Ngon như “Cơm nhà”
Cùng Liên đoàn Lao động huyện Châu Thành đi khảo sát bữa ăn ca của công nhân Công ty TNHH Thủy sản Minh Khuê, khu vực cảng cá Tắc Cậu, huyện Châu Thành. Khẩu phần ăn của công nhân ở đây có đầy đủ các món mặn, xào, canh; Nhà bếp thay đổi thực đơn hàng ngày. Người lao động được hưởng khẩu phần ăn riêng.
Đặc biệt, quan tâm đến khẩu vị cũng như muốn nhân viên có bữa ăn ngon, bếp luôn giữ ấm thức ăn. Định kỳ theo quy định, nhân viên của công ty sẽ kiểm tra bếp ăn về vệ sinh an toàn thực phẩm, các quy định được thực hiện nghiêm túc, thực phẩm đảm bảo tươi ngon để có được bữa ăn ngon như “cơm nhà”.
Bà Trần Thị Hằng Ni – Phó Giám đốc Công ty TNHH Thủy sản Minh Khuê – cho biết: “Ở đây, cán bộ, công nhân ăn chung một ca, được công ty hỗ trợ hết mức, không phân biệt. Chúng tôi chú trọng bữa ăn theo ca để đảm bảo sức khỏe cho người lao động, đồng thời để người lao động thoải mái trong giờ nghỉ trưa, ăn ngon miệng như cơm nhà nấu. Ngoài ra, nếu tăng ca, công ty sẽ hỗ trợ một bữa ăn miễn phí ”.
Bà Ni cho biết thêm, hiện nay, suất ăn ca của công nhân công ty có giá từ 22.000 – 25.000 đồng / suất. Theo chính sách của công ty, giá trị suất ăn cũng tăng dần theo thời gian để đảm bảo khẩu phần.
Chị Ngô Thúy Vy – công nhân Công ty TNHH Thủy sản Minh Khuê – chia sẻ: “Công ty rất chú trọng đến bữa ăn cho công nhân nên chúng tôi ăn cơm rất ngon. Nhà bếp đổi món liên tục, có đầy đủ rau, thịt cho mọi người lựa chọn. Ăn ở công ty vừa ngon, vừa thoải mái nên chúng tôi rất yên tâm ”.
Nâng cao cả chất lượng và số lượng
Theo ông Nguyễn Minh Dũng – Phó Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Kiên Giang, hàng năm, Ban Thường vụ LĐLĐ tỉnh đều phát động đợt thi đua với nội dung về nâng cao chất lượng bữa ăn ca. Theo đó, khuyến khích các cấp công đoàn tăng cường đối thoại, thương lượng để cải thiện quyền lợi, nâng cao chất lượng bữa ăn ca cho người lao động, coi đây là tiêu chí quan trọng trong việc xét thi đua khen thưởng Tháng Công nhân và các đợt thi đua. đợt đua.
Để có cơ sở đề xuất các giải pháp góp phần đảm bảo việc làm, thu nhập, nâng cao đời sống, chất lượng bữa ăn giữa ca cho người lao động, các cấp công đoàn đã tổ chức khảo sát lấy ý kiến của CBCNV. Công đoàn, đoàn viên và người lao động về việc tổ chức bữa ăn giữa ca tại doanh nghiệp. Qua đó, đề xuất, đối thoại với người sử dụng lao động về bữa ăn giữa ca cần đảm bảo đủ 4 tiêu chí: no, ngon, an toàn, bổ dưỡng, đảm bảo sức khỏe lao động.
Nhiều doanh nghiệp quan tâm hỗ trợ tiền ăn ca hoặc tổ chức bếp ăn tập thể cho người lao động để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao chất lượng bữa ăn ca; Thường xuyên hỏi ý kiến nhân viên trong việc cung cấp suất ăn để có những điều chỉnh kịp thời…
Ông Dũng cho biết thêm: “Hằng năm, Liên đoàn Lao động tỉnh phát động thi đua trong các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp, để doanh nghiệp thi đua sản xuất, thực hiện tốt việc chăm lo đời sống cho đoàn viên, CNVCLĐ. nhân công. Trong đó, chú trọng nâng cao quyền lợi cho người lao động thông qua nâng cao chất lượng thương lượng, ký kết thỏa ước lao động tập thể.
