19/08/2022 12:24 GMT + 7
Món bánh điểm tâm này ít tinh bột, có rau và trứng giúp cân bằng dinh dưỡng và hợp khẩu vị.
 |
Loại rau dùng trong món này là bí xanh, ngoài ra bạn có thể dùng các loại rau như mướp, dưa leo, cà rốt … Tuy nhiên, nên chọn những loại rau có lượng nước tương đối để không ảnh hưởng đến mùi. nếm thử.
Nếu rau tự ra nhiều nước, bạn có thể cho trước một chút muối vào rau để loại bớt nước khi nướng.
 |
Lưu ý: Nếu cho muối khi xử lý rau, không nên cho muối khi chế biến bột, tránh trường hợp ăn quá mặn ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cách làm bánh ăn sáng
Nguyên liệu: 1 quả bí xanh, 2 quả trứng, 100g bột năng, 5g hành lá cắt nhỏ, 1g bột ngọt, 2g muối, dầu ăn vừa đủ.
Bước 1:
1. Bào bí ngòi, thêm muối, hạt nêm và hành lá cắt nhỏ vào trộn đều.
 |
2. Cho 2 quả trứng vào trộn đều, cho bột mì vào trộn đều.
 |
3. Cho hỗn hợp vào nồi, trộn đều rồi chiên hỗn hợp trên lửa nhỏ.
 |
4. Chiên 1 mặt cho đến khi vàng thì lật mặt, chiên cả 2 mặt cho đến khi vàng đều.
Vậy là hoàn thành bữa sáng kiểu “ngon, bổ, rẻ, dễ làm” rồi!
 |
Hà Thảo
Tự tay làm bánh trung thu ‘sai phiên bản’, cô chủ cầu cứu cư dân mạng, lỗi ở đâu
Tết Trung thu sắp đến, mạng xã hội bắt đầu xuất hiện những bài chia sẻ về cách làm bánh trung thu tại nhà thu hút sự chú ý của cư dân mạng.
