Có thể bạn không để ý nhưng bản đồ ẩm thực Hà Nội đa dạng đến mức khiến người ta phải “hoa mắt”. Khỏi phải nói, chỉ riêng các món bún đã vô cùng phong phú. Đây là một món ăn rất dễ ăn vào bất cứ mùa nào, thời tiết nào … Chính vì vậy, vào những ngày mưa thất thường như mùa này ở Hà Nội, nếu bạn còn đang băn khoăn không biết hôm nay ăn gì, hãy theo chân “Đói chưa? ” Đi ăn hết mì!
Ở Hà Nội mà rủ đi ăn bún thì “nhiều” món quá.
Hãy đếm sơ qua, những món bún quen thuộc mà bạn ăn hàng tuần, thậm chí hàng ngày nhé!
Thanh nhẹ và dễ ăn nhất có lẽ là bún riêu và bún thang. Nếu chọn món bún khô, ăn vào những ngày trời hơi nóng, bạn có thể chọn bún. Bên cạnh đó, cũng không thể không nhắc đến một món bún lâu đời, đúng nghĩa ngon – bổ – rẻ là bún. Rồi bún cá, bún riêu, bún riêu, bún riêu, bún riêu, bún riêu, bún hải sản… Ngoài ra, ở Hà Nội còn có các món bún gắn liền với các địa danh trên cả nước như bún bò Huế, bún bò Nam Bộ, bún đỏ Buôn Mê Thuột …
Từ những hàng bún bình dân đến những quán ít bán, phải thừa nhận rằng ở Hà Nội có quá nhiều món bún khác nhau.
Một ngày ăn bún chả Hà Nội
Chỉ 1 ngày mà ăn hết bún chả Hà Nội. Vậy hôm nay, chúng ta hãy thử ăn theo gợi ý của “Đói chưa?” Xin vui lòng!
Một ngày ăn hết bún chả kiểu Hà Nội thì đây là một loạt địa chỉ cho bạn
Buổi sáng – Bún riêu
Chắc các bạn cũng đã biết, bún chả là món ăn ngon sau Tết được bày bán khắp Hà Nội. Bún riêu rất dễ ăn, bất kể mùa nào, bất kể nắng hay mưa, nên vào những ngày hơi “ngấy” thì hãy ăn bún riêu nhé!
Bún riêu ngoài nước dùng thơm, đậm đà và gạch cua, hiện nay hầu hết các quán ở Hà Nội đều có thịt bò, giò heo, đậu rán và cả trứng vịt lộn. Tùy theo sở thích mà bạn có thể gọi những món ăn kèm phù hợp.
Một số địa chỉ bún riêu ngon ở Hà Nội gợi ý cho bạn: 23 Nguyễn Siêu, 16 Hàng Lược, 25A Bát Đàn, 42 Hòa Mã …
Bữa trưa – bún đậu mắm tôm
Mấy ngày nay thời tiết hơi se se, lại còn đang là mùa hè nên khá nóng nên việc lựa chọn món bún đậu mắm tôm khá dễ ăn. Nếu mọi người để ý, bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn thách thức người nước ngoài khi đến Việt Nam, bởi mắm tôm khá khó ăn với họ. Tuy nhiên, có rất nhiều người thích nó. Ai không ăn được mắm tôm có thể gọi một bát mắm tép. Đồ ăn kèm trong món bún này thường có đậu rán, thịt lợn luộc thái mỏng, giò, và một số hàng là giò chả. Đặc biệt, không thể thiếu rau kinh giới và tía tô.
Một số địa chỉ gợi ý cho bạn: bún đậu chính gốc ngõ Đá Gạch, ngõ 31 Hàng Khay, bún đậu ngõ Phất Lộc …
Buổi tối – Bún thang
Đây cũng là một trong những món bún đặc trưng của Hà Nội, được chế biến khá cầu kỳ với rất nhiều nguyên liệu như giò, gà xé, trứng rán thái mỏng, nấm đông cô …, ngoài ra có nơi còn ăn kèm. nhiều hơn với mầm, móng giò. À, ai không ăn được mắm tôm thì nhớ nói với chủ quán vì món này có mắm tôm.
Bạn có thể ăn bún thang ở 48 Cầu Gỗ, 11 Hàng Hòm, 29 Hàng Hành, bún thang ngõ Hạ Hồi …
Hà Nội vẫn có nhiều món ngon, bất chấp mọi kiểu thời tiết. Cùng ăn với chúng tôi trong số tiếp theo của Đói nhé!
“Đói chưa?” Với hình thức mới toanh sẽ dẫn bạn rong ruổi khắp các con phố, “ăn xổi ở thì” khám phá thêm nhiều địa điểm ăn uống, từ những quán ăn quen thuộc đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, những quán ăn, nhà hàng. Sự nổi tiếng đã trở thành “huyền thoại” đối với những cửa hàng mới toanh.
Mời các bạn theo dõi từng tập phim “Đói chưa?” để biết thêm nhiều địa điểm ăn uống và không bao giờ phải băn khoăn “hôm nay ăn gì” nhé!
