Lẩu từ lâu đã trở thành món ăn gắn liền với những buổi sum họp, quây quần đầm ấm và là biểu tượng của sự gắn kết. Một quán lẩu nấm ngon Sức khỏe tốt sẽ xua tan muộn phiền và sưởi ấm tâm hồn bạn. Không chỉ thích hợp cho những ngày mưa, vị thanh mát của món ăn này còn rất thích hợp cho những ngày nắng nóng và cơ thể cần giải khát. Vậy đâu là những nơi đáng đến nhất?
1. Lẩu nấm Ashima
Địa chỉ nhà:
- 35A Nguyễn Đình Chiểu, Đa Kao, Q.1, TP.HCM
- 331A E. Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TP.
- 11 Tú Xương, Võ Thị Sáu, Q.3, TP.HCM
- 93 Xuân Thủy, Thảo Điền, Q.2, TP.HCM
- 40 Bùi Bằng Đoàn, P.Tân Phong, Q.7, TP.HCM
Giờ mở cửa: 10:30 – 21:00
Giá tham khảo: từ 200.000 đồng
Chuỗi cửa hàng Lẩu nấm Ashima là nơi chỉ quen thuộc với các tín đồ lẩu lâu nay. Ngay từ những ngày đầu khi món ăn lạ này xuất hiện, Ashima đã nhanh chóng chinh phục trái tim và bao tử của thực khách bằng chất lượng phục vụ của mình.
Ashima là một trong những thương hiệu tiên phong về lẩu nấm. (Ảnh: thedrunkenpot)
Các loại nấm ở đây rất đa dạng với gần 30 loại mà bạn có thể lựa chọn, trong đó có những loại quý hiếm như nấm gan bò đen, nấm thông, nấm bụng, nấm đùi gà,… Mỗi loại nấm đều khác nhau. có tác dụng đặc hiệu trong việc bồi bổ cơ thể. Mặc dù lẩu nấm hải sản cỏ khô lNnấm chua cay, khi ăn vẫn không gây ngán. Nước dùng trong nồi có vị trong, thanh đạm, phù hợp với khẩu vị của người Việt.
2. Lẩu nấm An Nhiên
Địa chỉ nhà:
- 126 D. Nguyễn Văn Thủ, Đa Kao, Q.1, TP.HCM
- 81-83 Phạm Ngũ Lão, P.7, Gò Vấp, TP.HCM
Giờ mở cửa: 09: 30–21: 30
Giá tham khảo: Từ 250.000đ
Đến với An Nhiên, bạn sẽ tìm thấy một nơi để tạm rời xa những xô bồ, ồn ào và thư thái tâm hồn một chút. Lẩu nấm thiên nhiên Nơi đây hội tụ những nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá. Nấm sẽ được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chiên, xào, hấp, …
Lẩu nấm chay cực hấp dẫn ở An Nhiên. (Ảnh: Foody)
Đặc biệt, nước lẩu có vị ngọt thanh độc đáo cùng với đùi gà, nấm rơm, nấm enoki, … cùng với các loại rau, củ, quả khác là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ăn kiêng lành mạnh, ít dầu mỡ. nhưng vẫn giàu chất dinh dưỡng.
3. Oiisi. Lẩu nấm
Địa chỉ nhà:
- 16b Thống Nhất, Bình Thọ, Thủ Đức, TP.HCM
- 0 đồng. Lê Văn Việt, Hiệp Phú, Q.9, TP.HCM
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Giá tham khảo: Từ 250.000đ
Tại Oiisi có 4 loại nước lẩu cho bạn lựa chọn: nước, Thái, kim chi, Oiisi và hơn 40 món hải sản, rau, nấm. Với không gian thoáng mát, yên tĩnh, đây là điểm hẹn thú vị cho bạn và người thân.
Nhà hàng Oiishi với nước lẩu đậm đà, thơm ngon. (Ảnh: Foody)
Đồ ăn ở đây có giá cả phải chăng, hợp túi tiền và chất lượng cực tốt. Nhân viên phục vụ thân thiện, thoải mái chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
4. Lẩu nấm chay Phước Duyên
-
Địa chỉ: 637 Trần Hưng Đạo, P.1, Q.5, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: 30.000đ – 150.000đ
Quán lẩu này được nhiều người khen ngợi vì nước lẩu ngọt, ngon mà không cần dùng bột ngọt. Các món ăn ở đây đều sử dụng nguyên liệu là rau xanh, đậu và nhiều loại nấm như đùi gà, nấm enoki, nấm mối,… Ngoài lẩu nấm, Phước Duyên còn phục vụ các món ăn khác như sủi cảo. lá sen, chả giò chay, chả giò chay,…
Đổi gió với các món chay tại Phước Duyên. (Ảnh: Foody)
Nếu bạn muốn đổi gió và tạm gác lại món lẩu bò, lẩu Thái trong một ngày thì nơi đây sẽ là điểm đến dành cho bạn. Ăn chay một ngày sẽ vừa ngon, vừa bổ, vừa tốt cho sức khỏe, vậy tại sao bạn lại không?
5. Lẩu gà nấm hương thảo mộc Kung Ji
-
Địa chỉ: 1E Đường số 6, Phường 8, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: Từ 200.000đ
Kung Ji là nhà hàng lẩu Trung Hoa tọa lạc tại quận 11 với không gian riêng tư và ấm cúng. Một số loại lẩu hiện có ở đây là lẩu nấm, lẩu tiêu Thanh Hóa, lẩu Tứ Xuyên,… Các món này đều được gọi là lẩu. lẩu gà nấm vì nó sử dụng thịt gà nấu chín, cực kỳ bổ dưỡng với các loại rau, nấm, mì.
Kungji và lẩu gà nấm thảo mộc nổi tiếng. (Ảnh: Facebook Lẩu Gà Nấm Thảo Mộc – Kung Ji)
Nước lẩu được chế biến bởi đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm trong nghề nên cuối cùng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên mà không bị mặn sau khi nước lẩu cạn.
6. À! Nhà hàng ngon
-
Địa chỉ: 766/25 Cách Mạng Tháng 8, P.5, Tân Bình, TP.HCM
-
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: Từ 100.000đ
Ah! Ngon Quán đã được nhiều thực khách biết đến là quán lẩu nấm ngon trong một khoảng thời gian dài. Địa điểm ăn uống này ban đầu phục vụ nhiều loại lẩu khác nhau như lẩu thái, lẩu bò viên, lẩu thập cẩm, lẩu nấm, … Menu của Ah! Món ngon cũng rất phong phú với thịt bò, hải sản hay nấm nướng giấy bạc, nem Bắc Thảo, …
Ah! Quán ăn ngon thường được nhắc đến khi nói về lẩu nấm. (Ảnh: Foody)
Lẩu nấm của quán cũng là một điểm hấp dẫn khiến nhiều người đến đây. Với sự tươi ngon của các món ăn kèm và vị ngọt của nấm được nêm nếm vừa miệng, đây được coi là món ăn được nấu theo công thức gia truyền của chủ quán.
7. Lẩu nấm chay An Miên
-
Địa chỉ: 44 Đường số 17, Linh Chiểu, Thủ Đức, Tp.HCM
-
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: Từ 100.000đ
Nhà hàng An Miên với rất nhiều món chay như lẩu nấm chay, bún chả chay, hoành thánh chay, bì chay, … rất phù hợp với khẩu vị của những người thích sự nhẹ nhàng, thanh đạm.
Lẩu nấm chay An Miên giá siêu mềm. (Ảnh: Nấm Việt Hà Thành)
Đặc biệt, tại An Miên, nhà hàng có các suất ăn dành cho 1 người, 2 người và 4 người phù hợp với nhu cầu của thực khách. Với chút ngọt thanh từ rau củ, sợi mì thanh mảnh, tươi mát cùng nhiều loại nấm và đậu phụ đã khiến thực khách đến đây mê mẩn và mê mẩn.
8. Quán chay Phương Mai
-
Địa chỉ: 86F Võ Thị Sáu, Phường, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000
-
Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: Từ 150.000đ
Nhà hàng chay Phương Mai là một trong những quán lẩu nấm ngon và cũng là một quán chay nổi tiếng khắp Sài Gòn. Các món ăn ở đây được chăm chút kỹ lưỡng và đặc biệt là nước chấm của quán cực kì ngon.
Phương Mai là quán chay nổi tiếng khắp Sài Gòn. (Ảnh: Toplist.vn)
Quán nằm ẩn mình trong một con hẻm yên tĩnh, rộng rãi với lối trang trí trang nhã, nhiều cây xanh và có dòng suối chảy róc rách êm đềm. Nhân viên của nhà hàng cũng rất niềm nở và chu đáo với khách hàng. Hầu hết các thực khách khi ghé thăm nơi đây đều cho quán 9/10 điểm.
9. Lẩu Nấm Chay Viên Dung
-
Địa chỉ: 14 Đặng Văn Bi, Bình Thọ, Thủ Đức, TP.HCM
-
Giờ mở cửa: 6: 30-22: 00
-
Giá tham khảo: Từ 120.000đ
Quán chay Viên Dung mở cửa cả ngày để thực khách có thể thoải mái thưởng thức các món ăn đặc sắc tại đây không giới hạn thời gian. Thực đơn với nhiều món cơm, lẩu chay, bún riêu… thích hợp cho cả người ăn chay và những người không thường xuyên ăn chay nhưng muốn thử món mới. Giá cả của quán cũng rất mềm và hợp lý.
Quán lẩu chay Viên Dung nằm ở Thủ Đức. (Ảnh: Foody)
Lẩu nấm của Viên Dung luôn nhận được lời khen ngợi về chất lượng. Nước lẩu chua nhẹ, thanh thanh vô cùng kích thích vị giác kết hợp với các loại nước nhúng lẩu như rau xanh, nấm, đậu hũ rất vừa miệng mà không hề ngán.
10. Nhà hàng KVegetarian
-
Địa chỉ: 20/15 Phan Đăng Lưu, P.6, Bình Thạnh, TP.HCM
-
Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00
-
Giá tham khảo: Từ 55.000đ
Tuy chỉ là một quán ăn nhỏ ở quận Bình Thạnh nhưng KVegeterian vẫn thường được đông đảo thực khách lựa chọn đến lui. Các món chay ở đây vô cùng độc đáo như pad Thái chay, chả giò chay, bánh bao chay, đậu hũ chiên vàng, … rất đáng thử.
Lẩu nấm của KVegeterian. (Ảnh: GrabFood)
Không gian yên tĩnh cùng với sự nhiệt tình của đội ngũ nhân viên đã gây ấn tượng mạnh đối với những thực khách đến đây. Trên nhiều trang đánh giá đồ ăn, KVegeterian được nhiều người review và khen ngợi. Đồ uống ở đây cũng rất mát và tốt cho cơ thể như trà hoa đậu biếc, trà goji berry, …
Này quán lẩu nấm ngon Món ăn tuyệt vời này có thể là lựa chọn thích hợp bất cứ khi nào bạn muốn thử một món gì đó thanh đạm nhưng vẫn hài lòng. Để theo dõi những câu chuyện nóng hổi diễn ra trong cuộc sống hàng ngày, hãy đến với YAN ngay nhé!
NHỮNG NGƯỜI KHÔNG NÊN ĂN Lẩu “CHUẨN”
Tuy là món ăn dân tộc và được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng ăn được lẩu đâu nhé! Vậy những loại người nào nên tránh xa nồi lẩu nghi ngút khói?
Xem thêm bài viết tại đây.
