: 11:00 sáng – 6:00 chiều
Giá tham khảo: Từ 35.000đ
Bát bánh chưng từng được Châu Bùi khen ngon. (Ảnh: Riviu)
Nếu bạn là “fan cứng” của món bánh đa cua thì chắc chắn quán bánh canh ghẹ Huỳnh Văn Bánh là một địa chỉ quen thuộc. Quán đã có tuổi đời hơn 20 năm và cũng được fashionista Châu Bùi giới thiệu trên mạng xã hội.
Thuận lợi:
-
Nước dùng được nấu từ xương, nước trong, không nhớt, có vị ngọt thanh, vừa ăn và có vị chua chua rất đặc trưng.
-
Thịt cua không xé nhỏ mà để nguyên miếng, ăn kèm thì nhiều loại như bánh tôm, chả cá mỏng, trứng cút, …
-
Sợi bánh không bị bột mà dai, ăn không bị ngán.
Khuyết điểm:
9. Bánh canh cua Hoàng Lan
Địa chỉ: 484 Vĩnh Viễn, P.8, Q.10
Giờ mở cửa: 10:30 sáng – 10:30 tối
Giá: 30.000 – 60.000 đồng
Bánh canh cua Hoàng Lan có mùi thơm đặc trưng khó quên. (Ảnh: @ shayneshine94)
Bánh canh cua Hoàng Lan đã có từ lâu đời, gắn bó với người dân Sài Gòn gần 3 thập kỷ, được thực khách đánh giá cao về chất lượng lẫn hương vị.
Thuận lợi:
-
Bánh phở ở đây được làm từ bột gạo trộn với bột lọc nên có độ dai và thơm ngon đặc biệt.
-
Nước dùng ngọt thanh từ nước hầm xương nấu thành dạng sệt, màu tự nhiên của dầu điều.
-
Một bát bánh chưng đầy đủ gồm có giò, chả cá, huyết, tôm, cua rất chất lượng.
-
Cua lột được lấy từ Nha Trang, Phan Thiết trong ngày nên rất tươi ngon.
Khuyết điểm:
10. Bánh canh cua Cô Điều
Địa chỉ nhà:
- 710-710-714 Nguyễn Kiệm, P.4, Q.Phú Nhuận
- 216 Phan Văn Trị, P.12, Bình Thạnh
Giờ mở cửa: 15:30 – 22:30
Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 đồng
Bánh canh ghẹ là một trong những hàng “lâu đời” ở Sài Gòn. (Ảnh: Riviu)
Quán bánh canh ghẹ Cô Điều là địa chỉ được nhiều nghệ sĩ trong giới showbiz Việt lui tới, quán cũng được xếp vào hàng lâu đời và có tiếng ở Sài Gòn.
Thuận lợi:
-
Sợi bánh canh dai, mềm, ngoài cua còn có thịt nạc, tôm luộc, bánh đa cua, trứng cút ăn kèm.
-
Nước dùng đặc, sệt, thơm mùi riêu cua ..
-
Quán rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ tốt.
Khuyết điểm:
Hi vọng với bài viết Top 10 quán bánh canh ghẹ ngon nhất Sài Gòn cái này của YAN sẽ cung cấp cho bạn những gợi ý hữu ích hơn về địa điểm ăn uống. Hẹn gặp lại các bạn trong các chuyên mục Đánh giá YAN tiếp theo!
4 LOẠI BỮA ĂN PHÚ QUỐC NGON MIỆNG “SỰ KHÁC BIỆT” NHẤT ĐỊNH PHẢI ĂN NGAY LẬP TỨC
Không chỉ ở Sài Gòn, bánh canh còn được rất nhiều người dân địa phương khác yêu thích. Trong đó không thể không kể đến món bánh canh Phú Quốc với một số cái tên mà thực khách sành ăn không thể bỏ qua.
– Bánh canh ghẹ tiêu xanh: Với diện tích gần biển như thế này, bánh canh ghẹ được nhiều thực khách yêu thích vì độ tươi ngon. Ghẹ không chỉ chắc thịt, ngọt tự nhiên mà kết hợp với mùi thơm đặc trưng của muối tiêu xanh khiến khó ai có thể cưỡng lại được.
– Bánh canh sứa: Mới nghe tên thì lạ nhưng khi ăn rồi thì ai cũng mê. Nước dùng được nấu từ cá thu đặc trưng của Phú Quốc ăn kèm với những miếng sứa giòn, mềm, thơm ngon.
Xem thêm tại đây.
